#糖酒会专题# 【组委会负责人介绍第101届糖酒会的总体安排】第101届全国糖酒商品交易会（以下简称第101届糖酒会）即将在本周四（10月24日）在梅江会展中心拉开帷幕。组委会相关负责人对第101届糖酒会总体安排进行了介绍。
糖酒会上有哪些展品？如何分区？
参加糖酒会展示交易的产品主要包括：
各种酒类：涵盖传统中国白酒、葡萄酒及国际烈酒、啤酒、黄酒以及果露酒等。
各类食品饮料：涵盖所有预包装食品和固体饮料、液体饮料等。
调味品及配料：涵盖盐、糖、食用油、酱油、醋、酱、调味料及各种配料等。
食品机械：涵盖食品清洗、加工、制造、蒸馏、罐装、包装等各类机械设备等。
食品包装：涵盖各种包装材料及包装制品、印刷品等。
第101届糖酒会按传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品及配料、食品机械、包装等类别进行专业分馆、分区规划，共设置六大展区。
此外，在各展区内还根据采购商具体需求设置了进口食品专区、国际机械专区、休闲食品专区、扶贫助农、餐饮连锁加盟、电子商务、金融服务、酒具等小型特色专区。
本届糖酒会展览概况（含重点企业）
第101届糖酒会参展商总量约2600家，展览使用天津梅江会展中心一期和二期所有室内展馆（共计10个）及部分室外展场，总展览面积119233平方米。
传统酒类：N1、N3、N5号馆、一期登录大厅，总面积31578㎡，占比28%；葡萄酒及国际烈酒：N2、N4、N6号馆，总面积25355㎡，占比23%；食品及饮料：S4号馆、二期登录大厅及S区室外广场，总面积27800㎡，占比23%；调味品：S3号馆，总面积12800㎡，占比10%；食品机械：S2号馆，总面积12800㎡，占比10%；食品包装：N区室外广场，总面积6000㎡，占比4%；天津展区：N7号馆，总面积2900㎡，占比2%。
第101届糖酒会将有来自约40个国家的参展商及展品参展，主要集中在葡萄酒及国家烈酒展区和进口食品、国际机械专区。包括法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国、加拿大、南非、新西兰、俄罗斯、越南、巴西、葡萄牙、日本、捷克、墨西哥、格鲁吉亚、摩尔多瓦、印度尼西亚、韩国、新加坡、泰国、马来西亚等国家，以及香港、澳门、台湾等地区。
国内展团：
酒类（5个）：河南展团、北京展团、河北展团、广西展团、汾阳展团；食品及饮料（3个）：桂林展团、广西展团、柳州展团；葡萄酒及国际烈酒（1个）：烟台展团。
知名企业：
本届糖酒会食品行业内知名企业参展踊跃，整体上呈现出龙头企业领衔，中小企业群星赶月的良好参展氛围。
第101届糖酒会部分知名参展客户（不完全列举）
酒类 五粮液、泸州老窖、汾酒（主赞助）、沱牌舍得、酒鬼酒、津酒、泰山、华都、洛阳杜康、国台、宋河、张弓、仰韶、宝丰、杜康、红星、牛栏山、金六福、迎驾贡等
葡萄酒 中粮名庄荟、长城、澳洲天鹅、天津王朝、挖酒网、法国南部、西班牙（里奥哈）兹尼奥酒庄、Chateau Jean Larc等
食品饮料及调味品 娃哈哈、中粮番茄、中国茶叶、九阳豆浆、一品堂、郫县豆瓣、独流老醋、鲁花、桂发祥、金嗓子、中粮山萃、古方红糖、安琪酵母、梅花味精等
本届糖酒会主要的活动有哪些？
展会期间，将有十余场配套论坛活动在天津梅江会展中心同期举办，主题不仅涵盖食品行业发展趋势、消费趋势、供应链管理、健康食品、互联网+、智能制造、IP授权开发等业内热门话题，也涉及春节促销、2020年度市场行情分析研判等实战内容，将在为与会客商创造更加丰富的参展体验的同时，带来更多思想、信息与商情，助力厂商发现更多商机，获取更多回报。
（详见下表）
序号 日期 时间 会议名称
1 2019年10月19日-27日 全天 全国糖酒会“全球食品欢乐购 ”
2 2019年10月22日 15:00-16:00 第101届全国糖酒会新闻发布会
