武夷岩茶独有工艺，传统炭焙工艺。此步骤为打起火，将炭焙坑(一般为直径55cm，深度为45-50cm)清理干净，加入少量木炭，将其点燃，直至所有木炭烧透，然后将木炭击碎，接着再加入少量木炭，重复几次，一直加至高出焙坑水平面10-20cm，然后用炭灰将明火掩盖，让其燃烧一整夜，这样温度会更加稳定，第二天就可以开始炭焙茶叶了（此起火方式成为明火，还有一种暗火起火方式）
如此高温天气，室内基本温度在50～60.度，每个小时都要翻一次焙笼，武夷岩茶，传统工艺，茶人不易，请珍惜你口里的没一泡武夷岩茶[心]
且喝且珍惜[微笑]

善善仙茗又添一员大将[鼓掌][鼓掌]

善善 专版『铁罗汉』
(^^)(^^)2017年隆重出场
武夷岩茶四大名丛之一

等级：特➕➕

产地：慧苑坑

推出之时将举行2007至2017年间铁罗汉品鉴会，能亲临一喝到底且见证那真的是美帝很嗄嗄嗄…

期待您的加入，可私信我报名噢，不过具体时间和地点还待定[憨笑][憨笑]

可能会推出十年间各1泡签字珍藏版铁罗汉套装，荣耀与最贵身份的象征，哈哈…弱弱的说一句，也是待定中[尴尬][尴尬]，不过可提前私下悄悄给我说你要预定噢，看看缘分是否到了[捂脸][捂脸] https://t.cn/R2WxdDX

中国十大名茶
中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
中文名
中国十大名茶
外文名
The top ten tea of China
评选时间
2012年
评选组织
全国“十大名茶”评比会所评选
共同功效
清热解毒、促进新陈代