中秋佳节,博主备了十二轮姿貌、性情、寓意迥异的月亮,可观赏怡情,可作美图收藏,可发朋友圈展示你与众不同的小个性,究竟哪一款你最钟意?且看文章,慢斟酌,细挑选~
但愿人长久
值此中秋,送你——
《“十二钗”明月》
01
如果此时的你,身在异乡为异客
我送你,一轮记忆中故乡的月亮
小时候的我们,向往他乡的月亮
长大后离乡打拼,行南闯北
才晓得:
月,还是故乡的明
庄稼地里的汤汤月水
屋角墙头的斑驳月影
月下母亲的低语和父亲的嗽声
那么近,那么亲
故乡的月亮小小的平凡
但月光却绵延得那么远
好似我们一生的路
都被它从源头温柔地照抚
02
如果此时的你,与亲友相聚喜乐
我送你,一轮俯看万家灯火的月亮
生活需要节日与仪式感
这一刻,暂且放下手机
与最亲的人,说说往事,话话家常:
过去的大半年,收获了什么,失去了什么
余额不足的下半场,期待什么,又开启什么
城市上空的月亮很远
灯火中相谈的人们很近
03
如果此时的你,有恋爱滋养
我送你,一轮透着甜味的月亮
不知为什么
爱情中的人,总拿月亮打趣
他问:
你知道为什么月亮两头尖尖中间弧形吗?
她答:
锋芒对外,温柔对你
她问:
今晚为何不见了月光?
他答:
你的光,月亮也自愧弗如
04
如果此时的你,茕茕一人
我送你,一轮秋水般明净的月亮
“江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮”
秋天的月,有白莲子的净
恰如一个人,独处的清爽
不求炫目的荣华
不淆世俗的浪潮
一个人,自足安好
但这份孤独,这几日将被悄悄收回
中秋的月有联结的魔力
使你不论身在何处
都一定会是另一个人的
牵念和记挂
05
如果此时的你,还未长大
我送你,一轮童话里俏皮可爱的月亮
“愿所有的欢乐都陪伴着你
仰首是春,俯首是秋
愿所有的幸福都追随着你
月圆是画,月缺是诗”
愿你不忘儿时的梦想
此生带着童心出发
一程有一程的童话
06
如果此时的你,不再年轻
我送你,一轮看淡人间事的月亮
“月光还是少年的月光,
九州一色还是李白的霜”
年少时
月光是轻盈欢愉的
年长后
隔着几十载的辛苦路回看
月色不免带着沧桑与故事
“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”
漫漫人生路
莫思身外,且斗樽前
惟愿花长好、人长健、月长圆
07
如果此时的你,在为学业苦读
我送你,一轮腹有诗书的文气月亮
明月不知夜已深
三更犹照读书窗
远离外界的芜杂喧嚣
以澄澈的心,求知识的答案
正是周国平先生所说的“丰富的安静”
读书虽苦,时光金贵
当我们投身生活的功名利禄
无暇他顾、心乏力疲时
频频追忆的,何尝不是:
一人,一桌,书翻月移
姗姗可爱
08
如果此时的你,在社会打拼偶遇坎坷
我送你,一轮照临山河的大气月亮
人生不如意事十之八九
心有郁滞,不妨看:
“星垂平野阔,月涌大江流”的壮美
忧愁烦闷,不妨观:
“明月出天山,苍茫云海间”的雄浑
纠结迷茫,不妨学:
“一弹流水一弹月,半入江风半入云”的洒脱
总要记得:
人的一生,苦也罢,乐也罢
得也罢,失也罢。要紧的是:
心间的一泓清泉里不能没有月辉
09
如果此时的你,好文艺讲个性
我送你,一轮现代诗人的文学月亮
在诗里
月亮是一种修辞,一段隐喻
一行写在水面的往事
一小把多愁善感的种子
博尔赫斯说:
“我用什么才能留住你?
