两会回声 | 从心出发 真情长久

你是否早就对“鸡肉饭还是牛肉面”这样千篇一律的问题“审美疲劳”了?你是否有过看着一份“面目模糊”的米饭或者面条,实在提不起兴趣的时候?……而今,这一切正在悄然改变。今年初以来,一些航企推出了经济舱免费选餐服务,把选择权交到了更多旅客手中,并实现菜品每周上新,美味不重样。

一切改变离不开真情服务这一理念,离不开民航局6年来开展的民航服务质量专项行动。不可否认,在过去几年中,部分航空餐食的口味备受争议。如何能让航空餐食做出品质、做出特点、做到旅客的味蕾上,实现口味升级,成为业内共识。

深耕餐饮业多年的王强众也关注到这个问题。今年两会期间,作为全国人大代表的他,提出了“关于进一步提高航空食品配餐品质的建议”。王强众表示:“民以食为天。一份小小的航空餐食定格中国航空餐饮服务形象,甚至会影响中国的航空形象。同时,我们经常看到许多旅客因吃不下航空餐食而造成严重浪费。建议航空公司进一步提高航空餐食品质,创新服务方式,以优质服务提升旅客的用餐体验。”

国际旅行餐饮协会的报告显示,如今飞机餐已成为旅客在选择航空公司时排名前三的考虑因素。为更好地体现真情服务,持续满足旅客的多样化需求,近年来各航空公司创新思路,通过丰富餐食种类、优化特殊餐食食谱、实现网上订餐、数据分析以优化航线配餐结构、狠抓机上食品安全工作等方式努力提升航空餐食品质。例如,在至厦门航线上推出特色沙茶烤鸡排;在至四川航线上推出担担面、巴蜀酸菜鱼饭,以及红糖糍粑、蛋烘糕等传统小吃……与此同时,大部分航空公司都完善了餐食在线预订服务,在其App上推出了特殊餐食预订、自主选餐服务,力求全方位满足不同旅客的需求。此外,通过大数据分析等手段,各航空公司在提升餐食品质的同时还实现了精细化配餐,以多种方式减少“舌尖上的浪费”。以东航的精细化配餐为例。据统计,与系统启用前相比,仅东航上海地区的航食加工车间每天就能节约100公斤~150公斤食品原料。

针对全国人大代表王强众提出的建议,民航局认真研究、积极采纳。民航局相关部门负责人表示,民航局高度重视机上餐食服务工作,确保机上餐食安全,配合国家市场监督管理总局,严格落实《食品安全法》等法律法规中有关民航运营食品安全监管的相关规定,共同加强民航运营食品安全监督管理。在创新机上餐食服务模式方面,要求航空公司大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,倡导旅客按需取餐,并对无须用餐的旅客给予积分、里程、小礼品等奖励,同时鼓励航空公司为旅客提供网上订餐、选餐服务,使餐食服务更加精准化、个性化。在提升餐食品质方面,民航局下发《关于持续改进机上餐食服务工作的通知》,要求航空公司根据航线旅客构成、地域特点、舱位需求、民俗传统等因素,丰富机上餐食种类。记者了解到,下一步,民航局还将开展机上餐食专项监督评价,并以适当方式公布评价结果,督促各航空公司持续提升机上餐食服务质量。

感人心者,莫先乎情。提升餐食服务质量是民航探索服务水平提升的一个方面。正是在不断找准旅客“痒点”、消除服务“痛点”的基础上,真情服务才能实实在在地满足旅客的需求。近年来,全行业大力弘扬真情服务理念,将“真情”运用到全流程服务中,为旅客提供更加便捷和舒适的服务。在今年“我为群众办实事”实践活动中,民航局针对群众航空出行中亟待解决的问题和民航服务中需要改进的工作,研究推出了包括机上餐食、客票退改签、便利老年人服务等方面的10件实事,并细化形成两批“我为群众办实事”任务清单。