3 2019年10月24日 10:00-10:30 第101届全国糖酒会开幕式
4 2019年10月24日 10:00-12:00 第14届中国酒类食品投融资峰会——行业供应链创新合作
5 2019年10月24日 10:00-12:00 第六届智能制造企业家闭门会——一物一码专场
6 2019年10月24日 13:00-17:00 第101届全国糖酒会主论坛——舌尖上的“中国梦”
7 2019年10月24日 13:30-16:30 第六届智能制造企业家闭门会——后道自动化专场
8 2019年10月24日 13:30-16:30 IP授权生态圈赋能食品行业高峰论坛
9 2019年10月24日 13:30-18:00 第二届中国葡萄酒市场论坛——进口葡萄酒供应链论坛
10 2019年10月24日 14:00-17:30 2019调料家经销商大会——赢在渠道联盟
11 2019年10月25日 09:00-10:30 天食糖酒汇项目发布会暨重点客户现场签约会
12 2019年10月25日 09:30-16:30 第101届全国糖酒会天津食品行业高质量发展高峰论坛
13 2019年10月25日 09:30-12:00 第十二届“一对一“商务洽谈会
14 2019年10月25日 13:30-16:30 第十三届“金产品、新渠道”高峰论坛
——线上赋能，撬动万亿下沉市场
15 2019年10月25日 14:30-17:00 第101届全国糖酒会集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会
16 2019年10月27日 10:00-11:00 第101届全国糖酒会情况通报会
其中，主论坛以“舌尖上的中国梦”为主题，打造全国食品行业强国时代高峰论坛，拟邀请经济学家姚景源、中国食品工业协会副会长、秘书长马勇及市场调查专业机构益普索等，从行业变迁、数字变迁、生活变迁等多个维度，回顾总结新中国成立70年来糖酒食品行业的发展与变迁，彰显糖酒会作为行业“风向标”与“晴雨表”的功能。
参展签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会将强化行业对糖酒会交易功能的认知，发挥糖酒会平台品牌传播的效用，为政府展团、国家展团、重要企业提供集中亮相的平台；积极贯彻落实国家扶贫工作要求，帮扶贫困地区特色产品开拓市场。
糖酒会促进地方产业发展体现在哪些方面？
全国糖酒会的举办，对于办会城市的地方经济和产业发展有着积极的促进作用。以成都为例，全国糖酒会在成都共举办30次，展览面积从2万平方米增长到21万平方米，来蓉参会人数从4万人次增加到43.8万人次，目前已吸引40多个国家和地区上万家企业参展，拉动成都市服务业增收从9.27亿元增加到25.6亿元，对成都市的创新发展和城市名片打造起到了功不可没的作用。
近年来，多个国内地方政府及地方特色产业商协会组团参展全国糖酒会。以第100届全国糖酒会为例，共有北京京酒展团、天津展团、重庆展团、沈阳展团、河南豫酒展团、桂林展团、柳州螺蛳粉展团、川酒展团、乐陵展团、郓城包装展团等31个地方政府或行业协会组团参展，多个地方商务主管领导和主管部门带队现场推介本地特色产业产品，体现了地方政府或行业协会对于发展特色产业的高度重视和积极扶持。
本届会多项举措支持天津产业和市场发展
1、设立天津展区（N7专馆），支持天津企业参展。
2、组织天津食品产业高质量发展高峰论坛。
3、组织天津食品工业精品一日游活动，促进参会客商与天津企业达成合作。
4、促成天津食品集团开发糖酒食品城项目。
5、组织全球食品欢乐购活动。
6、帮助天津对口扶贫支援省区设立扶贫助农专区。
扶贫助农专区简介
第101届全国糖酒会积极践行社会责任，与中粮糖业扶贫办、天食集团协作，设立扶贫助农专区。采用绿色环保型材搭建，按功能划分设立脱贫攻坚展览区、招商引资推介区、贫困县产品展销区。