我给你瘦落的街道、绝望的落日、
荒郊的月亮”
贾拉勒丁·鲁米说:
“我关掉月亮,你甚至更明亮”
卞之琳说:
“你站在桥上看风景,
看风景的人在楼上看你。
明月装饰了你的窗子,
你装饰了别人的梦”
10
如果此时的你,爱传统喜古典
我送你,一轮穿越时空的古月亮
“今人不见古时月,今月曾经照古人”
每一个中国人的心中
都有一抹古典的月色
是阆苑琼楼,把酒问青天,月照夜无眠的愁色
是水调歌头,坐弹琵琶曲,起舞弄月影的声色
是梨花院落,遥望溶溶月,身临淡淡风的神色
是阳关边塞,挽满月雕弓,大漠沙如雪的绝色
11
如果此时的你,正举头望月
我送你,一轮宇宙视角的超级月亮
月球为我们创造了潮汐
月球为我们创造了时令
月球为我们创造了诗文
月球为我们创造了遐思
数千年来
文人骚客也好,市井走卒也罢
无不钦慕她的美丽
陶醉她的传说
六十余载
人类遣往使者
触摸她的静谧
感叹她的神奇
值此中秋,好好望一望
这颗酣睡在宇宙之怀的美丽玉轮吧
要知道
它是孤独且唯一守护地球的天然卫星
12
送所有人,一轮守护内心的月亮
100个月亮照澈100个人生
每个人都应有内心的月亮
它是你跨过暗夜的光
是你疲累时退守的桃源
是你歇息时温柔的船畔
物转时移,人事更迭
守护你心中的明月
不惹尘埃,如明镜台
祝中秋快乐。
#FJSGWFUK##摘星揽月过中秋##这才是吃货的中秋# https://t.cn/RU1yWf5
但愿人长久
值此中秋,送你——
《“十二钗”明月》
01
如果此时的你,身在异乡为异客
我送你,一轮记忆中故乡的月亮
小时候的我们,向往他乡的月亮
长大后离乡打拼,行南闯北
才晓得:
月,还是故乡的明
庄稼地里的汤汤月水
屋角墙头的斑驳月影
月下母亲的低语和父亲的嗽声
那么近,那么亲
故乡的月亮小小的平凡
但月光却绵延得那么远
好似我们一生的路
都被它从源头温柔地照抚
02
如果此时的你,与亲友相聚喜乐
我送你,一轮俯看万家灯火的月亮
生活需要节日与仪式感
这一刻,暂且放下手机
与最亲的人,说说往事,话话家常:
过去的大半年,收获了什么,失去了什么
余额不足的下半场,期待什么,又开启什么
城市上空的月亮很远
灯火中相谈的人们很近
03
如果此时的你,有恋爱滋养
我送你,一轮透着甜味的月亮
不知为什么
爱情中的人,总拿月亮打趣
他问:
你知道为什么月亮两头尖尖中间弧形吗?
她答:
锋芒对外,温柔对你
她问:
今晚为何不见了月光?
他答:
你的光,月亮也自愧弗如
04
如果此时的你,茕茕一人
我送你,一轮秋水般明净的月亮
“江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮”
秋天的月,有白莲子的净
恰如一个人,独处的清爽
不求炫目的荣华
不淆世俗的浪潮
一个人,自足安好
但这份孤独,这几日将被悄悄收回
中秋的月有联结的魔力
使你不论身在何处
都一定会是另一个人的
牵念和记挂
05
如果此时的你,还未长大
我送你,一轮童话里俏皮可爱的月亮
“愿所有的欢乐都陪伴着你
仰首是春,俯首是秋
愿所有的幸福都追随着你
月圆是画,月缺是诗”
愿你不忘儿时的梦想
此生带着童心出发
一程有一程的童话
06
如果此时的你,不再年轻
我送你,一轮看淡人间事的月亮
“月光还是少年的月光,
九州一色还是李白的霜”
年少时
月光是轻盈欢愉的
年长后
隔着几十载的辛苦路回看
月色不免带着沧桑与故事
“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”
漫漫人生路
莫思身外,且斗樽前
惟愿花长好、人长健、月长圆
07
如果此时的你,在为学业苦读
我送你,一轮腹有诗书的文气月亮
明月不知夜已深
三更犹照读书窗
远离外界的芜杂喧嚣
以澄澈的心,求知识的答案
正是周国平先生所说的“丰富的安静”
读书虽苦,时光金贵
当我们投身生活的功名利禄
无暇他顾、心乏力疲时
频频追忆的,何尝不是:
一人,一桌,书翻月移
姗姗可爱
08
如果此时的你,在社会打拼偶遇坎坷
我送你,一轮照临山河的大气月亮
人生不如意事十之八九
心有郁滞,不妨看:
“星垂平野阔,月涌大江流”的壮美
忧愁烦闷,不妨观:
“明月出天山,苍茫云海间”的雄浑
纠结迷茫,不妨学:
“一弹流水一弹月,半入江风半入云”的洒脱
总要记得:
人的一生,苦也罢,乐也罢
得也罢,失也罢。要紧的是:
心间的一泓清泉里不能没有月辉
09
如果此时的你,好文艺讲个性
我送你,一轮现代诗人的文学月亮
在诗里
月亮是一种修辞,一段隐喻
一行写在水面的往事
一小把多愁善感的种子
博尔赫斯说:
“我用什么才能留住你?
