#历史[超话]#我国第一部茶叶专著是什么?
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。
它不仅是一部精辟的农学著作,又是一本阐述茶文化的书,它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。
《茶经》分三卷十节,约7000字。卷上:
一之源,讲茶的起源、形状、功用、名称、品质;
二之具,谈采茶制茶的用具,如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等;
三之造,论述茶的种类和采制方法。
卷中:四之器,叙述煮茶、饮茶的器皿,即24种饮茶用具,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。
卷下:五之煮,讲烹茶的方法和各地水质的品第;六之饮,讲饮茶的风俗,即陈述唐代以前的饮茶历史;七之事,叙述古今有关茶的故事、产地和药效等;八之出,将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区,并谈各地所产茶叶的优劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依当时环境,省略某些用具;十之图,教人用绢素写茶经,陈诸座隅,目击而存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容,都有叙述。以后茶书皆本于此。
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。
它不仅是一部精辟的农学著作,又是一本阐述茶文化的书,它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。
《茶经》分三卷十节,约7000字。卷上:
一之源,讲茶的起源、形状、功用、名称、品质;
二之具,谈采茶制茶的用具,如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等;
三之造,论述茶的种类和采制方法。
卷中:四之器,叙述煮茶、饮茶的器皿,即24种饮茶用具,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。
卷下:五之煮,讲烹茶的方法和各地水质的品第;六之饮,讲饮茶的风俗,即陈述唐代以前的饮茶历史;七之事,叙述古今有关茶的故事、产地和药效等;八之出,将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区,并谈各地所产茶叶的优劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依当时环境,省略某些用具;十之图,教人用绢素写茶经,陈诸座隅,目击而存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容,都有叙述。以后茶书皆本于此。
【每天一首茶诗词】醉太平·风炉煮茶
[宋] 米芾
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
#易烊千玺代言康师傅绿茶##茶道##茶文化# #茶人爱生活##茶道##紫陶##茶叶##茶叶知识##茶# #茶文化##人在草木间## 下午茶##茶道##茶生活##茶颜悦色##花清香 茶新味##恒晋丰# #任我行茶##养生# #健康# #任我行茶社群# #团购# #云南昆明# #纯料普洱茶交流##每天一点茶知识##茶#
[宋] 米芾
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
#易烊千玺代言康师傅绿茶##茶道##茶文化# #茶人爱生活##茶道##紫陶##茶叶##茶叶知识##茶# #茶文化##人在草木间## 下午茶##茶道##茶生活##茶颜悦色##花清香 茶新味##恒晋丰# #任我行茶##养生# #健康# #任我行茶社群# #团购# #云南昆明# #纯料普洱茶交流##每天一点茶知识##茶#
【每天一首茶诗词】醉太平·风炉煮茶
[宋] 米芾
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
#易烊千玺代言康师傅绿茶##茶道##茶文化# #茶人爱生活##茶道##紫陶##茶叶##茶叶知识##茶# #茶文化##人在草木间## 下午茶##茶道##茶生活##茶颜悦色##花清香 茶新味##恒晋丰# #任我行茶##养生# #健康# #任我行茶社群# #团购# #云南昆明# #纯料普洱茶交流##每天一点茶知识#
[宋] 米芾
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
#易烊千玺代言康师傅绿茶##茶道##茶文化# #茶人爱生活##茶道##紫陶##茶叶##茶叶知识##茶# #茶文化##人在草木间## 下午茶##茶道##茶生活##茶颜悦色##花清香 茶新味##恒晋丰# #任我行茶##养生# #健康# #任我行茶社群# #团购# #云南昆明# #纯料普洱茶交流##每天一点茶知识#
✋热门推荐