（一）扶贫助农专区旨在对推广自身农产品加工业、特色产品及政策的贫困县组团企业实施展位免费政策。与中粮糖业扶贫办公室对接，为中粮糖业定点扶贫县新疆乌什县、广西隆安县以及天食集团定点扶贫县相关产品在糖酒会上设立展位，帮助相关企业进行产品推广。
（二）集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会
2019年10月25日下午拟举办集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会，将邀请参展政府展团、海外展团、知名参展企业及扶贫助农专区企业参与。其中，拟邀请参展的扶贫助农专区企业，在本次发布会活动上集中举行鼓励政策发布、产品推介、新品试吃等销售促进活动，并安排扶贫助农专区企业与参展大企业及大采购商进行定向专场沟通，与有意向的合作企业在会上签订合作协议。
绿色办展推行情况
全国糖酒会倡导绿色环保理念。在第101届糖酒会试点环保型材搭建，在包装展区、食品及饮料展区（室外广场）推行36平米环保型材展台；前期广泛征集国内能够实施绿色环保型材搭建的单位，通过相应评选程序，最终选择3家搭建单位，设计出数十种搭建方案，供参展单位遴选。
全球食品欢乐购简介
在展览前后，由天津市商务局、中糖新世纪国际会展(北京)有限公司和天津食品集团共同组织的“全球食品欢乐购”活动，于10月19日至27日，在天津大悦城商圈、民园市集超市、物美商超、人人乐超市等地拉开帷幕。
作为全国糖酒会的重要配套活动之一，全球食品欢乐购为参展商提供了一个展示优质新产品的珍贵平台。活动采用“展店联动”的形式，糖酒会展商可以将想要推广的新产品，在糖酒会组织方统一安排下，投放至天津的零售终端渠道，进行品牌推广，组织促销活动，提升销售业绩。参与欢乐购，不仅可以获得糖酒会期间的品牌曝光度和销售收益，还可以收集新产品投放情况的第一手市场反馈，深度开拓目标市场，消费者对品牌的认知度和忠诚度也将随之提升。消费者获得实惠、零售终端积攒人气提升销量、展商营销品牌增加销售，一次参展，多方受益。
本届全球食品欢乐购参展产品包括酒类、食品饮料、调味品、进口食品等品类的150余款当季新品，八天活动预计曝光人次将达到 50万左右。活动期间，中粮集团、天食集团等企业还将在大悦城、物美等商超举办文创展演、知识问答、趣味互动等多种形式的促销活动，吸引终端消费者参与。
糖酒会上有哪些展品？如何分区？
参加糖酒会展示交易的产品主要包括：
各种酒类：涵盖传统中国白酒、葡萄酒及国际烈酒、啤酒、黄酒以及果露酒等。
各类食品饮料：涵盖所有预包装食品和固体饮料、液体饮料等。
调味品及配料：涵盖盐、糖、食用油、酱油、醋、酱、调味料及各种配料等。
食品机械：涵盖食品清洗、加工、制造、蒸馏、罐装、包装等各类机械设备等。
食品包装：涵盖各种包装材料及包装制品、印刷品等。
第101届糖酒会按传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品及配料、食品机械、包装等类别进行专业分馆、分区规划，共设置六大展区。
此外，在各展区内还根据采购商具体需求设置了进口食品专区、国际机械专区、休闲食品专区、扶贫助农、餐饮连锁加盟、电子商务、金融服务、酒具等小型特色专区。
本届糖酒会展览概况（含重点企业）
第101届糖酒会参展商总量约2600家，展览使用天津梅江会展中心一期和二期所有室内展馆（共计10个）及部分室外展场，总展览面积119233平方米。
传统酒类：N1、N3、N5号馆、一期登录大厅，总面积31578㎡，占比28%；葡萄酒及国际烈酒：N2、N4、N6号馆，总面积25355㎡，占比23%；食品及饮料：S4号馆、二期登录大厅及S区室外广场，总面积27800㎡，占比23%；调味品：S3号馆，总面积12800㎡，占比10%；食品机械：S2号馆，总面积12800㎡，占比10%；食品包装：N区室外广场，总面积6000㎡，占比4%；天津展区：N7号馆，总面积2900㎡，占比2%。
