本来上街去买早餐的鲜奶与面包,但还是逛了一家书店,买一本书。呵呵,购书、读书是我最大的乐趣。
唐·陆羽的《茶经》买过、也读过。但这本书确是《茶经》与《续茶经》的合订本。也就是说它收录了清·陆廷灿的《续茶经》。陆羽的《茶经》介绍了唐以前的茶知识,而《续茶经》是对唐宋至明清时期的茶事的介绍。所以这本书对于爱茶的我来说很重要。
中国的茶文化博大精深,中国人饮茶、用茶大概始于新石器时代了。可以说一片茶叶承载着五千年的中华文明。因此,不知经史不足以言茶事。
有人说:不就喝个茶水吗?至于搞得那么高大上吗?呵呵,知道古人对只喝茶而不识经史的人怎么称呼吗?古人对只喝茶而不进行哲学与审美的茶事称为:“牛饮”。呵呵,这个称谓也是很雅致的,这就叫做文化。[偷笑]
唐·陆羽的《茶经》买过、也读过。但这本书确是《茶经》与《续茶经》的合订本。也就是说它收录了清·陆廷灿的《续茶经》。陆羽的《茶经》介绍了唐以前的茶知识,而《续茶经》是对唐宋至明清时期的茶事的介绍。所以这本书对于爱茶的我来说很重要。
中国的茶文化博大精深,中国人饮茶、用茶大概始于新石器时代了。可以说一片茶叶承载着五千年的中华文明。因此,不知经史不足以言茶事。
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#茶文化#
关于“茶”的生活灵感
茶是春天的注脚,春天的颜色中也必然有茶的一抹亮色。春天不但唤醒万物,也唤醒了众多爱茶人的味蕾,于是,茶便成了春天最自然而然的生活新常态。
一人一茶一心
在每一步茶序中,慢慢体悟器物与茶、茶与水、茶与人之间的关系,不需要多余的动作,也不需要多余的器物,一壶一杯一心,体会茶之道。
有人因茶器的意趣喜欢上了喝茶,有人因为看到别人喝茶很美爱上了喝茶,也有些人因为茶席曲水流觞的惬意向往喝茶,还有人被茶香吸引,不管是哪一方面的原因,当一个人准备喝茶的时候首先都要对茶有一份敬畏之心。
欧阳文东
雕塑家、香道自传人
春日,清茶一杯,游心自在。
当工作室中去年的一盆兰草冒芽了,欧阳文东就知道北京的春天来了。北方的城市就是这样,四季分明,到了春天就充满了生机。燃上一支香,泡上一壶茶。提壶、注水、出汤……不疾不徐,感受最自然的生命状态,这就是欧阳文东的日常。
“茶之为道,无非生活”,对于欧阳文东来说,茶本身就是生活的一部分,是别有意趣的生命状态。即使是旅行他也要带上两件东西,一件是便携茶包,里边装着他的小紫砂壶,他的茶杯,还有他的茶,另外一件就是他自制的香插和香桶。
这对他来说并非是“穷讲究”,而是一种复兴,他说古人的审美是很完整的,而如今的我们却缺失了这一部分,这是非常大的遗憾。
中国人对大自然有种天生的感情,和自然是天人合一的状态,“茶”之一字,就含有“人在草木间”之意。春天干燥,喝点明前的绿茶,而冬天就适合喝点红茶,什么季节喝什么茶,自己的身体适合喝什么茶,都是和天地相应的。
这是中国人对天地的敬畏,也是中国人天人合一的状态。地理位置不同,茶的香气韵味就不同,茶香是一种可以还原自然生态的味道,这也是品茶之趣。
对欧阳文东来说,喝茶这件事已经成为一种生活状态。刚入茶道,可以从一壶一杯开始,选一款自己喜欢的茶试一试,怎么冲水,用多大力度,是暴冲还是缓冲,冲出来的茶汤是不一样的。茶里面有茶碱,是控制茶碱慢慢把它发出来,还是尽快激发发出来,是让茶青立刻打开,还是缓慢打开,这里面有太多方法了。
在每一步茶序中,慢慢体悟器物与茶、茶与水、茶与人之间的关系,不需要多余的动作,也不需要多余的器物,一壶一杯一心,体会茶之道。
喝茶不仅是一桩雅事,还是一件趣事。兴致来了,欧阳文东就点支香,在香气氤氲中继续手头的工作,偶尔一抬头看到窗外的佩兰发出嫩芽了,或者藿香钻出新叶了,就会放下手头的工作出来闻一闻。
在欧阳文东看来,茶文化里也包含着传统、当代、西方,时间坐标已经不重要了,重要的是你在弄茶的那一瞬间。
春天的第一场茶会
茶之美,不在形,也不在技,而在茶人对茶的爱与敬畏心。春天里,我们坐享一杯茶带来的能量与恣意。
茶席很小但蕴含的东西很多,一把壶就可以看出茶人的资历有多深,给别人喝什么茶,就能展现出茶人的素养。
李曙韵
茶家十职主理人
用30年的时间做一件事,那是全力的热爱与付出。
从走过半个地球的茶山去探索一片茶的美妙,再到隐在都市里思考茶与生命的意义,李曙韵一直在探索一杯中国茶在当代的各种可能性,在寻找茶的各种表达。
李曙韵把今年的茶会放在了春天,主题是春上。春天是一个太适合喝茶的季节,万物经过一个冬天的休憩开始萌芽生发,正是能量最高的时候,春天蕴藏着生命力,春天是清新的,这是春天特有的能量,也是生命特有的能量。
