#住在简阳# #简阳美好生活# 【一缕独特的城市味道 解构简阳羊文化】“羊肉汤是家乡的标志。羊肉汤的味道，就是我家乡的味道。”这是许多简阳人抹不去的情怀可你知道它背后的故事吗？
好多只羊，“羊”势不可挡
据《简阳羊肉汤》一书记载，1996年，简阳出栏山羊只有22万只，2000年已近60万只，2004年达120万只，2006年126万只，到2007年，简阳规模化养殖户达800多户，养殖专业户80000多户，存栏山羊50万只、出栏山羊130万只，递增速度十分明显，山羊养殖业呈现出兴旺势头。
简州大耳羊是新中国成立以来我国培育的第二个肉羊品种，被誉为“天府十宝”，当前，简阳市正大力发展简州大耳羊，为其建设简州大耳羊现代农业园区，充分挖掘简州大耳羊及种养循环的观赏性、康养性、食疗性等文化内涵，以园区特色小镇为基础，将产业园自然景观与简州大耳羊文化馆等人文景观相结合，打造集文化传播、休闲旅游、博览观光等功能于一体的综合性文化休闲旅游长廊。
养羊业的兴盛，不仅为养殖业主带来了经济效益，也给简阳羊肉汤提供了可靠的肉源，一、三产业互为依赖和保障，博得双赢头彩，走进简阳，不论城市乡村，羊肉汤的氤氲奇香沁人肺腑；而外地人提起简阳，立马就会蹦出“羊肉汤”三个字。喝羊肉汤，成为简阳人得天独厚的美食享受。许多人几乎到了不吃不爽、不喝不安的地步。
羊肉汤，很多年来，成为这座城市的独特味道，新中国成立前，简阳城区只有4家羊肉汤馆，新市铺有3家，石桥铺有4家，平泉有2家，全县境内总共约有六七十家。新中国成立后估计“不少于800家”。2005年6月，中央电视台播出专题片《一锅汤熬掉50万只羊》，对简阳羊肉汤作了深度调查报道，在全国引起了强烈反响。
“羊肉汤”吸引着外地人走进简阳，探究这道独特风味中的人们的别样生活方式，从而提升对一种特产和一个地域的认知。毋庸置疑，这个现象也让我们去挖掘它的文化内涵，厘清其传承渊源与辐射前景，找出这座城市特征标志物所具有的文化意义和精神价值。
好大只羊，“羊”名不虚传
2019年11月25日，以“冬临简阳·探寻最简阳味道”为主题的简阳第十六届羊肉美食文化旅游节正式开幕，吸引了全国各地的游客与简阳市民一道揭开专属简阳的美食“”密码，共赴天府雄州的冬日盛宴。
上届活动盛况犹在眼前，今天，简阳市第十七届羊肉美食文化旅游季活动又启动，开幕式现场热闹非凡 活动内容丰富多彩 。从2003年起，简阳每年举办羊肉美食文化旅游活动，以羊为媒，融餐饮、文化、旅游、羊业、对外交流开放为一体，活动丰富多彩，是一个集经济、社会、文化、生态“四效益”于一身的综合性活动。
第一届羊肉美食文化旅游节被媒体称为“一场羊肉的革命”，至今已来到第十七届，每届花样翻新，形式出彩，赢得远近美食爱好者纷至沓来，既饱口福，又饱眼福，那人山人海如潮水蜂拥，热闹不亚于春节，令人叹为观止。
伴随着羊肉美食文化旅游活动开展，“原产地”对接“地方特色品牌”，使简阳“羊”名不虚传。
◆2011年，原国家质检总局批准对“简阳羊肉”实施地理标志产品保护，
◆2013年，简州大耳羊被认定为我国肉用山羊新品种，
◆2015年，“简阳羊肉汤”成功注册地理标志证明商标，
◆2016年，“简阳羊肉汤传统制作技艺”成为成都市级非物质文化遗产项目。
一个特产成为地理标志，就会成为代表一个地方的文化符号，必将受到人们的高度重视和追捧，简阳因羊而迎来八方宾客，截至目前，今年我市已实现旅游收入26.17亿元，接待游客871.01万人。