第101届糖酒会将有来自约40个国家的参展商及展品参展，主要集中在葡萄酒及国家烈酒展区和进口食品、国际机械专区。包括法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国、加拿大、南非、新西兰、俄罗斯、越南、巴西、葡萄牙、日本、捷克、墨西哥、格鲁吉亚、摩尔多瓦、印度尼西亚、韩国、新加坡、泰国、马来西亚等国家，以及香港、澳门、台湾等地区。
国内展团：
酒类（5个）：河南展团、北京展团、河北展团、广西展团、汾阳展团；食品及饮料（3个）：桂林展团、广西展团、柳州展团；葡萄酒及国际烈酒（1个）：烟台展团。
知名企业：
本届糖酒会食品行业内知名企业参展踊跃，整体上呈现出龙头企业领衔，中小企业群星赶月的良好参展氛围。
第101届糖酒会部分知名参展客户（不完全列举）
酒类 五粮液、泸州老窖、汾酒（主赞助）、沱牌舍得、酒鬼酒、津酒、泰山、华都、洛阳杜康、国台、宋河、张弓、仰韶、宝丰、杜康、红星、牛栏山、金六福、迎驾贡等
葡萄酒 中粮名庄荟、长城、澳洲天鹅、天津王朝、挖酒网、法国南部、西班牙（里奥哈）兹尼奥酒庄、Chateau Jean Larc等
食品饮料及调味品 娃哈哈、中粮番茄、中国茶叶、九阳豆浆、一品堂、郫县豆瓣、独流老醋、鲁花、桂发祥、金嗓子、中粮山萃、古方红糖、安琪酵母、梅花味精等
本届糖酒会主要的活动有哪些？
展会期间，将有十余场配套论坛活动在天津梅江会展中心同期举办，主题不仅涵盖食品行业发展趋势、消费趋势、供应链管理、健康食品、互联网+、智能制造、IP授权开发等业内热门话题，也涉及春节促销、2020年度市场行情分析研判等实战内容，将在为与会客商创造更加丰富的参展体验的同时，带来更多思想、信息与商情，助力厂商发现更多商机，获取更多回报。
（详见下表）
序号 日期 时间 会议名称
1 2019年10月19日-27日 全天 全国糖酒会“全球食品欢乐购 ”
2 2019年10月22日 15:00-16:00 第101届全国糖酒会新闻发布会
3 2019年10月24日 10:00-10:30 第101届全国糖酒会开幕式
4 2019年10月24日 10:00-12:00 第14届中国酒类食品投融资峰会——行业供应链创新合作
5 2019年10月24日 10:00-12:00 第六届智能制造企业家闭门会——一物一码专场
6 2019年10月24日 13:00-17:00 第101届全国糖酒会主论坛——舌尖上的“中国梦”
7 2019年10月24日 13:30-16:30 第六届智能制造企业家闭门会——后道自动化专场
8 2019年10月24日 13:30-16:30 IP授权生态圈赋能食品行业高峰论坛
9 2019年10月24日 13:30-18:00 第二届中国葡萄酒市场论坛——进口葡萄酒供应链论坛
10 2019年10月24日 14:00-17:30 2019调料家经销商大会——赢在渠道联盟
11 2019年10月25日 09:00-10:30 天食糖酒汇项目发布会暨重点客户现场签约会
12 2019年10月25日 09:30-16:30 第101届全国糖酒会天津食品行业高质量发展高峰论坛
13 2019年10月25日 09:30-12:00 第十二届“一对一“商务洽谈会
14 2019年10月25日 13:30-16:30 第十三届“金产品、新渠道”高峰论坛
——线上赋能，撬动万亿下沉市场
15 2019年10月25日 14:30-17:00 第101届全国糖酒会集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会
16 2019年10月27日 10:00-11:00 第101届全国糖酒会情况通报会