客票退改签此前长期是民航票务服务的短板。今年3月3日,民航局在广泛征求意见的基础上出台了《公共航空运输旅客服务管理规定》(以下简称《规定》),对客票销售、变更与退票等事项作出了明确规定。其中,最显著的变化就是将航空公司、航空销售代理人、OTA平台等与客票销售有关的主体全部纳入管理范畴,并明确了各主体的责任和义务。此外,《规定》进一步保护旅客合法权益,避免航空公司滥用强势地位,按照旅客“自愿”和“非自愿”两种情况,分别对不同情形下的客票变更与退票工作提出了要求,并增加了关于退款时限的规定,要求航空公司和航空销售代理人自收到旅客有效退款申请之日起7个工作日内办理完成退款手续。“我为群众办实事”第二批任务清单更要求通过航空公司直销渠道购买的客票,在退款时争取做到“秒退”。

针对特殊旅客服务保障,各地机场全面加强无障碍环境建设。在北京大兴国际机场,如果你是轮椅或者拐杖使用者,有些粗糙感的地面会让你走起来很安心,不会担心因太滑而摔倒;如果你是视力障碍者,扶梯与盲道之间的三步水平梯级可以在人流量较大时起到缓冲作用,让你行走更安全;如果你是听力残疾人,通过颜色搭配、字体大小,综合考量设计的标志牌,让你一眼就能看见要去的地方……这些无障碍细节的呈现,离不开民航局出台的《民用机场旅客航站区无障碍设施设备配置标准》。“当前,航空运输无障碍发展实现了从‘有没有’‘有多少’向‘好不好’‘优不优’的转变,朝着更高质量、更有效率、更加普惠、更加可及、更可持续、更为安全的方向前进。”民航局相关负责人表示。

人民航空为人民。如今,全国233座机场实现了国内航班无纸化便捷出行,母婴室成为每座机场的“标配”,机场航空观景设施规划建设让航空爱好者“追”飞机更方便……民航人正以为民服务的初心使命,办好旅客的操心事、揪心事、烦心事,让真情服务在蓝天高高飞翔。(中国民航报 记者张丰蘩)

“十一”出行扫描:长线游有序恢复,网红景点依然是流量担当
“8天行程秒变1日游”“说好的美食之旅结果吃了两天泡面”……对于旅游业而言,这个十一假期并不太平。除了去往新疆的旅客外,亦有其他目的地旅客紧急调整行程提前返回。
对此,旅游产业链采取了较为成熟的应对,飞猪等平台推出了面向新疆部分地区的应急退改措施;国航等航空公司出台针对新疆部分地区进出港航班的特殊政策;神州租车等平台亦针对新疆部分地区的取还车用户推出免费退改政策。

“疫情背景下,旅游业已经积累了一定的经验。”同程研究院首席研究员程超功告诉《证券日报》记者,“市场对于局部疫情已经形成一套应急对策,具备一定的韧性,周边游对于长线游的替代即为其中一个表现。局部疫情短期内影响最大的还是消费信心,具体的影响程度还有待观察”。

北京旅游市场营收超疫前水平

局部疫情并未影响十一假期整体出行,旅客出行热情整体高涨。据来自飞猪的数据显示,10月1日至10月3日,飞猪门票出票量同比去年劲增超100%。十一假期首日仅过了半天,飞猪门票出票量即超越了去年同期全天。

短途旅游热度不减。同程旅行相关负责人介绍,受局部疫情影响,本地游、短途游为今年国庆假期主要出游方式,数据显示,今年国庆假期期间周边游订单同比2020年增长56%。消费能力和旅游资源都有一定优势的省份,旅游市场更为活跃。飞猪数据亦显示,国庆出游的订单中,本地及周边游占比近六成。

长线游亦逐步进入恢复通道。飞猪数据显示,超过3小时的跨省长线游也有序恢复,预订量环比涨超170%。西藏、宁夏、甘肃、青海、海南等多个长线游目的地订单量均实现翻倍增长。飞猪数据同时显示,出游人群近七成是90后,00后红色旅游订单量同比涨超80%。住宿方面,乡村民宿订单量比上月增长超560%,高星级酒店订单量比上月增长380%,租车订单量比上月增长150%。