好美只羊，“羊”文化源远流长
“羊”在古代与“祥”相通，“祥”也可写作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。古人年初在门上悬羊头，交往中送羊，以羊作聘礼。中华民族祥和循法、礼仪待人、勤劳务实、崇尚真善美的优秀传统皆可在中华羊文化的底蕴中获得启示。
中国传统审美取向的形成也与羊关系密切，“美”字不仅产生于对羊的味觉感受和视觉感受，还产生于对羊的精神感受。
于简阳而言，简阳的“美羊”有更为独特的含义，传说简阳羊肉汤是牛鞞县长董在民间学的一种烹饪方法，将鱼羊和烹，又传是诸葛亮的打仗研发的，传说是否真实有待进一步考证，但简阳民俗研究者、作家陈水章在《龙门阵》中称：“简阳羊肉汤的历史已无从考证，但起码也有好几百年”。
有简阳羊肉汤，自然不会缺养羊，于是逐渐形成简阳羊文化，并成为扎根于历史文化，在简阳这块特定土壤盛开的奇异花朵，走进羊扬天下羊美食文创空间，以羊的形象作为造型，木质檐角融入现代化商业元素，层层递进，古而不俗，独具简阳地方特色的羊文化令人心驰向往。羊肉汤锅系列、羊肉特色中餐系列、羊肉烧烤系列、羊肉小吃等美食让人垂涎欲滴。明显的地域特色，灵动的创意思维，许多市民用行动投了赞成票，或带家人，或带远方贵客来此消费。
“羊扬天下”以简阳的羊文化为核心，以“因为一只羊，爱上一座城”为宣传语，力求通过羊肉美食将味觉体验上升为城市名片。
简阳羊肉汤配辣椒碟是全国闻名的美食，热气腾腾的羊肉汤是简阳人待客的极品，再加上酥香的红辣椒，味美至极。市文化馆以此为题材，用拟人手法创作了舞蹈《羊肉飘香辣椒辣》，不仅在“成都文化四季风·民俗闹春”市级集中示范活动展演比赛中获得一等奖，还登上了央视的舞台。
近日，为更好地弘扬中华优秀传统文化，保护和传承简阳羊肉汤传统制作技艺，为申报四川省级非物质文化遗产代表性项目创造条件，我市开展了简阳羊肉汤传统制作技艺代表性传承人评定工作。
接二连三的举措，皆为传承弘扬简阳羊文化，相信羊文化不仅会让简阳因羊而名，当代飘香，还将让简阳这座城市、简阳这个地名熏染得醇香透彻，香飘万世。
好多只羊，“羊”势不可挡
据《简阳羊肉汤》一书记载，1996年，简阳出栏山羊只有22万只，2000年已近60万只，2004年达120万只，2006年126万只，到2007年，简阳规模化养殖户达800多户，养殖专业户80000多户，存栏山羊50万只、出栏山羊130万只，递增速度十分明显，山羊养殖业呈现出兴旺势头。
简州大耳羊是新中国成立以来我国培育的第二个肉羊品种，被誉为“天府十宝”，当前，简阳市正大力发展简州大耳羊，为其建设简州大耳羊现代农业园区，充分挖掘简州大耳羊及种养循环的观赏性、康养性、食疗性等文化内涵，以园区特色小镇为基础，将产业园自然景观与简州大耳羊文化馆等人文景观相结合，打造集文化传播、休闲旅游、博览观光等功能于一体的综合性文化休闲旅游长廊。
养羊业的兴盛，不仅为养殖业主带来了经济效益，也给简阳羊肉汤提供了可靠的肉源，一、三产业互为依赖和保障，博得双赢头彩，走进简阳，不论城市乡村，羊肉汤的氤氲奇香沁人肺腑；而外地人提起简阳，立马就会蹦出“羊肉汤”三个字。喝羊肉汤，成为简阳人得天独厚的美食享受。许多人几乎到了不吃不爽、不喝不安的地步。
羊肉汤，很多年来，成为这座城市的独特味道，新中国成立前，简阳城区只有4家羊肉汤馆，新市铺有3家，石桥铺有4家，平泉有2家，全县境内总共约有六七十家。新中国成立后估计“不少于800家”。2005年6月，中央电视台播出专题片《一锅汤熬掉50万只羊》，对简阳羊肉汤作了深度调查报道，在全国引起了强烈反响。