其中，主论坛以“舌尖上的中国梦”为主题，打造全国食品行业强国时代高峰论坛，拟邀请经济学家姚景源、中国食品工业协会副会长、秘书长马勇及市场调查专业机构益普索等，从行业变迁、数字变迁、生活变迁等多个维度，回顾总结新中国成立70年来糖酒食品行业的发展与变迁，彰显糖酒会作为行业“风向标”与“晴雨表”的功能。
参展签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会将强化行业对糖酒会交易功能的认知，发挥糖酒会平台品牌传播的效用，为政府展团、国家展团、重要企业提供集中亮相的平台；积极贯彻落实国家扶贫工作要求，帮扶贫困地区特色产品开拓市场。
糖酒会促进地方产业发展体现在哪些方面？
全国糖酒会的举办，对于办会城市的地方经济和产业发展有着积极的促进作用。以成都为例，全国糖酒会在成都共举办30次，展览面积从2万平方米增长到21万平方米，来蓉参会人数从4万人次增加到43.8万人次，目前已吸引40多个国家和地区上万家企业参展，拉动成都市服务业增收从9.27亿元增加到25.6亿元，对成都市的创新发展和城市名片打造起到了功不可没的作用。
近年来，多个国内地方政府及地方特色产业商协会组团参展全国糖酒会。以第100届全国糖酒会为例，共有北京京酒展团、天津展团、重庆展团、沈阳展团、河南豫酒展团、桂林展团、柳州螺蛳粉展团、川酒展团、乐陵展团、郓城包装展团等31个地方政府或行业协会组团参展，多个地方商务主管领导和主管部门带队现场推介本地特色产业产品，体现了地方政府或行业协会对于发展特色产业的高度重视和积极扶持。
本届会多项举措支持天津产业和市场发展
1、设立天津展区（N7专馆），支持天津企业参展。
2、组织天津食品产业高质量发展高峰论坛。
3、组织天津食品工业精品一日游活动，促进参会客商与天津企业达成合作。
4、促成天津食品集团开发糖酒食品城项目。
5、组织全球食品欢乐购活动。
6、帮助天津对口扶贫支援省区设立扶贫助农专区。
扶贫助农专区简介
第101届全国糖酒会积极践行社会责任，与中粮糖业扶贫办、天食集团协作，设立扶贫助农专区。采用绿色环保型材搭建，按功能划分设立脱贫攻坚展览区、招商引资推介区、贫困县产品展销区。
（一）扶贫助农专区旨在对推广自身农产品加工业、特色产品及政策的贫困县组团企业实施展位免费政策。与中粮糖业扶贫办公室对接，为中粮糖业定点扶贫县新疆乌什县、广西隆安县以及天食集团定点扶贫县相关产品在糖酒会上设立展位，帮助相关企业进行产品推广。
（二）集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会
2019年10月25日下午拟举办集中签约仪式暨扶贫助农特色产品发布会，将邀请参展政府展团、海外展团、知名参展企业及扶贫助农专区企业参与。其中，拟邀请参展的扶贫助农专区企业，在本次发布会活动上集中举行鼓励政策发布、产品推介、新品试吃等销售促进活动，并安排扶贫助农专区企业与参展大企业及大采购商进行定向专场沟通，与有意向的合作企业在会上签订合作协议。
绿色办展推行情况
全国糖酒会倡导绿色环保理念。在第101届糖酒会试点环保型材搭建，在包装展区、食品及饮料展区（室外广场）推行36平米环保型材展台；前期广泛征集国内能够实施绿色环保型材搭建的单位，通过相应评选程序，最终选择3家搭建单位，设计出数十种搭建方案，供参展单位遴选。
全球食品欢乐购简介
在展览前后，由天津市商务局、中糖新世纪国际会展(北京)有限公司和天津食品集团共同组织的“全球食品欢乐购”活动，于10月19日至27日，在天津大悦城商圈、民园市集超市、物美商超、人人乐超市等地拉开帷幕。
作为全国糖酒会的重要配套活动之一，全球食品欢乐购为参展商提供了一个展示优质新产品的珍贵平台。活动采用“展店联动”的形式，糖酒会展商可以将想要推广的新产品，在糖酒会组织方统一安排下，投放至天津的零售终端渠道，进行品牌推广，组织促销活动，提升销售业绩。参与欢乐购，不仅可以获得糖酒会期间的品牌曝光度和销售收益，还可以收集新产品投放情况的第一手市场反馈，深度开拓目标市场，消费者对品牌的认知度和忠诚度也将随之提升。消费者获得实惠、零售终端积攒人气提升销量、展商营销品牌增加销售，一次参展，多方受益。