我给你瘦落的街道、绝望的落日、
荒郊的月亮”
贾拉勒丁·鲁米说:
“我关掉月亮,你甚至更明亮”
卞之琳说:
“你站在桥上看风景,
看风景的人在楼上看你。
明月装饰了你的窗子,
你装饰了别人的梦”
10
如果此时的你,爱传统喜古典
我送你,一轮穿越时空的古月亮
“今人不见古时月,今月曾经照古人”
每一个中国人的心中
都有一抹古典的月色
是阆苑琼楼,把酒问青天,月照夜无眠的愁色
是水调歌头,坐弹琵琶曲,起舞弄月影的声色
是梨花院落,遥望溶溶月,身临淡淡风的神色
是阳关边塞,挽满月雕弓,大漠沙如雪的绝色
11
如果此时的你,正举头望月
我送你,一轮宇宙视角的超级月亮
月球为我们创造了潮汐
月球为我们创造了时令
月球为我们创造了诗文
月球为我们创造了遐思
数千年来
文人骚客也好,市井走卒也罢
无不钦慕她的美丽
陶醉她的传说
六十余载
人类遣往使者
触摸她的静谧
感叹她的神奇
值此中秋,好好望一望
这颗酣睡在宇宙之怀的美丽玉轮吧
要知道
它是孤独且唯一守护地球的天然卫星
12
送所有人,一轮守护内心的月亮
100个月亮照澈100个人生
每个人都应有内心的月亮
它是你跨过暗夜的光
是你疲累时退守的桃源
是你歇息时温柔的船畔
物转时移,人事更迭
守护你心中的明月
不惹尘埃,如明镜台
祝中秋快乐。
#FJSGWFUK##摘星揽月过中秋##这才是吃货的中秋# https://t.cn/RU1yWf5
《被讨厌的勇气》
一些对我很有感触的话:
就 是 因 为你 只 一 味 关 注 着 “ 被 给 予 了 什 么 ” 。其 实 , 你 不 应 该 这 样 , 而 是 应 该 把 注 意 力 放 在 “ 如 何 利 用 被 给 予的 东 西 ” 这 一 点 上 。
即 使 人 们有 各 种 不 满 , 但 还 是 认 为 保 持 现 状 更 加 轻 松 、 更 能 安 心
“ 要 想 消除 烦 恼 , 只 有 一 个 人 在 宇 宙 中 生 存 ” 。
之 所 以 感觉 孤 独 并 不 是 因 为 只 有 你 自 己 一 个 人 , 感 觉 自 己 被 周 围 的 他 人 、 社 会 和 共 同 体 所 疏 远 才 会 孤独 。
健 全 的 自 卑 感 不 是 来 自 与 别人 的 比 较 , 而 是 来 自 与 “ 理 想 的 自 己 ” 的比 较 。
与 这 个 人在 一 起 可 以 无 拘 无 束 “ 的 时 候 , 才 能 够 体 会 到 爱 。 既 没 有 自 卑 感也 不 必 炫 耀 优 越 性 , 能 够 保 持 一 种 平 静 而 自 然 的 状 态 。 真 正 的 爱 应 该 是 这 样 的 。
货 币 是 被铸 造 的 自 由 。
可 以 把 马带 到 水 边 , 但 不 能 强 迫 其 喝 水 。
能 够 改 变自 己 的 只 有 自 己 。
选 择 了 不自 由 生 活 方 式 的 大 人 看 着 自 由活 在 当 下 的 年 轻 人 就 会 批 判 其 “ 享乐 主 义 ” 。 当 然 , 这 其 实 是 为 了 让 自 己 接 受 不 自 由 生 活 而 捏 造 出的 一 种 人 生 谎 言 。
是 按 照 欲望 或 冲 动 去 生 活 、 像 自 斜 坡 上 滚 下 来 的 石 头 一 样 生 活 , 这 是 不 是 “ 自由 ” 呢 ? 绝 对 不 是 ! 这 种 生 活 方 式 只 是 欲 望 和 冲 动 的 奴 隶 。 真 正的 自 由 是 一 种 把 滚 落 下 来 的 自 己 从 下 面 向 上 推 的 态 度 。
