《地中海饮食无法证明对健康有益》
那么地中海饮食是否真的对人们的健康有益呢？我们是不是应该听从营养学家的建议，来执行地中海饮食呢？
一个经常被拿来证明地中海饮食有益健康的研究叫做「里昂饮食心脏研究」。
1992年，法国里昂一家心血管医院的研究者找来600个在过去6个月里心脏病突发的中年人（以男性为主），分为实验组和对照组。对照组按照日常饮食来吃，实验组则遵循地中海式的饮食计划。
大约两年后，执行地中海饮食的实验组仅出现3起致命5起未致命的心脏病突发案例，而执行普通饮食的对照组则有16起致死和17起非致死案例。此外实验组死于其他因素的人也较少（8位，对照组则是20位）。
研究者就此提早结束了实验，并得出结论：地中海饮食对健康有益。
但这个实验其实有很多漏洞：
1.实验组执行的并不是真正的地中海饮食。
研究人员怕当地的法国人吃不惯橄榄油的味道，所以用一种以芥花籽油做的人造奶油来代替橄榄油。这意味着实验组中原本应该采用橄榄油的部分最后用了人造奶油，而本来应该存在于地中海饮食中的主角橄榄油却不见了。要知道，橄榄油和这种人造奶油的成分和功效有着非常大的差别。
橄榄油是地中海饮食中最重要的组成部分，实验组用人造奶油代替橄榄油的饮食计划根本就不能称之为地中海饮食；
2.两组受试者的饮食结构差别不大。
参加测试的两组人员吃的食物其实并没有显著差异，只在数量上有非常小的差别。比如说执行所谓地中海饮食的实验组，每天的食物只比对照组多了一条小鱼、一根小红萝卜和半个小苹果。
这么小的差异，很难有太大的参考价值。
3.整个实验的样本太小，没有严格控制变量。
最重要的是，这个实验的规模实在太小，参与的人员太少，而且过程中并没有严格控制饮食，研究人员只是给出了饮食建议。至于参与实验的人们最后究竟有没有按照研究人员给予的建议来吃，其实并不知道。
这样的实验方法得出的结论，实在难以让人信服。
另一个验证地中海饮食的实验，开展于2008年的以色列，这个实验设计严谨，有一整个国际教授团队参与，其中包括哈佛大学公共卫生学院的流行病学专家米尔·斯坦福。
这个研究选择了322名稍微肥胖的中年人，随机分成三组，并给与三种不同的饮食，分别是低碳水化合物饮食、低脂肪饮食和地中海饮食。
研究最后的结果表明：低脂饮食的效果是最差的。地中海饮食在减轻体重、降低心脏病风险、降低甘油三酯、降低胰岛素等指标方面都比低脂饮食表现更好。但令人惊讶的是，低碳水饮食在这些方面的表现比地中海饮食更好。
要知道，低碳水饮食组的饱和脂肪摄取量其实是最高的。
这样的结果，不禁让人们开始怀疑：低碳水饮食似乎比地中海饮食更担得起「最健康的饮食方式」的称号。
最后，回到大家最关心的问题：
地中海饮食如果是被杜撰出来的，那么橄榄油我们普通人还可以吃吗？
当然可以。#意大利番茄##低脂饮食##希腊##地中海饮食##糖尿病##营养##主食#
那么地中海饮食是否真的对人们的健康有益呢？我们是不是应该听从营养学家的建议，来执行地中海饮食呢？
一个经常被拿来证明地中海饮食有益健康的研究叫做「里昂饮食心脏研究」。
1992年，法国里昂一家心血管医院的研究者找来600个在过去6个月里心脏病突发的中年人（以男性为主），分为实验组和对照组。对照组按照日常饮食来吃，实验组则遵循地中海式的饮食计划。
大约两年后，执行地中海饮食的实验组仅出现3起致命5起未致命的心脏病突发案例，而执行普通饮食的对照组则有16起致死和17起非致死案例。此外实验组死于其他因素的人也较少（8位，对照组则是20位）。
研究者就此提早结束了实验，并得出结论：地中海饮食对健康有益。
但这个实验其实有很多漏洞：
1.实验组执行的并不是真正的地中海饮食。
研究人员怕当地的法国人吃不惯橄榄油的味道，所以用一种以芥花籽油做的人造奶油来代替橄榄油。这意味着实验组中原本应该采用橄榄油的部分最后用了人造奶油，而本来应该存在于地中海饮食中的主角橄榄油却不见了。要知道，橄榄油和这种人造奶油的成分和功效有着非常大的差别。
橄榄油是地中海饮食中最重要的组成部分，实验组用人造奶油代替橄榄油的饮食计划根本就不能称之为地中海饮食；
2.两组受试者的饮食结构差别不大。