本届全球食品欢乐购参展产品包括酒类、食品饮料、调味品、进口食品等品类的150余款当季新品，八天活动预计曝光人次将达到 50万左右。活动期间，中粮集团、天食集团等企业还将在大悦城、物美等商超举办文创展演、知识问答、趣味互动等多种形式的促销活动，吸引终端消费者参与。
传统农业提质增效现代农业尽显芳华 ——莱芜区特色农业发展综述
近年来，莱芜区在农业产业发展中立足莱芜实际，突出“三个三、三个一”产业特色，着力做大做强优势产业，突出特色农业发展、深化农村改革和美丽乡村建设三项重点，加快发展方式转变，调整优化产业结构，构建特色农业产业体系，全区农业农村工作稳定健康发展。
目前，“三辣一麻”(生姜、大蒜、鸡腿葱、花椒)、“三黑一花”(莱芜黑猪、黑鸡、黑山羊、长毛兔)、“三红一白”(山楂、樱桃、干烘茶、白花丹参)已成为莱芜农业的代名词。莱芜区相继被评为“中国生姜之乡”“中国花椒之乡”。
特色农业激活乡村振兴新动能
10月8日，高庄街道东汶南村部分村民正在收拾姜窖，为出姜做最后的准备。
东汶南村是中国北方生姜的发源地，种植生姜有2000多年的历史。历经千百年的沧桑巨变，生姜种植依然在这里生生不息，全村生姜种植面积达到700余亩，每亩姜收入能有上万元。“依托现有生姜种植，发展生姜深加工，延长生姜产业链，带领大家共同富裕，保证村民在‘一亩三分地’上收入不比城市工商业低。”该村村支书亓新华说。
莱芜区生姜种植面积已达10万亩，“三辣一麻”主产区农民收入70%来自“三辣”产业。全区以万兴、泰丰、裕源、东兴源为代表的规模以上农产品加工、流通企业达44家。莱芜生姜现已开发“食、药、卫、健”系列产品，姜片、姜汤、姜酒、姜油等精深加工产品2000多种，精深加工产品的出口比重提高到40%以上，国际市场70%的姜片由莱芜生产。
莱芜区既注重巩固姜蒜等特色传统产业，又着力培强做大精细菜、中草药、茶叶、山楂等新兴产业。
“三红一白”全区种植面积已达5.2万亩，龙头企业成为带动产业发展的“领头雁”，成为促进乡村振兴的生力军。山楂之恋小镇牛泉镇，以省级万邦田园综合体为产业发展龙头;茶旅小镇高庄街道，以五福茶业为产业发展龙头;参情小镇苗山镇，以岳圣中草药公司为产业发展龙头，莱芜区结合各镇(街)产业特色，打造“一镇一业、一村一品”，形成了各具地方特色的产业聚集发展模式。
乡村振兴，产业兴旺是重中之重。莱芜区从种质资源保护与培育、标准化种植(养殖)基地建设、产品精深加工整个产业链条上抓规划，采取以龙头企业带动，园区集中规模化发展点面结合的模式，打造以万兴、泰丰等龙头企业为主体的产业综合体，以明利、汶南生姜等为龙头的现代农业示范园区、以万邦田园综合体、杨庄生姜产业小镇、雪野康养小镇等一批特色小镇，以特色园区带动特色产业规模化发展。
特色品牌助推产业发展提质增效
9月23日，莱芜区第二届农民丰收节庆祝活动现场，“岳圣”白花丹参茶展位前聚满了人，游客纷纷慕名前来品尝体验。“白花丹参是莱芜道地药材，白花丹参茶味浓醇厚、清香甘润，是“三高”人群的理想饮品，一定要多买点回去让家人尝尝。”来自淄博的游客李先生说。
“岳圣”白花丹参茶只是莱芜区众多名牌农产品中的一个。
品牌引领产业发展，莱芜区鼓励各类农业主体积极创建著名、驰名商标，扩大品牌效应，已相继培育出“姜老大”“蒜农”“大南山”山楂干、“鲁莱明利”“华兴”鸡腿葱、“金三黑”莱芜黑猪肉、“松鹤”黑猪肉等一批名牌农产品，先后创建国家级、省级名牌产品、名牌农产品和驰名商标18个，莱芜生姜、黑猪荣获全省区域公用品牌。先后建立葱姜蒜院士工作站、特色蔬菜院士工作站、莱芜黑猪院士工作站、国家特色产业技术体系综合试验站等国家级平台，带动高附加值产品的研发，精深加工产品的出口比重提高到40%以上。