即 使 有 人 不 喜 欢 你 , 那 也 并不 是 你 的 课 题 。 并 且 , “ 应 该 喜 欢 我 ” 或者 “ 我 己 经 这 么 努 力 了 还 不 喜 欢 我 也 太 奇 怪 了 ” 之 类 的 想 法 也 是 一 种 干 涉 对 方 课 题 的 回 报 式 的 思 维 。
在 只 关 心 “ 我 ” 这 个 意 义 上 来 讲 , 是 以 自 我 为 中 心 。你 正 因 为 不 想 被 他 人 认 为 自 己 不 好 , 所 以 才 在 意 他 人 的 视 线 。 这 不 是 对 他 人 的 关 心 , 而 是 对向 己 的 执 著 。
如 果 是 因 为 你 的 反 对 就 能 崩塌 的 关 系 , 那 么 这 种 关 系 从 一 开 始 就 没 有 必 要 缔 结 , 由 自 己 主 动 舍 弃 也 无 所 谓 。 活 在 害 怕 关系 破 裂 的 恐 惧 之 中 , 那 是 为 他 人 而 活 的 一 种 不 自 由 的 生 活 方 式 。
“ 上 帝 ,请 赐 予 我 平 静 , 去 接 受 我 无 法 改 变 的 : 给 予 我 勇 气 , 去 改 变 我 能 改 变 的 ; 赐 我 智 慧 , 分 辨 这两 者 的 区 别 。 ”
人 生 是 连续 的 刹 那 , 根 本 不 存 在 过 去 和 未 来 。 你 是 想 要 通 过 关 注 过 去 或 未 来 为 自 己 寻 找 免 罪 符 。 过 去发 生 了 什 么 与 你 的 “ 此 时 此 刻 ” 没 有任 何 关 系 , 未 来 会 如 何 也 不 是 “ 此 时 此 刻 ” 要考 虑 的 问 题 。
生 活 方 式说 的 是 “ 此 时 此 刻 ” , 是 可 以 按 照 自己 意 志 改 变 的 事 情 。
考 试 也 许是 很 久 之 后 的 事 情 , 也 不 知 道 该 学 到 什 么 程 度 , 所 以 也 许 会 感 到 麻 烦 。 但 是 , 每 天 进 步 一 点点 也 可 以 , 解 开 一 个 算 式 或 者 记 住 一 个 单 词 都 可 以 。 也 就 是 要 不 停 地 跳 舞 。 如 此 一 来 , 势 必会 有 “ 今 天 能 够 做 到 的 事 情 ” 。 今 天这 一 天 就 为 此 存 在 , 而 不 是 为 遥 远 的 将 来 的 考 试 而 存 在 。
一些对我很有感触的话:
就 是 因 为你 只 一 味 关 注 着 “ 被 给 予 了 什 么 ” 。其 实 , 你 不 应 该 这 样 , 而 是 应 该 把 注 意 力 放 在 “ 如 何 利 用 被 给 予的 东 西 ” 这 一 点 上 。
即 使 人 们有 各 种 不 满 , 但 还 是 认 为 保 持 现 状 更 加 轻 松 、 更 能 安 心
“ 要 想 消除 烦 恼 , 只 有 一 个 人 在 宇 宙 中 生 存 ” 。
之 所 以 感觉 孤 独 并 不 是 因 为 只 有 你 自 己 一 个 人 , 感 觉 自 己 被 周 围 的 他 人 、 社 会 和 共 同 体 所 疏 远 才 会 孤独 。
健 全 的 自 卑 感 不 是 来 自 与 别人 的 比 较 , 而 是 来 自 与 “ 理 想 的 自 己 ” 的比 较 。
与 这 个 人在 一 起 可 以 无 拘 无 束 “ 的 时 候 , 才 能 够 体 会 到 爱 。 既 没 有 自 卑 感也 不 必 炫 耀 优 越 性 , 能 够 保 持 一 种 平 静 而 自 然 的 状 态 。 真 正 的 爱 应 该 是 这 样 的 。
货 币 是 被铸 造 的 自 由 。
可 以 把 马带 到 水 边 , 但 不 能 强 迫 其 喝 水 。
能 够 改 变自 己 的 只 有 自 己 。
