因为疫情原因,欧亚经济论坛后半程取消,部分转为线上,我关注的那部分待定。在图书馆,用两个小时读完了这本16万8八千字的粉书《头等舱》。为什么叫《头等舱》?最浅显的原因是故事的开头和结尾就发生在头等舱。其次,头等舱是四个重点大学女孩认为人生势必实现的,得到全世界的阶层赋义。但头等舱毕竟不是终点,只是一段旅程,没有人可以永远坐在头等舱。总有一天,她们会从里面出来,而等待她们的,是怎样的生活?这是她们未曾预料,也未曾思考过的。财富的增长和因缘际会后的阶层变化谁能预料?五年、十年、二十年后,谁在纽约,谁在巴黎,谁在伊斯坦布尔还是巴格达?
我想为什么在微信读书APP上超过11.2万字就头痛呢?打扰太多了吧。屏幕小的,一分钟就要翻一下,总在暂停、启动,iPad的话,太大,老也看不完,打击斗志。kindle墨水瓶,那体验,dddd。而纸书呢,3-6分钟。而且微信上各种评论,诸多意见,看似思维交织,其实还是一时的偏见,真正的交流还是要在二读或读毕后,而大部分一遍都没读完,并且很多引荐和对比,挫伤专注力。这大概是目前想到,随性一写的原因。 https://t.cn/z8AMQ8L

#香评# 秋日的茶点香水合集~

延续昨晚那篇,今天来写写给人“西式下午茶”联想的香水。本文大概从半年前就在策划,照片拍出来也快三个月了,就是一直没空写完。眼看2021年还有两个多月就结束了,一定要查缺补漏才是。

今年你还有什么未完成的心愿吗?
今年剩下的时间,我想在各种宏大命题以外,多去回顾平凡生活中的快乐。

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核桃奶茶——宝x丽 红茶

别人买香水是理财产品,而我疯狂亏钱,宝x丽红茶就是典型例子之一:5年前400块购入,后来300多低价出了二手;如今停产价格飙升3倍,卑微购回,一闻顿时后悔当年自己年少无知,也不理解既然它一直口碑很好、销量不差,为何停产?
 
如今正是用它的好时节,发酵感的茶叶芬芳扑鼻而来,微微一点酸涩与柔和烟熏令它倍显逼真,柑橘和粉胡椒带来一点香柠檬伯爵茶的意蕴。随后,无花果的自然椰奶香、坚果的丰润细腻,被茶叶的粉质气息包裹,质感逐渐从清亮走向朦胧雾面,些微树脂令它温暖回甘,犹如深秋时手握一杯热乎乎的低糖核桃奶茶,入口温润醇厚,唤起心头愉悦。

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马萨拉茶拿铁——Baruti Chai

以前常去星巴克买Chai Tea Latte,它可以译成“马萨拉茶”,起源于印度,红茶为基,加入牛奶,用生姜、豆蔻、月桂叶、肉桂、丁香、薄荷等辛香料炖煮,风味独特迷人。
 
Baruti的Chai就是一支几乎100%还原马萨拉茶气味的香水。咸辛的小豆蔻与酸涩的生姜柠檬,共同牵引出红茶;富有穿透力的丁香、胡椒,甜美温暖的肉桂,仿佛能让人联想到香料在茶锅中翻滚冒泡的热气;直至它们被牛奶包裹融化、逐渐增厚,变得浓郁醇香,又加了一把可可和香草,使得口感更加丰富美味。不同寻常的茶香,奇妙的东方美食调,不走甜腻的常规路线,厚重、辛辣、馥郁,真实而富有趣味性,十分过瘾。

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杏脯朗姆蛋糕——Bortnikoff Sayat Nova

这支香精得名于18世纪亚美尼亚行吟诗人,曾经是Bortnikoff的限量款。其中含有高比例的三种不同的优质乌木原料,分别来自老挝、孟加拉和泰国,果香元素浪漫可爱,犹如美味的杏脯朗姆蛋糕。

