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君子四雅,香为首

烧香点茶,一挂画插花, 四般闲事 。
古代的文人雅士喜欢追求慢生活,他们认为有了闲情,有了逸致,才能从容不迫的舒心生活。曲水流觞、青烟袅袅,一壶香茗、一盆插花,如此悠然的环境静品眼前画作。这样的生活才是真正的“雅”,名副其实的“精”。

南宋吴自牧在《梦粱录》中写道:“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”,称为宋代“文人四艺”,即透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界。

焚香、品茗、插花、挂画,就这四件事便将嗅觉、味觉、触觉、视觉都顾及到了。烧香《香谱》记载古时焚香用的香为经过“和香”方式制成的各式香丸、香球、香饼或香的散末,而非今日之线香。古人追求焚香的境界,会尽量减少烟气,使香味低回悠长。无论琴茶,焚香都是收敛心情的必备程序。焚者灼烧也,香者祭拜之用,古人多以焚香来祭拜和静心。古时也有"焚香计时"之法。

焚香一开始就从人们的生理需求迅速与精神需求结合在一起。在盛唐时期,达官贵人、文人雅士及富裕人家就经常在聚会时,争奇斗香,使熏香成为一种艺术,与茶文化一起发展起来。

焚香绝不只是单纯嗅觉的享受,对身体也是有好处的。沉香就有极高的药用价值,自古以来便被奉为珍贵药材。而沉香燃烧时发出的香味更是沉静而高雅,使人心平气和,心灵得到升华。此种沉静优雅的香气也最为君子们所钟爱。

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宋代青白瓷箸瓶

南宋文人笔记《梦梁录》记载了宋人四艺,“烧香,点茶,挂画,插花,四般闲事”,是生活中的高雅之事。焚香在我国有着悠久的历史,可驱除蚊虫,净化浊气,芬芳厅室,汉代已非常盛行,宋代更是将其发展到艺术享受的高度。宋人焚香十分讲究,程序复杂,过程舒缓,怡情养性。陆游诗云:“官身常欠读书债,禄米不供沽酒资,剩喜今朝寂无事,焚香闲看玉溪诗”,读书焚香是何等的自在闲适。焚香的基本用具称为炉、瓶、盒三事。这三种器物的用途分别是香盒,贮放香饼;香炉,熏烧香饼;瓶,也称箸瓶,放置铲灰用的匙和夹香饼的箸(亦称筷子)。

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宋代双鱼附耳锡箸瓶(锡材质很罕见)

南宋文人笔记《梦梁录》记载了宋人四艺,“烧香,点茶,挂画,插花,四般闲事”,是生活中的高雅之事。焚香在我国有着悠久的历史,可驱除蚊虫,净化浊气,芬芳厅室,汉代已非常盛行,宋代更是将其发展到艺术享受的高度。宋人焚香十分讲究,程序复杂,过程舒缓,怡情养性。陆游诗云:“官身常欠读书债,禄米不供沽酒资,剩喜今朝寂无事,焚香闲看玉溪诗”,读书焚香是何等的自在闲适。焚香的基本用具称为炉、瓶、盒三事。这三种器物的用途分别是香盒,贮放香饼;香炉,熏烧香饼;瓶,也称箸瓶,放置铲灰用的匙和夹香饼的箸(亦称筷子)。


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