选 择 了 不自 由 生 活 方 式 的 大 人 看 着 自 由活 在 当 下 的 年 轻 人 就 会 批 判 其 “ 享乐 主 义 ” 。 当 然 , 这 其 实 是 为 了 让 自 己 接 受 不 自 由 生 活 而 捏 造 出的 一 种 人 生 谎 言 。
是 按 照 欲望 或 冲 动 去 生 活 、 像 自 斜 坡 上 滚 下 来 的 石 头 一 样 生 活 , 这 是 不 是 “ 自由 ” 呢 ? 绝 对 不 是 ! 这 种 生 活 方 式 只 是 欲 望 和 冲 动 的 奴 隶 。 真 正的 自 由 是 一 种 把 滚 落 下 来 的 自 己 从 下 面 向 上 推 的 态 度 。
即 使 有 人 不 喜 欢 你 , 那 也 并不 是 你 的 课 题 。 并 且 , “ 应 该 喜 欢 我 ” 或者 “ 我 己 经 这 么 努 力 了 还 不 喜 欢 我 也 太 奇 怪 了 ” 之 类 的 想 法 也 是 一 种 干 涉 对 方 课 题 的 回 报 式 的 思 维 。
在 只 关 心 “ 我 ” 这 个 意 义 上 来 讲 , 是 以 自 我 为 中 心 。你 正 因 为 不 想 被 他 人 认 为 自 己 不 好 , 所 以 才 在 意 他 人 的 视 线 。 这 不 是 对 他 人 的 关 心 , 而 是 对向 己 的 执 著 。
如 果 是 因 为 你 的 反 对 就 能 崩塌 的 关 系 , 那 么 这 种 关 系 从 一 开 始 就 没 有 必 要 缔 结 , 由 自 己 主 动 舍 弃 也 无 所 谓 。 活 在 害 怕 关系 破 裂 的 恐 惧 之 中 , 那 是 为 他 人 而 活 的 一 种 不 自 由 的 生 活 方 式 。
“ 上 帝 ,请 赐 予 我 平 静 , 去 接 受 我 无 法 改 变 的 : 给 予 我 勇 气 , 去 改 变 我 能 改 变 的 ; 赐 我 智 慧 , 分 辨 这两 者 的 区 别 。 ”
人 生 是 连续 的 刹 那 , 根 本 不 存 在 过 去 和 未 来 。 你 是 想 要 通 过 关 注 过 去 或 未 来 为 自 己 寻 找 免 罪 符 。 过 去发 生 了 什 么 与 你 的 “ 此 时 此 刻 ” 没 有任 何 关 系 , 未 来 会 如 何 也 不 是 “ 此 时 此 刻 ” 要考 虑 的 问 题 。
生 活 方 式说 的 是 “ 此 时 此 刻 ” , 是 可 以 按 照 自己 意 志 改 变 的 事 情 。
考 试 也 许是 很 久 之 后 的 事 情 , 也 不 知 道 该 学 到 什 么 程 度 , 所 以 也 许 会 感 到 麻 烦 。 但 是 , 每 天 进 步 一 点点 也 可 以 , 解 开 一 个 算 式 或 者 记 住 一 个 单 词 都 可 以 。 也 就 是 要 不 停 地 跳 舞 。 如 此 一 来 , 势 必会 有 “ 今 天 能 够 做 到 的 事 情 ” 。 今 天这 一 天 就 为 此 存 在 , 而 不 是 为 遥 远 的 将 来 的 考 试 而 存 在 。
#三联美食#《 藕带藕粉“藕三胖”,夏天清爽第一名》文 | 柏滨丰
莲叶田田,白鹭翩翩。
坐在渔民老唐的船头,目之所及,心之所向。老唐举刀“杀”瓜,捞起一大瓣递来,“到饭点了,咱就在船上简单吃点。”
湖里现取的食材,少许菜籽油,少许海盐,片刻翻炒。清清爽爽,齿颊生香。
彼时,老唐还没“洗脚上岸”。世上三种苦,撑船、打铁、磨豆腐,我一时的“心之所向”,是他年复一年不堪的飘荡。
梅雨初歇,又到一年中最热情的时节。
接到老唐电话,他响应“退渔还湖”,在岸边开了个农家乐,还承包了百亩荷塘,收入可观,“以前靠天吃饭,现在路子多了……欢迎再来湖上赏荷尝鲜!”