品牌农业，质量为本。围绕葱姜蒜等产业，莱芜区制定推广各类农业标准50余项，实现主要农产品有标可依，其中“生姜生产技术规范”成为最新国家标准。全区按照“龙头企业+标准+农户”的标准化生产模式，认证“三品一标”农产品达到236个，获得食品卫生安全控制(HACCP)认证的10家，获得欧盟GAP认证的3家，获得中国GAP认证的5家，相继被评为全国出口农产品质量安全示范区、省级农产品质量安全先进区。
从无到有，从有到优，莱芜区致力打造农业品牌，发挥资源优势、气候优势，打造特色农业品牌，推进农业标准化和品牌化，进一步提升了农产品的知名度和市场竞争力，推动了特色高效农业高质量发展，走出了一条特色发展之路。
智慧农业引领农业“新六产”发展
10月10日，莱芜万邦食品有限公司的包装车间里，工人们正忙着对山楂干进行打包，随后这批山楂干将被邮寄到全国各地。“这批山楂干都是客户从淘宝网上订的。现在万邦食品已经覆盖全国20个省100多个城市近千家大型超市，线上销售额已经占到总销售额的1/3以上。”公司电商经理王哲介绍道，通过电商平台积极发展线上线下客户，公司淘宝网站山楂干总体客户好评率全网第一，销售额全网第二，被认定为首批山东省电子商务示范企业。
像莱芜万邦食品有限公司这样借助互联网拓宽销售通道、打开市场是莱芜区大力发展智慧农业，激活产业发展的一个缩影。
截至目前，全区注册农产品电子商务企业和合作社300余家，其中50%以企业、合作社、家庭农场通过阿里巴巴、中国制造网、慧聪网、淘宝、天猫等第三方平台开设店铺、商城宣传展示产品，进行订单签约、产品销售、物流配送，开展电子商务交易，电商交易规模不断扩大。同时，为顺应人民群众日益增长的精神文化需求，推进农业与旅游、教育、文化等产业的深度融合，莱芜区还大力发展创意农业、休闲农业、乡村旅游、农耕体验以及乡村手工艺等，实现农业从生产向生态、生活功能拓展。截至目前，全区参与开发休闲农业乡村旅游的村庄达到30余个，开发的乡村旅游景点有30余处，创建省级美丽乡村达标村48个，省级示范村11个。
发展智慧农业已成为莱芜区实现乡村振兴的“新引擎”。以“三辣一麻”“三黑一花”“三红一白”特色产业为基础，莱芜区积极发展智慧农业，不断延伸拉长产业链条，促进特色农业产业转型升级，农村一二三产业融合发展加快推进，逐步实现土地经营规模化，农业生产标准化，产品加工品牌化，农民利益最大化。来源: 舜网-济南日报
近年来，莱芜区在农业产业发展中立足莱芜实际，突出“三个三、三个一”产业特色，着力做大做强优势产业，突出特色农业发展、深化农村改革和美丽乡村建设三项重点，加快发展方式转变，调整优化产业结构，构建特色农业产业体系，全区农业农村工作稳定健康发展。
目前，“三辣一麻”(生姜、大蒜、鸡腿葱、花椒)、“三黑一花”(莱芜黑猪、黑鸡、黑山羊、长毛兔)、“三红一白”(山楂、樱桃、干烘茶、白花丹参)已成为莱芜农业的代名词。莱芜区相继被评为“中国生姜之乡”“中国花椒之乡”。
特色农业激活乡村振兴新动能
10月8日，高庄街道东汶南村部分村民正在收拾姜窖，为出姜做最后的准备。
东汶南村是中国北方生姜的发源地，种植生姜有2000多年的历史。历经千百年的沧桑巨变，生姜种植依然在这里生生不息，全村生姜种植面积达到700余亩，每亩姜收入能有上万元。“依托现有生姜种植，发展生姜深加工，延长生姜产业链，带领大家共同富裕，保证村民在‘一亩三分地’上收入不比城市工商业低。”该村村支书亓新华说。
莱芜区生姜种植面积已达10万亩，“三辣一麻”主产区农民收入70%来自“三辣”产业。全区以万兴、泰丰、裕源、东兴源为代表的规模以上农产品加工、流通企业达44家。莱芜生姜现已开发“食、药、卫、健”系列产品，姜片、姜汤、姜酒、姜油等精深加工产品2000多种，精深加工产品的出口比重提高到40%以上，国际市场70%的姜片由莱芜生产。
莱芜区既注重巩固姜蒜等特色传统产业，又着力培强做大精细菜、中草药、茶叶、山楂等新兴产业。
