日本作家村风梢风(代表作品《魔都》)晚年在病床上度读《红楼梦》,对其儿子说:“世上有这样的好文章。要是更早地知道,我那些小说就能写得更好。”
#国画[超话]##牟成的白山黑水画风[超话]##书画新浪潮#
图1——10、戴敦邦绘《红楼梦》,此为所有绘本中留下印象最深的,看完就忘不了。可能跟小说中情节、人物最符合,并且与读者的想象最有共鸣,你心中的红楼可能就是戴敦邦先生所描绘的这样。
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大师们的那点儿事(9997):
刘海粟和塞尚
在法国巴黎时,刘海粟、傅雷、梁宗岱等常在一起谈论文学、艺术。一次,傅和粱去看刘海粟,看见刘的新画挂在墙上,傅评论:“很好!在色块的处理上、构图上,都接受了塞尚的影响。”梁说:“这画是海粟自己的东西,与塞尚无关,你看走了眼!”傅说粱不懂,梁说傅不懂,两人争论不休几乎动手!
#国画[超话]##牟成的白山黑水画风[超话]##书画道[超话]##这就是中国风#
图1、2、3、4、5、刘海粟作品
图6、7、8、9、10、11、12、塞尚作品
刘海粟和塞尚
在法国巴黎时,刘海粟、傅雷、梁宗岱等常在一起谈论文学、艺术。一次,傅和粱去看刘海粟,看见刘的新画挂在墙上,傅评论:“很好!在色块的处理上、构图上,都接受了塞尚的影响。”梁说:“这画是海粟自己的东西,与塞尚无关,你看走了眼!”傅说粱不懂,梁说傅不懂,两人争论不休几乎动手!
#国画[超话]##牟成的白山黑水画风[超话]##书画道[超话]##这就是中国风#
图1、2、3、4、5、刘海粟作品
图6、7、8、9、10、11、12、塞尚作品
#我的美食日记#中国地大物博,东北三省白山黑水之间,物产丰富,美味众多。东北十道大菜,你吃过几道?
一、大马哈鱼
《舌尖上的中国》有捕捞大马哈鱼的介绍。每年9月和10月,在乌松,往往有大马哈全席就东北的名菜——铁锅炖大鱼的豪华升级版——炖大马哈鱼。
二、锅包肉
据说检验一个东北厨子是否合格,只要一道锅包肉就足够了。
三、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇,好多去过东北的人都说,不是很好吃。但这并不是菜不好吃,而是由于蘑菇搭配得不好,不能用松蘑,而是要用榛蘑。
小鸡炖蘑菇中的菌菇才是主角,正宗的小鸡炖蘑菇,用的榛蘑,就是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,号称“东北四宝”。因为保鲜期很短,干蘑菇炖小鸡的味道就不如新鲜榛蘑的滋味鲜美。
四、东北杀猪菜
这道菜里面会放很多很多的酸菜,所以闻起来酸酸的,特别特别有食欲,味道特别鲜美,特别开胃,冬天吃真的特别好吃啊。东北杀猪菜里面还会放一些血肠,大家应该都吃过吧?真的非常好吃,而且看起来特别有食欲。
五、东北酱大骨
全国各地的东北饺子馆,都有酱大骨卖,似乎是饺子的绝配。东北的酱大骨,好吃并不在肉上,而是在大骨头上,啃来啃去的,舔舐着上面的滋味。一口酒来一口肉。这生活啊,就是越吃越有,越喝越有!
六、猪肉炖粉条
这道菜用的是五花肉,五花肉吃起来都是比较鲜美的,再加上正宗的红薯粉条,吃起来特别爽滑,红薯粉条里面吸满了汤汁,真的超级好吃!这道菜有很多很多汤,配上馒头一起吃,真的超好吃。
七、阿玛尊肉
就是炸的金黄酥香的方块猪肉,外皮烤的焦黄,类似烤乳猪。这个我还是觉得烤乳猪好吃亿点。
八、白肉血肠
这是老吉林留下的一道地方名菜。而且是排在吉林旧时的“四大名菜“(白肉血肠、参茸熊掌、什锦哈什蚂油、清蒸翘嘴红鳍鲌鱼。后面三道野生食物,现在不让吃了,只有白肉血肠还有)。
九、手把肉
先将羊按各关节,带骨分割成数块,再放入不加任何作料的白水锅中,用大火煮熟,保持原汁原味,适当控制火候,只要肉一变色,即可食用。煮好的羊肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。
十、清蒸灯笼鲍鱼
好多人都忽略了东北的海鲜。辽宁的鲍鱼产量可是占了全国鲍鱼产量的70%。清蒸灯笼鲍鱼是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐、味精等做调料,上屉蒸七分钟即成。#中国地理#
一、大马哈鱼
《舌尖上的中国》有捕捞大马哈鱼的介绍。每年9月和10月,在乌松,往往有大马哈全席就东北的名菜——铁锅炖大鱼的豪华升级版——炖大马哈鱼。
二、锅包肉
据说检验一个东北厨子是否合格,只要一道锅包肉就足够了。
三、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇,好多去过东北的人都说,不是很好吃。但这并不是菜不好吃,而是由于蘑菇搭配得不好,不能用松蘑,而是要用榛蘑。
小鸡炖蘑菇中的菌菇才是主角,正宗的小鸡炖蘑菇,用的榛蘑,就是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,号称“东北四宝”。因为保鲜期很短,干蘑菇炖小鸡的味道就不如新鲜榛蘑的滋味鲜美。
四、东北杀猪菜
这道菜里面会放很多很多的酸菜,所以闻起来酸酸的,特别特别有食欲,味道特别鲜美,特别开胃,冬天吃真的特别好吃啊。东北杀猪菜里面还会放一些血肠,大家应该都吃过吧?真的非常好吃,而且看起来特别有食欲。
五、东北酱大骨
全国各地的东北饺子馆,都有酱大骨卖,似乎是饺子的绝配。东北的酱大骨,好吃并不在肉上,而是在大骨头上,啃来啃去的,舔舐着上面的滋味。一口酒来一口肉。这生活啊,就是越吃越有,越喝越有!
六、猪肉炖粉条
这道菜用的是五花肉,五花肉吃起来都是比较鲜美的,再加上正宗的红薯粉条,吃起来特别爽滑,红薯粉条里面吸满了汤汁,真的超级好吃!这道菜有很多很多汤,配上馒头一起吃,真的超好吃。
七、阿玛尊肉
就是炸的金黄酥香的方块猪肉,外皮烤的焦黄,类似烤乳猪。这个我还是觉得烤乳猪好吃亿点。
八、白肉血肠
这是老吉林留下的一道地方名菜。而且是排在吉林旧时的“四大名菜“(白肉血肠、参茸熊掌、什锦哈什蚂油、清蒸翘嘴红鳍鲌鱼。后面三道野生食物,现在不让吃了,只有白肉血肠还有)。
九、手把肉
先将羊按各关节,带骨分割成数块,再放入不加任何作料的白水锅中,用大火煮熟,保持原汁原味,适当控制火候,只要肉一变色,即可食用。煮好的羊肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。
十、清蒸灯笼鲍鱼
好多人都忽略了东北的海鲜。辽宁的鲍鱼产量可是占了全国鲍鱼产量的70%。清蒸灯笼鲍鱼是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐、味精等做调料,上屉蒸七分钟即成。#中国地理#
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