时不时有顾客说你家双皮奶真贵[二哈]北京都二十一份了，我这价格还是一一年的价格，真材实料，没有添加剂，不过想吃便宜的我也能做，满大街七八九十块跟果冻一样的双皮奶，不就这玩意冲出来的[二哈]牛奶都不需要，大家谁想吃便宜的下次来，三块钱一碗，我拿白开水给你冲，现场做，一分价钱一分货，不怕货比货，就怕不识货[doge][doge] https://t.cn/z8i4eCw

#下午茶# 3点啦，下午茶时间到啦！✨✨✨
⚠️张文宏医生说疫情期间增强抵抗力，应该多摄入蛋白质，每天早上应该喝牛奶吃鸡蛋。如果你家不喜欢喝牛奶吃鸡蛋，可以试试这样做成双皮奶。双皮奶作为下午茶搭配小蛋糕，或者作为饭后甜点也非常不戳[good]！关键做法超简单！0失败！[哈哈]
材料很简单：牛奶200ml（选用全脂牛奶为佳）、鸡蛋2个
做法：
1、牛奶倒入锅中加热至边缘起小泡，放一边晾温待用[馋嘴]
2、两个鸡蛋只取蛋清，加10g白砂糖，几滴柠檬汁，搅拌均匀
3、温热的牛奶倒入蛋清中，搅拌均匀，过滤一遍
4、包上保鲜膜，戳几个小洞，水沸后，放入蒸锅中大火20分钟，焖5分钟[awsl]
柠檬汁不是必备的，主要是去腥，如果没有也没关系[哈哈] （资料来源：元气奶油酥）

下午茶时间到啦！✨✨✨
如果家里有朋友来，非常适合做这一碗双皮奶作为下午茶搭配小蛋糕，或者作为饭后甜点也非常不戳[good]！关键做法超简单！0失败！[哈哈]
材料很简单：牛奶200ml（选用全脂牛奶为佳）、鸡蛋2个
做法：
1、牛奶倒入锅中加热至边缘起小泡，放一边晾温待用[馋嘴]
2、两个鸡蛋只取蛋清，加10g白砂糖，几滴柠檬汁，搅拌均匀
3、温热的牛奶倒入蛋清中，搅拌均匀，过滤一遍
4、包上保鲜膜，戳几个小洞，水沸后，放入蒸锅中大火20分钟，焖5分钟[awsl]
⚠️张文宏医生说疫情期间增强抵抗力，应该多摄入蛋白质，每天早上应该喝牛奶吃鸡蛋。如果你家不喜欢喝牛奶吃鸡蛋，可以试试这样做成双皮奶。
柠檬汁不是必备的，主要是去腥，如果没有也没关系[哈哈]