分享着喜悦,感受着希望,愈加回味那顿船菜。尤其,那盘初尝时惊为天物的藕带。
打小就吃藕,家乡还盛产藕粉圆,却从没见过藕带。何为藕带?从湖区回到南京,念念不忘地向吃货们描述、形容,愣是没人清楚,有的还纳闷“是不是藕的脐带”。
原来,藕带在很多地方被称为藕苗、藕稍或银苗菜。它与藕本质相同,条件适宜时就膨大成为藕。在我看来,藕带更像是藕大叔中年发福前的状态,相当于藕大叔的青春期。相较于红遍大江南北的藕,藕带显得没那么家常,知晓面也窄了很多。
小众归小众,这玩意儿自古就上了桌。《本草纲目》将其写为“藕丝菜”,“五六月嫩时,采为蔬,功与藕同,解烦毒,下瘀血。”
曾听老渔民分享经验,藕带通常为白色、黄色、粉黄色,夏季雨后采摘,时机最好。那些白中透着些许浅黄,躯干笔直易断,尖端呈簪形不分岔的,口感最好。
砧板上放一把,斜刀嚓嚓嚓切成细段,生吃也行,清炒也行,主料也行,配料也行,荤也行,素也行,怎么吃都细脆无筋、鲜嫩爽口。多余的,加工成酸辣藕带、糖醋藕带,每天就碗稀饭,毋庸置疑的“人间美味是寻常”。
夏末秋初,湖水渐凉,藕带不再一味竖向延伸,开始横向膨大成储藏茎,慢慢就成了藕三胖。藕三胖的吃法那就更丰富了:凉拌藕丝,清炒藕片,炖莲藕排骨汤……甚至做成甜品桂花藕。牙口不好或肠胃孱弱的,还有藕粉,甜软细腻,充饥又养身。
刚接触藕粉时,冲了好几回都是原量的清汤状,卖家秀和买家秀大相径庭,还以为买了假货。好在“家有一老如有一宝”,在外婆指点下,先冷开水调匀,再开水冲泡,终于发泡成数倍于原量的粘稠状。相视一笑,满满的成就感。几勺下肚,满满的幸福感。
做过一次肠胃微创手术。病房里,营养易消化的藕粉几乎成为标配。
“低头弄莲子,莲子清如水”。秋天一起,莲蓬成熟,剥出一颗颗莲子,去除莲芯,可以当零食生吃,也可以煮汤,清甜可口。
酸辣藕带、桂花藕、荷叶鸡、软炸荷花、银耳莲子羹……从茎到叶,从花到果,无一不可口,荷兄就是这么实在。
为人实在,颜值也高,高到入文入画,被古往今来的文人墨客反复强调。
上学时,背诵过《汉乐府·江南》,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”几乎是大白话,记起来并不费力,只是觉得后四句有点啰嗦。
有个同学同感,背诵时干脆改成,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,东西与南北。”语文老师气得够呛,“看把你能的!”