李曙韵为今年的茶会注入了新的愿景:以春日特有的生命能量呼唤茶家茶人回家,一起感受新茶的治愈能量,把心打开:
在茶叶一点点舒展的时间里,学着将自己的心逐渐沉下来,打开;在一泡茶的时间里,回望过往一年的自己,接受一年里所发生的一切,在不完美的接纳下,心生欢喜和力量。在泡茶的专注与奉茶的分享里,春天的力量已经走进心里。
“茶家十职”是多年前李曙韵想到的名字,以宋代‘四司六局’的架构为基础,设‘十职’来服务茶事宴席,分别是茶空间、茶花、茶食、茶摄影、茶业。
关于“茶”的生活灵感
茶是春天的注脚,春天的颜色中也必然有茶的一抹亮色。春天不但唤醒万物,也唤醒了众多爱茶人的味蕾,于是,茶便成了春天最自然而然的生活新常态。
一人一茶一心
在每一步茶序中,慢慢体悟器物与茶、茶与水、茶与人之间的关系,不需要多余的动作,也不需要多余的器物,一壶一杯一心,体会茶之道。
有人因茶器的意趣喜欢上了喝茶,有人因为看到别人喝茶很美爱上了喝茶,也有些人因为茶席曲水流觞的惬意向往喝茶,还有人被茶香吸引,不管是哪一方面的原因,当一个人准备喝茶的时候首先都要对茶有一份敬畏之心。
欧阳文东
雕塑家、香道自传人
春日,清茶一杯,游心自在。
当工作室中去年的一盆兰草冒芽了,欧阳文东就知道北京的春天来了。北方的城市就是这样,四季分明,到了春天就充满了生机。燃上一支香,泡上一壶茶。提壶、注水、出汤……不疾不徐,感受最自然的生命状态,这就是欧阳文东的日常。
“茶之为道,无非生活”,对于欧阳文东来说,茶本身就是生活的一部分,是别有意趣的生命状态。即使是旅行他也要带上两件东西,一件是便携茶包,里边装着他的小紫砂壶,他的茶杯,还有他的茶,另外一件就是他自制的香插和香桶。
这对他来说并非是“穷讲究”,而是一种复兴,他说古人的审美是很完整的,而如今的我们却缺失了这一部分,这是非常大的遗憾。
中国人对大自然有种天生的感情,和自然是天人合一的状态,“茶”之一字,就含有“人在草木间”之意。春天干燥,喝点明前的绿茶,而冬天就适合喝点红茶,什么季节喝什么茶,自己的身体适合喝什么茶,都是和天地相应的。
这是中国人对天地的敬畏,也是中国人天人合一的状态。地理位置不同,茶的香气韵味就不同,茶香是一种可以还原自然生态的味道,这也是品茶之趣。
对欧阳文东来说,喝茶这件事已经成为一种生活状态。刚入茶道,可以从一壶一杯开始,选一款自己喜欢的茶试一试,怎么冲水,用多大力度,是暴冲还是缓冲,冲出来的茶汤是不一样的。茶里面有茶碱,是控制茶碱慢慢把它发出来,还是尽快激发发出来,是让茶青立刻打开,还是缓慢打开,这里面有太多方法了。
在每一步茶序中,慢慢体悟器物与茶、茶与水、茶与人之间的关系,不需要多余的动作,也不需要多余的器物,一壶一杯一心,体会茶之道。
喝茶不仅是一桩雅事,还是一件趣事。兴致来了,欧阳文东就点支香,在香气氤氲中继续手头的工作,偶尔一抬头看到窗外的佩兰发出嫩芽了,或者藿香钻出新叶了,就会放下手头的工作出来闻一闻。
在欧阳文东看来,茶文化里也包含着传统、当代、西方,时间坐标已经不重要了,重要的是你在弄茶的那一瞬间。
春天的第一场茶会
茶之美,不在形,也不在技,而在茶人对茶的爱与敬畏心。春天里,我们坐享一杯茶带来的能量与恣意。
茶席很小但蕴含的东西很多,一把壶就可以看出茶人的资历有多深,给别人喝什么茶,就能展现出茶人的素养。
李曙韵
茶家十职主理人
用30年的时间做一件事,那是全力的热爱与付出。
从走过半个地球的茶山去探索一片茶的美妙,再到隐在都市里思考茶与生命的意义,李曙韵一直在探索一杯中国茶在当代的各种可能性,在寻找茶的各种表达。
李曙韵把今年的茶会放在了春天,主题是春上。春天是一个太适合喝茶的季节,万物经过一个冬天的休憩开始萌芽生发,正是能量最高的时候,春天蕴藏着生命力,春天是清新的,这是春天特有的能量,也是生命特有的能量。
李曙韵为今年的茶会注入了新的愿景:以春日特有的生命能量呼唤茶家茶人回家,一起感受新茶的治愈能量,把心打开:
在茶叶一点点舒展的时间里,学着将自己的心逐渐沉下来,打开;在一泡茶的时间里,回望过往一年的自己,接受一年里所发生的一切,在不完美的接纳下,心生欢喜和力量。在泡茶的专注与奉茶的分享里,春天的力量已经走进心里。
“茶家十职”是多年前李曙韵想到的名字,以宋代‘四司六局’的架构为基础,设‘十职’来服务茶事宴席,分别是茶空间、茶花、茶食、茶摄影、茶业。
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