#防疫科普# 【狠抓“全链条”管控！白云区严把冷链食品疫情防控关】近日，记者从白云区市场监管局获悉，为进一步加强冷链食品疫情防控工作，白云区在坚持常态化疫情防控的基础上，组织全区冷链从业人员开展核酸检测及新冠疫苗接种工作。截至目前，完成冷链从业人员核酸检测1113人次，监测冷库434家次，冷链从业人员已全部完成疫苗接种。同时，区市场监管局加强对辖区内各环节涉及进口冷链食品的生产经营单位、库存场所进行排查梳理，强化进口冷链食品的追溯管理和各环节时间节点，确保进口冷链食品来源可查、去向可追。全面排查辖区冷藏冷冻食品安全管理制度落实情况和质量安全状况，按照卫生防疫相关要求对辖区进口冷链食品经营单位进行现场消杀工作指导，组织消毒作业培训，全面开展进口冷链食品包装和生产经营、储存场所环境的消毒工作，全面落实疫情防控要求。此外，白云区市场监管局牵头印制了《冷链食品新冠肺炎疫情防控手册》，对辖区冷链生产经营单位进行疫情防控知识的宣传和培训，并通过微信群等社交网络平台，加强与冷链经营者的沟通联系，第一时间了解、解决市场主体在疫情防控中遇到的难点问题，切实做好冷链食品疫情防控工作。

【为“食品级”化妆品“卸妆” ，需要监管与科普】化妆品就是化妆品，食品就是食品，岂能混为一谈？但是，明明是化妆品，商家却偏偏要贴上“可食用”的标签，这不是傻傻分不清，而是在“挂羊头卖狗肉”，人为制造消费误区。因为，在一般消费者心目中，总认为食品相对于化妆品纯度更高、更安全，一听说化妆品“可食用”，就误以为更安全可靠了。为“食品级”化妆品祛魅，需要加大科普力度。根据我国相关法律法规规定，化妆品宣传不能含有“纯植物”“纯天然”等绝对化的词语。但是，对于这种以“食品级”打擦边球的虚假宣传，公众却依然一知半解。有关部门应尽快明确，将“可食用”列为化妆品禁用语，防止其继续忽悠消费者。（图片来源：中国网）
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#工作动态#【“同心争创文明城市 共建共享食品安全”市食检所到海珠区开展食品安全“你送我检”】近日，为深入推进我市文明城市创建工作，积极践行“我为群众办实事”，市食检所在海珠区乐峰广场开展“你送我检”食品安全进社区活动。活动现场由专业技术人员为市民提供食用农产品中农药/兽药残留、食用油中酸价/过氧化值等免费快速检测服务，让市民购得安心、食得放心，并通过摆放海报展板、派发科普册子等宣传品，宣传食品安全和科学营养知识。同时，现场还有食品安全咨询、真假酒鉴别和有奖问答等环节，提升了市民的参与度和获得感，提高了市民的食品安全意识，获得现场市民的好评。本次进社区活动进一步宣传了食品安全科普知识，倡导了食品安全共治共享理念。市食检所下一步将继续深入开展“你送我检”活动，为广大市民群众提供有力的食品安全保障，提高食品安全满意度，让创建全国文明城市成为人民群众共建共享的民心工程。（供稿：市食检所、海珠区局）