值得一提的是,北京位居今年十一出行目的地“C位”。据北京市文化和旅游局公布的数据显示,10月1日假期首日,全市重点监测的199家旅游景区(地区)共接待游客132.2万人次,同比增长21.6%,比2019年增长1.1倍;营业收入1亿元,同比增长39%,比2019年增长3.4倍。

从备受关注的北京环球影城度假区来看,假期前四天,环球度假区入园人数共计达10.5万人。来自众信旅游集团的数据显示,从已购票游客分析,热门节假日及周末等公众假期等旺季门票被率先抢购一空,十一黄金周环球影城产品成交量是平日6倍左右,最为紧俏的产品当属环球影城VIP门票及优速通快速票等产品。

市场普遍认为,北京环球影城的开业将会带动北京旅游市场整体的发展,北京其他热门景区、周边交通、住宿、餐饮、购物等多种消费业态亦将迎来利好。

市场寄望以点带面,四行仓库、延乔路行情火爆

由网红景点带动区域旅游市场热度的模式正在被批量复制,近两年来,深度游、定制游需求被进一步挖掘,人文考古游、红色旅游等主题旅游线路成为一大亮点,部分平台甚至开启了造节活动,希望能够通过流量进一步带动区域旅游市场。

人文考古风潮带动人文景观在假期期间游客爆满。据同程旅游数据显示,假期前3天,泰山、广汉三星堆博物馆、良渚古城遗址公园等多个景区由于客流量过大而暂停售票或临时限流。飞猪数据亦显示,假期前三天,博物馆、非遗及文旅融合类相关商品订单量环比今年9月份同期数据涨超15倍。

国庆期间红色旅游备受追捧,不少游客特地前往红色景点观光打卡。同程旅游数据显示,今年国庆假期红色旅游出游人次同比增长了230%,嘉兴、延安、井冈山、湘潭和大同红色旅游热度较高。热门影视剧也帮助红色旅游景点吸引了众多游客,上海四行仓库抗战纪念馆成为国庆假期最热门的红色旅游景点,安徽合肥的延乔路虽然并非旅游景点,也被群众自发献上的鲜花包围。

飞猪平台上,00后国庆红色旅游订单量同比涨超80%。长沙、湘潭、南昌、遵义、延安、嘉兴、井冈山等成为红色旅游热门目的地。

互联网平台造节亦有望拉动区域旅游市场行情。日前,飞猪举办了“飞猪奇妙旅行节·大西北”,并将音乐节举办在宁夏中卫的沙漠中。“我们做这个的目的是让大家来大西北。”

飞猪方面相关负责人告诉《证券日报》记者,我国西北地区具备丰富的旅游资源,但诸如宁夏等地面临的重要问题之一就是缺少流量。该负责人透露,在音乐节宣传初期,以宁夏沙坡头为目的地的出行数据就出现了环比翻倍的情况。

全年旅游收入可达疫前六成,期待冰雪游机会
“预计全年出游人次恢复到2019年的七成应该问题不大,这也基本符合年初大家的普遍预期。”谈及对于全年的预期,程超功表示,由于旅游消费结构受疫情影响发生了一些改变,主要是支出水平更高的长线旅行占比显著下降,预计全年的收入恢复情况不及人次,相对2019年大概能恢复到六成多一点。

公开数据显示,2019年全年国内旅游人数60.06亿人次;全年旅游总收入6.63万亿元。
“在经历了多轮局部疫情后,旅游市场的韧性明显增强。”程超功告诉《证券日报》记者,局部疫情不会影响全国市场,特别是以几个城市群为代表的区域市场依然值得期待。