“羊肉汤”吸引着外地人走进简阳，探究这道独特风味中的人们的别样生活方式，从而提升对一种特产和一个地域的认知。毋庸置疑，这个现象也让我们去挖掘它的文化内涵，厘清其传承渊源与辐射前景，找出这座城市特征标志物所具有的文化意义和精神价值。
好大只羊，“羊”名不虚传
2019年11月25日，以“冬临简阳·探寻最简阳味道”为主题的简阳第十六届羊肉美食文化旅游节正式开幕，吸引了全国各地的游客与简阳市民一道揭开专属简阳的美食“”密码，共赴天府雄州的冬日盛宴。
上届活动盛况犹在眼前，今天，简阳市第十七届羊肉美食文化旅游季活动又启动，开幕式现场热闹非凡 活动内容丰富多彩 。从2003年起，简阳每年举办羊肉美食文化旅游活动，以羊为媒，融餐饮、文化、旅游、羊业、对外交流开放为一体，活动丰富多彩，是一个集经济、社会、文化、生态“四效益”于一身的综合性活动。
第一届羊肉美食文化旅游节被媒体称为“一场羊肉的革命”，至今已来到第十七届，每届花样翻新，形式出彩，赢得远近美食爱好者纷至沓来，既饱口福，又饱眼福，那人山人海如潮水蜂拥，热闹不亚于春节，令人叹为观止。
伴随着羊肉美食文化旅游活动开展，“原产地”对接“地方特色品牌”，使简阳“羊”名不虚传。
◆2011年，原国家质检总局批准对“简阳羊肉”实施地理标志产品保护，
◆2013年，简州大耳羊被认定为我国肉用山羊新品种，
◆2015年，“简阳羊肉汤”成功注册地理标志证明商标，
◆2016年，“简阳羊肉汤传统制作技艺”成为成都市级非物质文化遗产项目。
一个特产成为地理标志，就会成为代表一个地方的文化符号，必将受到人们的高度重视和追捧，简阳因羊而迎来八方宾客，截至目前，今年我市已实现旅游收入26.17亿元，接待游客871.01万人。
好美只羊，“羊”文化源远流长
“羊”在古代与“祥”相通，“祥”也可写作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。古人年初在门上悬羊头，交往中送羊，以羊作聘礼。中华民族祥和循法、礼仪待人、勤劳务实、崇尚真善美的优秀传统皆可在中华羊文化的底蕴中获得启示。
中国传统审美取向的形成也与羊关系密切，“美”字不仅产生于对羊的味觉感受和视觉感受，还产生于对羊的精神感受。
于简阳而言，简阳的“美羊”有更为独特的含义，传说简阳羊肉汤是牛鞞县长董在民间学的一种烹饪方法，将鱼羊和烹，又传是诸葛亮的打仗研发的，传说是否真实有待进一步考证，但简阳民俗研究者、作家陈水章在《龙门阵》中称：“简阳羊肉汤的历史已无从考证，但起码也有好几百年”。
有简阳羊肉汤，自然不会缺养羊，于是逐渐形成简阳羊文化，并成为扎根于历史文化，在简阳这块特定土壤盛开的奇异花朵，走进羊扬天下羊美食文创空间，以羊的形象作为造型，木质檐角融入现代化商业元素，层层递进，古而不俗，独具简阳地方特色的羊文化令人心驰向往。羊肉汤锅系列、羊肉特色中餐系列、羊肉烧烤系列、羊肉小吃等美食让人垂涎欲滴。明显的地域特色，灵动的创意思维，许多市民用行动投了赞成票，或带家人，或带远方贵客来此消费。
“羊扬天下”以简阳的羊文化为核心，以“因为一只羊，爱上一座城”为宣传语，力求通过羊肉美食将味觉体验上升为城市名片。