“三红一白”全区种植面积已达5.2万亩，龙头企业成为带动产业发展的“领头雁”，成为促进乡村振兴的生力军。山楂之恋小镇牛泉镇，以省级万邦田园综合体为产业发展龙头;茶旅小镇高庄街道，以五福茶业为产业发展龙头;参情小镇苗山镇，以岳圣中草药公司为产业发展龙头，莱芜区结合各镇(街)产业特色，打造“一镇一业、一村一品”，形成了各具地方特色的产业聚集发展模式。
乡村振兴，产业兴旺是重中之重。莱芜区从种质资源保护与培育、标准化种植(养殖)基地建设、产品精深加工整个产业链条上抓规划，采取以龙头企业带动，园区集中规模化发展点面结合的模式，打造以万兴、泰丰等龙头企业为主体的产业综合体，以明利、汶南生姜等为龙头的现代农业示范园区、以万邦田园综合体、杨庄生姜产业小镇、雪野康养小镇等一批特色小镇，以特色园区带动特色产业规模化发展。
特色品牌助推产业发展提质增效
9月23日，莱芜区第二届农民丰收节庆祝活动现场，“岳圣”白花丹参茶展位前聚满了人，游客纷纷慕名前来品尝体验。“白花丹参是莱芜道地药材，白花丹参茶味浓醇厚、清香甘润，是“三高”人群的理想饮品，一定要多买点回去让家人尝尝。”来自淄博的游客李先生说。
“岳圣”白花丹参茶只是莱芜区众多名牌农产品中的一个。
品牌引领产业发展，莱芜区鼓励各类农业主体积极创建著名、驰名商标，扩大品牌效应，已相继培育出“姜老大”“蒜农”“大南山”山楂干、“鲁莱明利”“华兴”鸡腿葱、“金三黑”莱芜黑猪肉、“松鹤”黑猪肉等一批名牌农产品，先后创建国家级、省级名牌产品、名牌农产品和驰名商标18个，莱芜生姜、黑猪荣获全省区域公用品牌。先后建立葱姜蒜院士工作站、特色蔬菜院士工作站、莱芜黑猪院士工作站、国家特色产业技术体系综合试验站等国家级平台，带动高附加值产品的研发，精深加工产品的出口比重提高到40%以上。
品牌农业，质量为本。围绕葱姜蒜等产业，莱芜区制定推广各类农业标准50余项，实现主要农产品有标可依，其中“生姜生产技术规范”成为最新国家标准。全区按照“龙头企业+标准+农户”的标准化生产模式，认证“三品一标”农产品达到236个，获得食品卫生安全控制(HACCP)认证的10家，获得欧盟GAP认证的3家，获得中国GAP认证的5家，相继被评为全国出口农产品质量安全示范区、省级农产品质量安全先进区。
从无到有，从有到优，莱芜区致力打造农业品牌，发挥资源优势、气候优势，打造特色农业品牌，推进农业标准化和品牌化，进一步提升了农产品的知名度和市场竞争力，推动了特色高效农业高质量发展，走出了一条特色发展之路。
智慧农业引领农业“新六产”发展
10月10日，莱芜万邦食品有限公司的包装车间里，工人们正忙着对山楂干进行打包，随后这批山楂干将被邮寄到全国各地。“这批山楂干都是客户从淘宝网上订的。现在万邦食品已经覆盖全国20个省100多个城市近千家大型超市，线上销售额已经占到总销售额的1/3以上。”公司电商经理王哲介绍道，通过电商平台积极发展线上线下客户，公司淘宝网站山楂干总体客户好评率全网第一，销售额全网第二，被认定为首批山东省电子商务示范企业。
像莱芜万邦食品有限公司这样借助互联网拓宽销售通道、打开市场是莱芜区大力发展智慧农业，激活产业发展的一个缩影。
截至目前，全区注册农产品电子商务企业和合作社300余家，其中50%以企业、合作社、家庭农场通过阿里巴巴、中国制造网、慧聪网、淘宝、天猫等第三方平台开设店铺、商城宣传展示产品，进行订单签约、产品销售、物流配送，开展电子商务交易，电商交易规模不断扩大。同时，为顺应人民群众日益增长的精神文化需求，推进农业与旅游、教育、文化等产业的深度融合，莱芜区还大力发展创意农业、休闲农业、乡村旅游、农耕体验以及乡村手工艺等，实现农业从生产向生态、生活功能拓展。截至目前，全区参与开发休闲农业乡村旅游的村庄达到30余个，开发的乡村旅游景点有30余处，创建省级美丽乡村达标村48个，省级示范村11个。
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