【#身体喜欢的吃饭顺序#，关乎你的体重和血糖】饥肠辘辘时，如果先食用蔬菜，然后食用蛋白质，最后吃高血糖反应的碳水化合物，不仅有利于控血糖，对减肥也是很有帮助的。具体来说，“纤维类→蛋白/脂肪类→碳水类”这个吃饭顺序，对健康比较好，其实也就是先吃素菜，再吃荤菜，最后吃主食。而如果第一筷子先伸向鱼肉类菜肴，会把大量的脂肪和蛋白质纳入腹中。这时再吃蔬菜和主食，摄入量会很少，导致一餐当中的能量来源只能依赖脂肪和蛋白质，膳食纤维也严重不足。时间久了，血脂会跟着升高。

#跟凯瑟琳一起吃早餐#

在美国的时候公寓楼下有一家贝果店，早上起来去吃一个夹满蓝莓乳酪的贝果，然后坐地铁去上学，感谢幸福到飞起。于是就爱上了吃贝果。

现在想想，24岁应该还是新陈代谢快，每天早上一整个奶油贝果都不会胖，羡慕自己。

早上十分钟做了个早餐，煎蛋+贝果+奶酪+蔬菜，还有提前做好的豆浆，好吃！

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减肥的时候最大的敌人就是“饿”。虽然在正餐的时候吃了很多的食物，但是大部分是蔬菜，且脂肪较低，在进餐后两三个小时就会感觉到饿了。这时候怎么办？

第一招：喝水。有时候饿了并不是饿，而是渴了，这时候可以先喝上一杯温水。减肥的时候喝足量的水很重要，有利于代谢正常进行，也有利于代谢废物排出。建议减肥期间每天喝2L左右的水。

第二招：吃水果。减肥的期间可以流出50—100千卡的热量用来吃水果作为加餐。可以选择上午十点半或者下午四点左右吃150克（去皮去核）左右的水果来缓解饥饿，也不至于下一餐的时候吃的过多。

第三招：吃坚果。坚果富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸（栗子除外，它是淀粉类坚果），减肥期间每天建议吃10克（去壳）坚果，然后再喝点水，也可以很好的缓解饥饿。

第四招：喝酸奶。减肥期间建议每天摄入300克或相当量的奶制品。早餐一盒奶不能满足需要，饿的时候可以喝一杯100克的酸奶作为加餐，既满足了奶量的要求，又不至于热量很高。
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