参加测试的两组人员吃的食物其实并没有显著差异，只在数量上有非常小的差别。比如说执行所谓地中海饮食的实验组，每天的食物只比对照组多了一条小鱼、一根小红萝卜和半个小苹果。
这么小的差异，很难有太大的参考价值。
3.整个实验的样本太小，没有严格控制变量。
最重要的是，这个实验的规模实在太小，参与的人员太少，而且过程中并没有严格控制饮食，研究人员只是给出了饮食建议。至于参与实验的人们最后究竟有没有按照研究人员给予的建议来吃，其实并不知道。
这样的实验方法得出的结论，实在难以让人信服。
另一个验证地中海饮食的实验，开展于2008年的以色列，这个实验设计严谨，有一整个国际教授团队参与，其中包括哈佛大学公共卫生学院的流行病学专家米尔·斯坦福。
这个研究选择了322名稍微肥胖的中年人，随机分成三组，并给与三种不同的饮食，分别是低碳水化合物饮食、低脂肪饮食和地中海饮食。
研究最后的结果表明：低脂饮食的效果是最差的。地中海饮食在减轻体重、降低心脏病风险、降低甘油三酯、降低胰岛素等指标方面都比低脂饮食表现更好。但令人惊讶的是，低碳水饮食在这些方面的表现比地中海饮食更好。
要知道，低碳水饮食组的饱和脂肪摄取量其实是最高的。
这样的结果，不禁让人们开始怀疑：低碳水饮食似乎比地中海饮食更担得起「最健康的饮食方式」的称号。
最后，回到大家最关心的问题：
地中海饮食如果是被杜撰出来的，那么橄榄油我们普通人还可以吃吗？
当然可以。#意大利番茄##低脂饮食##希腊##地中海饮食##糖尿病##营养##主食#
【#海王星旅馆见证青年周恩来旅法生活#】 巴黎十三区戈德弗鲁瓦街上有一家小旅馆名叫“海王星旅馆”，这里见证了青年周恩来旅法期间的革命生活。2001年，旅法多年的李建乐、杨艳春夫妇克服重重困难，购买了这家旅馆。李建乐带着参考消息记者参观了周恩来当时住过的房间。房间当时面积仅七八平方米，没有独立的卫浴设备，除去一张床和一桌一椅，再无空间容纳其他家具，条件极为简陋。
1920年，22岁的周恩来从上海启程赴法。他在1922年至1924年间曾居住在这家小旅馆里。在此期间，他白天勤工俭学，进行社会调查，晚上给天津《益世报》撰写旅法通讯，并发起创建了旅欧中国少年共产党（后改为中国社会主义青年团旅欧支部），开展党团活动，并编辑革命刊物《少年》（后改名为《赤光》）。邓小平、聂荣臻、陈毅、李富春等都曾在这间斗室里共同工作过。
在法国里昂市立图书馆里，记者看到了这里珍藏的《少年》和《赤光》杂志的珍贵原刊。离里昂市立图书馆不远的富尔维耶尔山丘上，坐落着里昂新中法大学。里昂新中法大学此前为创建于1921年7月的里昂中法大学，它是 #中国近代在海外设立的唯一大学类机构#，这里见证了旅法勤工俭学一段抗争的历史。
随着法国一战后爆发严重的经济危机，勤工俭学的学生纷纷失工失学而陷于困境。1921年，法国政府当局停止发放留法勤工俭学生的“维持费”。与此同时，中法大学的中方负责人违背承诺，将留法的勤工俭学生拒之门外。学生们在周恩来、蔡和森、赵世炎等人的领导下，开展了争回里昂中法大学运动。但在法国当局的镇压下，运动最终失败。留在法国的赵世炎、周恩来、李维汉等人，后来创建了旅欧中国少年共产党，领导勤工俭学青年继续开展斗争。被迫回国的蔡和森、李立三、陈毅等人则积极投身到中国共产党领导的革命洪流之中。#中国共产党的生日# 详情↓↓
1920年，22岁的周恩来从上海启程赴法。他在1922年至1924年间曾居住在这家小旅馆里。在此期间，他白天勤工俭学，进行社会调查，晚上给天津《益世报》撰写旅法通讯，并发起创建了旅欧中国少年共产党（后改为中国社会主义青年团旅欧支部），开展党团活动，并编辑革命刊物《少年》（后改名为《赤光》）。邓小平、聂荣臻、陈毅、李富春等都曾在这间斗室里共同工作过。
在法国里昂市立图书馆里，记者看到了这里珍藏的《少年》和《赤光》杂志的珍贵原刊。离里昂市立图书馆不远的富尔维耶尔山丘上，坐落着里昂新中法大学。里昂新中法大学此前为创建于1921年7月的里昂中法大学，它是 #中国近代在海外设立的唯一大学类机构#，这里见证了旅法勤工俭学一段抗争的历史。