事实上,2021年上半年国内旅游市场已经表现出了一些“后疫情时代”的特征,最值得关注的就是传统客源地恢复情况明显好于传统的目的地,核心原因就在于客源地的本地化需求对区域市场的有力支撑,具体而言就是本地化的周边游需求的强劲复苏态势。“长期以来,国内大多数城市的旅游基础设施建设的重心,一直放在如何吸引外来游客(外省及国外)上,对于本地居民的休闲度假需求考虑较少,以至于面向本地居民的精品度假设施处于供不应求状态,我们看到一些核心城市周边的精品民宿、度假区等每逢周末就‘一房难求’,需求缺口很大。”

程超功同时强调,国内经济复苏态势持续向好,刚性的商旅出行需求依然会是一些旅游企业的重要业绩支撑,纵使今年接下来已经没有法定假期,商旅市场依然值得期待。“旅游业具有很强的季节性,除了假期节点外,季节性需求也会带来一些机会,例如国庆黄金周过后的秋游及四季度的冰雪游等。”程超功表示。

来源:证券日报

【骆惠宁再访基层听民意 香港中联办启动“落区聆听 同心同行”活动】“中联办不仅重视社会各界代表性人士意见,更重视直接听取基层市民呼声”。9月30日,香港中联办主任骆惠宁再次深入基层,先后走访慰问香港渔民、创业青年、社区居民、临街商铺和“笼屋”住户,传递中央对香港基层民生的关心关注,听取意见建议,并向他们致以诚挚祝福。

当天上午,骆惠宁首先来到香港仔避风塘,登上“新得利”号渔船,了解渔民工作和生活情况。

骆惠宁关切地询问,到南海捕鱼一次要用多长时间?孩子的教育是怎么安排的?骆惠宁问得很细,大家争着回答,现场气氛热烈。

对骆惠宁的到来,渔民们表示欢迎,说20多年了,中联办负责人第一次来到渔船上。大家纷纷表示,衷心感激中央关心支持,香港渔业渔民多年来从中央一系列政策中,得到了实实在在的好处。

渔民张少强拿出几张照片,给骆惠宁看他在广东惠州的深海网箱养殖项目。他说,在国家政策支持下,有很多像他这样的渔民在内地找到了新方向。

渔民张文辉告诉骆惠宁,以前香港渔业是夕阳行业,国家对香港渔业和渔民的支持政策不仅让渔民们得到了实惠,也让年轻人看到了发展空间,他的一些年轻亲戚都在找他了解情况。

听完大家发言,骆惠宁高兴地说,中央非常关心香港渔业发展前景,不久前,国家出台《港澳流动渔船渔民管理规定》,推出不少突破性政策,希望香港渔业界抓住机遇,用好国家政策支持,打造现代化渔业,让渔民朋友们腰包更鼓、生活更好。

骆惠宁强调,中央高度重视香港经济民生,近期针对不同行业出台了21项惠民政策,“根本目的是为了让普通老百姓过好日子。只有广大市民的生活好了,幸福感强了,香港才算发展得好!”

“我来香港一年半多,看过劏房、到过屋邨、去过小企业、小商铺,今天上了渔船,很有收获,以后还会去更多基层社区。”骆惠宁说。临别前,他与渔民们相约,请他们到中联办做客。

随后,骆惠宁来到位于钢线湾的数码港,看望在此创业的香港青年。

在路邦科技公司,公司联合创始人麦謇誉向骆惠宁介绍了公司的发展状况,展示了团队最新研发的仿生机器人模型。

骆惠宁走到机器人互动区,饶有兴致地操作机器人远距离按压一枚鸡蛋。他说,随着5G、物联网、大数据、智能视觉等技术不断成熟,机器人开发取得了新突破。麦謇誉告诉他,机器人的调节精度可达到0.02毫米。

骆惠宁还听取了在裸眼3D、金融服务等领域创业的香港青年的介绍。他高度称赞了青年们的创业成果,欣慰地说,国家“十四五”规划明确支持香港建设国际创新科技中心,香港年轻人能在前沿技术领域深耕、创造,是站到了“时代的风口”,希望香港能够培育造就一大批青年科技人才。