时间是的传道受业良师。多年以后再读才领会到,“东西南北”这四个方位词分开成句,是通过反复咏叹强调“男女搭配,采莲不累”,那种青春的美感、欢快的情绪、浓烈的情感,呼之欲出。
也终于弄明白,“何田田”的“何”是“多么”,“田田”形容重重叠叠、接连成片,“何田田”是感叹荷叶又密又多、一望无际。这种感叹,与近四百年后的“接天莲叶无穷碧”,有异曲同工之妙。
最美的,莫过于王昌龄的《采莲曲》:“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。”裙摆与荷叶融为一体,脸庞与荷花互相映衬,采莲的姑娘们深入荷塘竟一时未能发觉,直到歌声响起……
文人笔下的荷花,有眼里的美,也有意中的爱。荷音同“和”与“合”,是爱的意象。莲音同“怜”与“连”,也是爱的意象。还有藕与偶,丝与思,藕断丝连,情思难绝。
所以,回头再读读“低头弄莲子,莲子清如水”,这并不是在写一个吃货,而是在表达一个青涩女子对心有所属的男子深长而纯净的情感。
望着“映日荷花别样红”,闻着“雨裛红蕖冉冉香”,尝着与荷相关的美食谱系,从视觉到嗅觉再到味觉,古往今来,春夏秋冬,似乎没有一种植物比荷更兼具观赏性与实用性。
于是,这种内外兼修的意象,没有囿于简单的小情小爱,也没有止步于文人空间,而作为美好人格的象征,与中国的传统美德相关联,演化出更为广阔的语境。
小学时,课本里选过一篇吴敬梓的《王冕画荷》,大意是王冕幼年丧父,为分担生活重担,替人湖畔牧牛。一天雨后,他惊艳于湖里十来支荷花,于是省出些工钱托人买了铅粉、胭脂,边放牛边自学画荷。凭借天赋与勤奋,三个月后,王冕的画“精神、颜色无一不像,只多着一张纸,就像是湖里长的”。扬名后的王冕,依然洁身自好,不愿意与酷虐百姓的官吏交往。
即使《王冕画荷》被学者质疑杜撰,也不妨碍主人公的淡泊名利与荷花“出淤泥而不染”互为映射,在读者心里留下深刻印象。毕竟,“心如世上青莲色”才是文眼,更显得意味深远。
莲叶田田,白鹭翩翩。修身的话题似乎过于悠长而宏大,而眼前,正是接天莲叶,正是一个色香味俱全的夏天。
莲叶田田,白鹭翩翩。
坐在渔民老唐的船头,目之所及,心之所向。老唐举刀“杀”瓜,捞起一大瓣递来,“到饭点了,咱就在船上简单吃点。”
湖里现取的食材,少许菜籽油,少许海盐,片刻翻炒。清清爽爽,齿颊生香。
彼时,老唐还没“洗脚上岸”。世上三种苦,撑船、打铁、磨豆腐,我一时的“心之所向”,是他年复一年不堪的飘荡。
梅雨初歇,又到一年中最热情的时节。
接到老唐电话,他响应“退渔还湖”,在岸边开了个农家乐,还承包了百亩荷塘,收入可观,“以前靠天吃饭,现在路子多了……欢迎再来湖上赏荷尝鲜!”