在初尝的第一口,饱满酸甜的杏子果香就令人不断抬起手腕贪婪地嗅闻,而后水分收干,使它有了果脯般稠厚质感,似乎咬下去能渗出金黄的蜜汁。在朗姆酒液的浸泡下,墨汁气息的幽沉乌木纤维丝丝缕缕化作了绕指柔的细腻微湿磅蛋糕,散发出微苦的可可香、甘甜的奶油香与橡木桶的烟熏木质气味。阵阵似真似幻的酒香,结合芳醇的果香木质,使它有了醉人心魄的美丽,这不是小朋友的甜点,而是属于成年人的纵情;不推荐新手盲买,但资深香水爱好者必入,比芦x氏森林果实的原料质感更好,也更耐闻。
 
Sayat Nova原本是宫廷诗人,由于与王后相恋而被驱逐,流浪多年后进入修道院成为僧侣,最后郁郁而终。谢尔盖·帕拉杰诺夫有部叫《石榴的颜色》的电影抒写诗人生平,整部影片中没有对白,只有诗句,没有情节,只有隐喻,仿佛色彩浓郁的油画,瑰丽、绮艳而奇诡。
 
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海盐柠檬苏打饼——Beaufort生命之树

没想到,博福特这个痴迷历史黑暗元素与航海漂泊经历的重口牌居然创作出一款俏皮的“小饼干”,在LT 2018版《香水指南》中被评为4星佳作。

前调酒精刚刚散去,蓬松的酥油饼干香味便欢快地袭来,几乎能真实地感觉到它充满蛋奶香的卜卜酥脆,完全无法想象究竟是用了怎样的技法才将原料烘焙成虚幻的美食。咸而不腥的海水气息仿佛一层细微干燥的盐粒,增添了唇齿间的愉悦,紧接着尝到轻盈柔滑的浅黄色清香柠檬奶油,咸香、酸涩、果味、奶味纷至沓来,祛除了过多的甜度与油润,可口舒适,丰富耐闻。最后,香草与树脂将所有元素轻轻托起,后调的木质竟然十分洗练清雅,长久在皮肤上留下悦人的香气。
 
这款香水极富创意,各种香料元素难以拆解,浑似羚羊挂角,无迹可寻;因此不必去看香调表,只要闭上眼睛用心感受,仅仅通过嗅觉,便能获得身心的幸福满足。它既写实又超脱,延续了蓝调时光之后对美食调的最高评价标准——妙在似与不似之间。
 
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两块小甜点——Jo Mxlone 柠檬挞、姜饼

这两支出自2013年的祖x珑“糖与香辛料”限量系列,当时一共5款,分别是柠檬挞、姜饼、红醋栗与奶油、接骨木花与醋栗、苦橙巧克力,瓶身贴彩纸;除了姜饼这款在18、19年圣诞分别复刻过一次以外,剩下四款全部停产。
 
柠檬挞这支,意外地没有太多甜点气息,反而是清涩草本茶香+柠檬柑橘,隐约混合了一点果味木质。如果不考虑命名的话,香水本身是好闻的,仿佛一杯酸度与香气都丰盈的柠檬茶,只是文不对题;目前最还原柠檬挞点心香味的,其实是CO.BIGELOW的洗护产品,见这篇:https://t.cn/A6ckGyTX

相比之下,姜饼较为写实地还原了美食气味,生姜的辛辣芬芳、蜂蜜焦糖的温暖甜美、香草黄油的柔润可口都能辨别,但不算厚重,正如其名是biscuit,令人联想到薄而脆的质感。如果它的肉桂、橘子元素更明显,就会更贴切;对比diptyque曾经出过的姜饼香蜡烛,反而蜡烛的格调还显得更高一些。


抹茶蛋糕——mmm 绿茶逃逸
 
每次提起这支香水就很有“敝帚自珍”的心情。虽然它不算优秀,以至于连官方自己都要停产重制;但我还记得19年秋天,忽然很迷恋以前get不到的抹茶味点心冰淇淋,于是这支欢欢喜喜地买了回来,连用了大概半个月。

它就是一大块极其写实的抹茶蛋糕,牛奶和谷物共同烘焙出蛋糕胚,然后被淡绿色奶油厚敷一层,闻着气味都能想象出咬下去时口感的湿软细糯,以及抹茶奶油那种甘苦、青绿、清新又甜蜜蜜的粘稠。每次闻到它,就想起当年秋天的阳光、看过的书、拍过的照,当时那么明亮快乐,无忧无虑,谁也不知道几个月后整个世界就会陷入如此长久困顿的疫情……
 