在得知一些科创公司依托大湾区城市、同时在香港和内地布局后,骆惠宁赞许道,你们的做法有示范意义。他指出,香港建设国际创科中心,不仅要培育和引进大批高端科研人才,在一些科研领域形成突出优势,还要解决科研成果产业化和市场空间问题,这就必须要融入国家科创体系和发展大局,合力打造粤港澳大湾区高水平人才高地。

听到数码港创科园区负责人介绍,这一年数码港新增企业150家,创历史新高。骆惠宁说,现在势头很好,园区为青年创业就业提供了良好服务。

骆惠宁表示,中央对香港青年的发展非常关心,前不久国家有关部门出台了支持青年发展的8条措施,特区政府也推出不少支持青年就业创业和融入大湾区的政策,希望大家把政策用好,把握历史机遇,干出一番无愧青春的事业来。

下午3时,骆惠宁来到九龙深水埗街坊福利会会堂,察看由中企组织的“医疗服务进社区”活动。自今年7月以来,在港中企已举办十几场中西医免费诊疗服务活动。

骆惠宁抵达时,候诊的市民已经在会堂外排了十几米的队伍。骆惠宁亲切询问前来就诊市民的身体状况、就医情况。有长者告诉他,香港老人多,公立医院的轮候时间太长,有时打电话预约都要打一个星期,有病的老人等不起。

骆惠宁听后表示,香港是个高龄化社会,要做好长者保健。他说,香港的医疗服务整体水平较好,但现有医疗资源尚不能满足市民需要,中资企业开展“医疗服务进社区”活动,提前帮大家发现疾病,应该把更多中企动员起来,提供更多医疗服务。

骆惠宁对义诊活动的赞助企业上实集团负责人说,中资企业是香港社会的持份者,也是“一国两制”事业的建设者,一直在积极履行社会责任。面对疫情,中企在保市场供应、促青年就业方面,做得很好。我知道今年国庆期间,中资企业还将推出金融服务、教育帮扶、房屋修缮等一系列进社区活动,相信会受到市民的欢迎。

之后,骆惠宁来到旺角街边的小商铺,与店主交谈,了解疫情下的经营和生活状况。最后,他看望了几位住在九龙旺角的“笼屋”住户。不足19平米的空间,分为4个仓,共11个床位对外出租,平均一人不到2平米。

据有关统计,目前香港有约20万人租住在劏房和“笼屋”里。轮候公屋的平均时间也连创新高,达5.7年之久。

“耳闻不如目睹啊!”骆惠宁说,亲眼见到这么挤迫的居住条件,心情十分沉重。他强调,“安居”才能“乐业”,住房问题已成为香港最大的民生问题。

住户们感谢骆惠宁的关心和慰问,一致表示,最大的心愿是希望公屋轮候能再快些。其中一个住户岑先生说到,他2009年1月就申请公屋,等了12年,仍看不到“上车”的希望。

“香港同胞的烦心事,始终牵动着中央的心。”骆惠宁指出,“必须加大力度解决住房问题”既是中央的关切,也是广大市民的期盼。

他表示,香港解决住房问题,虽涉及土地、规划、投入等具体问题,但最根本的、起决定性作用的,还是发展为了谁的问题,只要牢固确立“以人民为中心”的发展理念,具体问题是可以逐步解决的。

“我们知道特区政府正在积极谋划,也希望全社会共同努力。”骆惠宁说,香港中联办坚决支持特区政府依法施政,为民谋利,推动香港长期繁荣稳定。

据悉,骆惠宁主任今天的基层走访,是中央政府驻港联络办国庆期间“落区聆听 同心同行”活动的开场。中联办干部将在未来一周深入基层社区,了解市民生活,倾听市民心声,以更密切联系香港社会各界、更主动服务香港市民。这样的活动以后还会常态化。


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