分享着喜悦,感受着希望,愈加回味那顿船菜。尤其,那盘初尝时惊为天物的藕带。
打小就吃藕,家乡还盛产藕粉圆,却从没见过藕带。何为藕带?从湖区回到南京,念念不忘地向吃货们描述、形容,愣是没人清楚,有的还纳闷“是不是藕的脐带”。
原来,藕带在很多地方被称为藕苗、藕稍或银苗菜。它与藕本质相同,条件适宜时就膨大成为藕。在我看来,藕带更像是藕大叔中年发福前的状态,相当于藕大叔的青春期。相较于红遍大江南北的藕,藕带显得没那么家常,知晓面也窄了很多。
小众归小众,这玩意儿自古就上了桌。《本草纲目》将其写为“藕丝菜”,“五六月嫩时,采为蔬,功与藕同,解烦毒,下瘀血。”
曾听老渔民分享经验,藕带通常为白色、黄色、粉黄色,夏季雨后采摘,时机最好。那些白中透着些许浅黄,躯干笔直易断,尖端呈簪形不分岔的,口感最好。
砧板上放一把,斜刀嚓嚓嚓切成细段,生吃也行,清炒也行,主料也行,配料也行,荤也行,素也行,怎么吃都细脆无筋、鲜嫩爽口。多余的,加工成酸辣藕带、糖醋藕带,每天就碗稀饭,毋庸置疑的“人间美味是寻常”。
夏末秋初,湖水渐凉,藕带不再一味竖向延伸,开始横向膨大成储藏茎,慢慢就成了藕三胖。藕三胖的吃法那就更丰富了:凉拌藕丝,清炒藕片,炖莲藕排骨汤……甚至做成甜品桂花藕。牙口不好或肠胃孱弱的,还有藕粉,甜软细腻,充饥又养身。
刚接触藕粉时,冲了好几回都是原量的清汤状,卖家秀和买家秀大相径庭,还以为买了假货。好在“家有一老如有一宝”,在外婆指点下,先冷开水调匀,再开水冲泡,终于发泡成数倍于原量的粘稠状。相视一笑,满满的成就感。几勺下肚,满满的幸福感。
做过一次肠胃微创手术。病房里,营养易消化的藕粉几乎成为标配。
“低头弄莲子,莲子清如水”。秋天一起,莲蓬成熟,剥出一颗颗莲子,去除莲芯,可以当零食生吃,也可以煮汤,清甜可口。
酸辣藕带、桂花藕、荷叶鸡、软炸荷花、银耳莲子羹……从茎到叶,从花到果,无一不可口,荷兄就是这么实在。
为人实在,颜值也高,高到入文入画,被古往今来的文人墨客反复强调。
上学时,背诵过《汉乐府·江南》,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”几乎是大白话,记起来并不费力,只是觉得后四句有点啰嗦。
有个同学同感,背诵时干脆改成,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,东西与南北。”语文老师气得够呛,“看把你能的!”
时间是的传道受业良师。多年以后再读才领会到,“东西南北”这四个方位词分开成句,是通过反复咏叹强调“男女搭配,采莲不累”,那种青春的美感、欢快的情绪、浓烈的情感,呼之欲出。
也终于弄明白,“何田田”的“何”是“多么”,“田田”形容重重叠叠、接连成片,“何田田”是感叹荷叶又密又多、一望无际。这种感叹,与近四百年后的“接天莲叶无穷碧”,有异曲同工之妙。
最美的,莫过于王昌龄的《采莲曲》:“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。”裙摆与荷叶融为一体,脸庞与荷花互相映衬,采莲的姑娘们深入荷塘竟一时未能发觉,直到歌声响起……
文人笔下的荷花,有眼里的美,也有意中的爱。荷音同“和”与“合”,是爱的意象。莲音同“怜”与“连”,也是爱的意象。还有藕与偶,丝与思,藕断丝连,情思难绝。
所以,回头再读读“低头弄莲子,莲子清如水”,这并不是在写一个吃货,而是在表达一个青涩女子对心有所属的男子深长而纯净的情感。
望着“映日荷花别样红”,闻着“雨裛红蕖冉冉香”,尝着与荷相关的美食谱系,从视觉到嗅觉再到味觉,古往今来,春夏秋冬,似乎没有一种植物比荷更兼具观赏性与实用性。
于是,这种内外兼修的意象,没有囿于简单的小情小爱,也没有止步于文人空间,而作为美好人格的象征,与中国的传统美德相关联,演化出更为广阔的语境。
小学时,课本里选过一篇吴敬梓的《王冕画荷》,大意是王冕幼年丧父,为分担生活重担,替人湖畔牧牛。一天雨后,他惊艳于湖里十来支荷花,于是省出些工钱托人买了铅粉、胭脂,边放牛边自学画荷。凭借天赋与勤奋,三个月后,王冕的画“精神、颜色无一不像,只多着一张纸,就像是湖里长的”。扬名后的王冕,依然洁身自好,不愿意与酷虐百姓的官吏交往。
即使《王冕画荷》被学者质疑杜撰,也不妨碍主人公的淡泊名利与荷花“出淤泥而不染”互为映射,在读者心里留下深刻印象。毕竟,“心如世上青莲色”才是文眼,更显得意味深远。
莲叶田田,白鹭翩翩。修身的话题似乎过于悠长而宏大,而眼前,正是接天莲叶,正是一个色香味俱全的夏天。
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