今天中午放学感觉超级饿，本来想吃饭堂一楼的牛肉饭，但是跟大一的学弟学妹终究抢不过，不仅店铺面前拍了超长队，而且连座位都没了.后来就跟同学去二楼买了个肉饼，就回宿舍嗦粉了.不知道为啥今天胃口特别好，我吃完饼之后就泡了一桶酸辣粉，又怕自己吃不饱就再加了一个粉饼，结果最后全吃完了.舍友也在说：“你今天吃的量真是难得一见喔！〞最后吃完确实有点撑，但能吃完它其实自己也有被自己惊讶到.[晕][晕] https://t.cn/RgKwwkL

#减脂期外卖怎么点#1、主食太精细

常见的外卖里主食的量都很足，但透过食物看食材，就会发现这些食物的原材料基本上就是两大类：白大米、小麦粉。

而这些食材热量高、饱腹感差、维生素矿物质含量少，想要吃得饱就很容易超量。

中国居民膳食指南推荐控制精制主食的总摄入量，建议至少要有一半杂粮薯类，如果你一日三餐里的主食都是精米精面，那很可能就是你瘦不下来的原因。

2、蔬菜量不够

成年人每天要吃1斤左右的蔬菜，最好吃出彩虹色。五彩斑斓的蔬菜中，富含超多对健康极其重要的营养物质。

但是细数一下外卖，除了沙拉、炒时蔬等炒菜、大多数外卖中的蔬菜种类单一，份量不足。

长期食用外卖，还会因为蔬菜吃不够量而产生维生素缺乏、便秘等问题。

3、重油重盐重料

中式菜因做法多样而闻名，而糖醋、宫爆、红烧、爆炒等菜肴都会用到大量的酱料、糖、盐等。

食材不够新鲜的时候，也会更加重油重料，每一口都含有大量的油、盐、糖，当然更容易长胖。

看到这里你也许会说，我知道外卖槽点多，但是我只能点外卖，到底怎么点才能健康不长胖？

你可以试试优化食物组合！

有一个很简单的健康饮食框架叫「211饮食法」，以每一餐有2个拳头蔬菜、1个拳头主食、1个拳头高蛋白食物为目标来调整饮食。

科学的搭配是健康的基础，也是不会长胖的终极秘诀。

1、这样点外卖更健康

拥有了211这个搭配框架，针对外卖最不健康的三种情况，就可以逐一设计补救方案了。

主食加粗

将主食分为三大类：白米白面、杂粮杂豆、根茎薯类。

外卖主食时，可以有意识地寻找下是否有杂粮饭、土豆、莲藕、玉米等食材，可以作为主食。

如果我们外卖买不到杂粮饭，也可以在临睡前将杂粮杂豆放入电饭煲开启定时，早上起床一碗香喷喷的杂粮饭就做好啦，直接放入便当盒带到公司，超级方便。

你也可以将红薯、玉米洗好放入蒸锅，洗漱的时候同步操作，直接带去上班也非常方便。

蔬菜加量

很多外卖商家会有加料区，可以多选几样蔬菜凑到100-200g。

也可以专门点清汤麻辣烫，单独解决吃菜问题，如果汤汁有点咸也可以加开水冲淡味道。

今日自带午餐:藜麦饭，番茄炒蛋，拌豆苗，加了海盐，黑芝麻，黑胡椒粉和芝麻油，凉拌就很好吃了，不过微波炉加热到半熟味道也不错，昨晚土豆排骨汤剩下的排骨。吃得很饱很饱！140克生米煮成的饭要半斤左右了！
因为早上起来还要做早餐，所以我每次会有侧重点，想着怎么样能在半小时内把早餐和中餐都能平衡地搞定。一般炒一个拌一个，或者煎一个煮一个，一开始又炒又煎又煮那实在来不及！[笑cry]