所以香气真的会封存一小段回忆,也许这是我爱香水的理由。我总是缺乏安全感,企图追寻一些长久不变的事物,然而所有事物在时光中均逐渐褪色或消逝,在一次次失望之后,唯有香水这虚无缥缈的无形之物,居然能够短暂地留住一点点时光。哪怕只有一点也可以,毕竟总是在回忆中,才最真实地感觉到自己的经历,自己的存在。
 
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拍摄笔记:
好久不写拍摄笔记,主要确实不是我亲自拍,加上过稿麻烦;现在这篇是我自己说了算,正好聊一聊。从5月底开始我就跟摄影师合作了,大部分照片由他代劳,这篇其实和7月红酒香薰是同一批拍摄的,背景是杭州的一个很复古的民宿,为了拍照麻烦人家专程去住了一晚,拍出来的风格华丽怀旧。

失而复得奇遇记
现在依然很激动,沉浸在失而复得的喜悦里。
冷静会儿,吃点饭,复盘一下笔袋失而复得的经过。
其实笔袋本身并不值什么钱,主要是意义重大,这也导致了我下定决心,一定要找到它。
10月13日下午,女朋友跟我说笔袋放在图书馆沙发旁的柜子,结果被管理员收了。找了当时阅览区的老师,老师让找图书馆中间的负责老师,因为他们会把收到的东西,统一放到一间教室。我先解释一下,图书馆这样做的原因,是为了避免占座现象。总有人会把书放在座位上占座,等第二天来的时候继续坐在原处。所以,图书馆这么做完全没毛病,只是当时不知道柜子也不让放,这就是后话了,以后绝对不放了,吃一堑长一智嘛。毕竟这次经历是险中求胜,运气占了一部分。女朋友去找了,结果只找到书,笔袋却不翼而飞,令人倍感疑惑。
当天晚上,我还信誓旦旦地跟她说:“肯定是你没仔细找,笔袋本来就小,肯定被一些书挡住了。”结果,很快就被打脸了。第二天上午九点半,我和女朋友准时去找管理员,让他把门打开,我们在再仔细找一遍。在去的路上,心里还挺自信的,心想:笔袋还能有人拿吗?肯定就在里面等着我呢。结果,门一开,我傻眼了,书不少,横七竖八地躺在地上,像被炮弹袭击过的阵地。太乱了,但是还是静下心来,像工兵扫雷一样,一块一块区域,一本一本书地慢慢找。越找心里越没底儿,怎么回事?连个影子都没看见。很快,我就将这间屋子仔仔细细地搜了两遍,就是有只耗子在这,我也该找到它了,可事情就是这么邪门,愣是没找到。
为什么说感到邪门呢?因为在去之前,我先去图书馆沙发旁的柜子找了一遍,并找到了该区域的负责老师。老师年龄挺大,是一位六十多岁的老者,当时正眯缝着眼在看书。我轻轻走过去。
“您好,老师,打扰您了。我昨天有书放在沙发旁柜子里,现在没了,是被收了吗?”
大爷翻开眼皮,将眯缝着的眼睁大,“昨天晚上是有人收。”
我瞧这事儿有门儿,继续询问:“是这样大爷,我前天笔袋和书放在一起,就放柜子那了,去收书那间教室找了,只找到书,结果笔袋没了,那笔袋对我很重要,所以我想过来问问,值班同学收书时候有没有印象。”
大爷也挺热心,立马起来,去旁边桌子给我翻值日表。他把值日表找出来,说:“你记一下这个电话,他是负责人,你打电话问问他。”
我赶忙掏出手机,记下了这个对“破案”关键的号码。接着谢过大爷,拨打电话,寻找线索。经过这位负责人的热心帮助,及当天值班人员的回忆,证实了收书的时候见过这个笔袋。当时就确定,这笔袋肯定就在收书教室。所以,当我仔仔细细,里里外外找了两遍,还没找到,这事就不正常。据值班人员回忆,笔袋就在这,可里外里折腾两遍还没找到,地方也不大,这只能证明一件事——被人拿走了。
图书馆老师告诉我,桌子上有一本《图书馆占座物品领取登记表》,是领取过物品的同学在上面登记内容。我赶紧拿出手机,拍下了13日和14日领取名单。准备逐个摸排。别说,还真有那么点儿破案的感觉,有那么点儿当警察的感觉。
突然,名单里有一行字,映入眼帘,显得那么刺眼。领取内容赫然写着“书、水杯、笔袋”。嚯,这么巧,那就从这开始摸排吧。
名单里有姓名、学号、学院等信息。不巧,这个学院没熟人,我赶紧去老乡群里找这个学院的学生。一阵寒暄客气,直接表明来意。兄弟也很给力,虽说不认识,还是打听到这人不是他们专业,据学号开头看,应该是另一个专业。谢过老乡之后,继续在群里找这个专业的同学。第一位这个专业的同学,不认识。第二位可来着了,认识这个名字的人,但是不认识这个学号的人。这就有点绕了,其实就是名字和学号不符。嘿,这怎么闹得,到底哪个是去过图书馆的人呢?得,兵分两路,都查查。我先让老乡去问叫这名字的人,接着找到导员,请他帮忙,联系那个学院的导员,找到这个学号的学生信息。让导员联系,用词得慎重,如实汇报——看到领取名单上有他,想问问他看没看见过。
之后就是漫长的等待。
老乡找的这个人,回消息速度非常慢。导员这边呢,也并不是很顺利,找到信息之后,对方导员要我的信息,让他们的学生联系我,行,反正谁联系谁也一样,结果,到现在,也没加我,微信电话,都发给他了,还特意嘱咐尽快联系我,因为丢了东西比较着急,可还是石沉大海。
还是老乡这边先突破,对方让老乡问我笔袋里都有什么,听到这话,我一机灵,这事儿有门儿啊!您想啊,他问我这笔袋里有什么肯定是他捡到过笔袋,翻开过笔袋,不然为嘛问里面有什么。这就好比捡钱包,问来领的人,钱包里有什么一样,好确定身份。然后几经辗转,那人加了我的联系方式,结果又是漫长的等待。
三个小时之后,那人回了我的消息,问了句“你笔袋里面是有什么什么吗?”,我赶紧回“是啊”。又是两个小时的寂静。咱也不知道人家在忙啥,等着吧。终于,两个小时后,对方回了消息“哦哦,那是。不好意思,我的笔袋也是黑色。”我心想,你当时拿错我认了,你翻开之后,发现不是你的,还放在你手里是什么意思?这都几天了?你完全可以交给图书馆的工作人员,或者让学校大V发布找寻找信息,你自己放手里这么些天是怎么个意思?尽管忿忿不平,心想要是个男的,非得给你掰扯掰扯,最终还是冷静下来,打个哈哈,商定拿回时间。
在外漂泊5天之久的笔袋,终于回来了。
虽然拿错的人连一句道歉也没有。