随着法国一战后爆发严重的经济危机，勤工俭学的学生纷纷失工失学而陷于困境。1921年，法国政府当局停止发放留法勤工俭学生的“维持费”。与此同时，中法大学的中方负责人违背承诺，将留法的勤工俭学生拒之门外。学生们在周恩来、蔡和森、赵世炎等人的领导下，开展了争回里昂中法大学运动。但在法国当局的镇压下，运动最终失败。留在法国的赵世炎、周恩来、李维汉等人，后来创建了旅欧中国少年共产党，领导勤工俭学青年继续开展斗争。被迫回国的蔡和森、李立三、陈毅等人则积极投身到中国共产党领导的革命洪流之中。#中国共产党的生日# 详情↓↓
【#海王星旅馆见证青年周恩来旅法生活#】 巴黎十三区戈德弗鲁瓦街上有一家小旅馆名叫“海王星旅馆”，这里见证了青年周恩来旅法期间的革命生活。2001年，旅法多年的李建乐、杨艳春夫妇克服重重困难，购买了这家旅馆。李建乐带着参考消息记者参观了周恩来当时住过的房间。房间当时面积仅七八平方米，没有独立的卫浴设备，除去一张床和一桌一椅，再无空间容纳其他家具，条件极为简陋。
1920年，22岁的周恩来从上海启程赴法。他在1922年至1924年间曾居住在这家小旅馆里。在此期间，他白天勤工俭学，进行社会调查，晚上给天津《益世报》撰写旅法通讯，并发起创建了旅欧中国少年共产党（后改为中国社会主义青年团旅欧支部），开展党团活动，并编辑革命刊物《少年》（后改名为《赤光》）。邓小平、聂荣臻、陈毅、李富春等都曾在这间斗室里共同工作过。
在法国里昂市立图书馆里，记者看到了这里珍藏的《少年》和《赤光》杂志的珍贵原刊。离里昂市立图书馆不远的富尔维耶尔山丘上，坐落着里昂新中法大学。里昂新中法大学此前为创建于1921年7月的里昂中法大学，它是 #中国近代在海外设立的唯一大学类机构#，这里见证了旅法勤工俭学一段抗争的历史。
随着法国一战后爆发严重的经济危机，勤工俭学的学生纷纷失工失学而陷于困境。1921年，法国政府当局停止发放留法勤工俭学生的“维持费”。与此同时，中法大学的中方负责人违背承诺，将留法的勤工俭学生拒之门外。学生们在周恩来、蔡和森、赵世炎等人的领导下，开展了争回里昂中法大学运动。但在法国当局的镇压下，运动最终失败。留在法国的赵世炎、周恩来、李维汉等人，后来创建了旅欧中国少年共产党，领导勤工俭学青年继续开展斗争。被迫回国的蔡和森、李立三、陈毅等人则积极投身到中国共产党领导的革命洪流之中。#中国共产党的生日# 详情↓↓ https://t.cn/A6VkD6Ar（图为在“海王星旅馆”内拍摄的周恩来留法期间居住过的房间。 新华社）
1920年，22岁的周恩来从上海启程赴法。他在1922年至1924年间曾居住在这家小旅馆里。在此期间，他白天勤工俭学，进行社会调查，晚上给天津《益世报》撰写旅法通讯，并发起创建了旅欧中国少年共产党（后改为中国社会主义青年团旅欧支部），开展党团活动，并编辑革命刊物《少年》（后改名为《赤光》）。邓小平、聂荣臻、陈毅、李富春等都曾在这间斗室里共同工作过。
在法国里昂市立图书馆里，记者看到了这里珍藏的《少年》和《赤光》杂志的珍贵原刊。离里昂市立图书馆不远的富尔维耶尔山丘上，坐落着里昂新中法大学。里昂新中法大学此前为创建于1921年7月的里昂中法大学，它是 #中国近代在海外设立的唯一大学类机构#，这里见证了旅法勤工俭学一段抗争的历史。
随着法国一战后爆发严重的经济危机，勤工俭学的学生纷纷失工失学而陷于困境。1921年，法国政府当局停止发放留法勤工俭学生的“维持费”。与此同时，中法大学的中方负责人违背承诺，将留法的勤工俭学生拒之门外。学生们在周恩来、蔡和森、赵世炎等人的领导下，开展了争回里昂中法大学运动。但在法国当局的镇压下，运动最终失败。留在法国的赵世炎、周恩来、李维汉等人，后来创建了旅欧中国少年共产党，领导勤工俭学青年继续开展斗争。被迫回国的蔡和森、李立三、陈毅等人则积极投身到中国共产党领导的革命洪流之中。#中国共产党的生日# 详情↓↓ https://t.cn/A6VkD6Ar（图为在“海王星旅馆”内拍摄的周恩来留法期间居住过的房间。 新华社）
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