对了,导员联系的那个人与老乡联系的这个人是同一人,至于为什么与老乡说的有些冲突,咱也不知道,也不关心了,回来就好。

也许有人会说:“不就是个笔袋吗?用这么费劲巴拉去找吗?”让我想起了那句名言“世界上本就没有感同身受,上来就说至于吗?劝你要大度,一定得离这人远点,要不打雷时候容易溅着你。”肉疼不疼我自己知道,不是你能理解的。首先我的笔袋既具有经济价值,也具有意义价值。意义价值简单,对我的意义非凡。经济价值,有些人可能就很疑惑,一个笔袋能值多少钱。那我就要问你了,我给你一万块钱你能给我找来吗?这件物品既然对我有了意义价值,那就自然而然的在我这有了不菲的经济价值。就好比我在拍卖行看见一东西,底价不高,但是我愿意出高于数十倍的价格拍下它。就是因为我觉得它值,我喜欢,这个笔袋对我来说就是如此。

再者,找回丢失东西本来就是天经地义。我不愿意让他留宿街头,也不愿意让他被拐到别处,于我而言,他就是有生命的一个朋友。

忽然想起,几年前一旧闻,一网友悬赏数十万找自己的宠物,也许那狗在当时购买时也就几千元,但是主人付出了感情,宠物对他而言亦是家人,所以不惜一切代价都要找到。

未经他人苦,莫劝他人善。你若经我苦,未必有我善。


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