简阳羊肉汤配辣椒碟是全国闻名的美食，热气腾腾的羊肉汤是简阳人待客的极品，再加上酥香的红辣椒，味美至极。市文化馆以此为题材，用拟人手法创作了舞蹈《羊肉飘香辣椒辣》，不仅在“成都文化四季风·民俗闹春”市级集中示范活动展演比赛中获得一等奖，还登上了央视的舞台。
近日，为更好地弘扬中华优秀传统文化，保护和传承简阳羊肉汤传统制作技艺，为申报四川省级非物质文化遗产代表性项目创造条件，我市开展了简阳羊肉汤传统制作技艺代表性传承人评定工作。
接二连三的举措，皆为传承弘扬简阳羊文化，相信羊文化不仅会让简阳因羊而名，当代飘香，还将让简阳这座城市、简阳这个地名熏染得醇香透彻，香飘万世。
【主动变身“带货郎” 服务村民“不打烊”——德宏邮政驻村工作队员张英超的扶贫故事】初冬的杞木寨，沐浴着暖洋洋的太阳，许多老人、妇女搬出小板凳聚在街头巷尾，边唠家常边剥皂角米，早醒的顽童玩得无趣了，也笨拙的加入到剥皂角米的大队伍中，一片丰收繁忙、其乐融融的景象在这个山村古寨徐徐展开。杞木寨村种植皂角米已有几十年的历史，近年来，随着梁河皂角米的品牌被打响，本村种植的老品种皂角米成为许多村民致富创收的“银疙瘩”，进入晚秋，在晨光熹微后、夜幕降临时，或摆摊卖货中、围炉夜谈时，剥皂角米对本村人来说是再普通不过的平常之景，但对于邮政驻村工作队员张英超，一个从小在城市长大、在城上工作的城里人来说，这景既温馨又颇具农趣。然而，今年由于疫情等因素叠加影响，近年来都价高畅销的皂角米，今年价格下跌、销路不畅，虽然产量喜人，但是销路问题却让不少村民犯了愁，这个问题也困扰着经常入户走访的张英超。
2019年6月，德宏州邮政公司派张英超到芒东镇杞木寨村开展脱贫攻坚工作，他从一名国企业务骨干变为一名驻村工作队员。忙完工作后他总喜欢到村民家串门子、唠家常，退役军人那股“退役不褪色、退伍不退志”的耿直豪爽和乐于助人的劲儿，让他很快和村民打成一片，老乡都亲切的称他为“超哥”。
驻村一年多，张英超对农村有了更多了解，对农业有了更深认识，对农民有了更浓感情。近期到村民家中串门，超哥了解到村民的困扰后，立即对种植皂角米的村民进行逐户走访，对每户的产品售卖价格、库存量、品种等信息逐一进行了登记并拍摄了图片资料。凭借自己在企业积累的丰富销售经验，依托网络平台新优势，超哥尝试把消费扶贫作为巩固脱贫成效的一种有效手段，摇身变为“带货小哥”，积极利用朋友圈、微信群为村民滞销的皂角米“找出路”。
“我们杞木寨村村民种植的老品种皂角米，富含丰富的胶原蛋白，绿色健康，有‘植物燕窝’的美称……”在超哥的“疯狂”打call下，来咨询的朋友同事还真不少，但是不管多晚，超哥总会耐心细致的解答种种疑问。有一次，晚上十点多了一位外地的客户说他想买皂角米，但是因为从未食用过不知道食用方法，一向不熟悉厨房料理的超哥在网上仔细搜集信息，并将搜索到的食用方法配上精美的图片发给客户，客户为超哥热忱的服务态度打动，加之令人垂涎欲滴的一组“深夜食堂”照，立即就订购了10斤皂角米，这让超哥“带货”更有劲了。
超哥驻村后，妻子说他忙多了，确实如此，在做好脱贫攻坚工作后，他要当“带货小哥”忙着扩宽皂角米的销路，要当“质量监督员”，通过与村民分装产品、参与分拣皂角米，让产品足量足称，以求把最好的产品送到客户的餐桌上，严格把好产品质量关。驻村后，周末很珍贵，尤其是对于家在芒市、与妻女分居的超哥来说更是如此，但是每次回到芒市，他的第一件事不是和家人团聚，不是和朋友聚会，而是充当“送货小哥”骑着电动车在夜幕下的芒市街头“狂奔”送货，就这样，在短短的10天时间他硬是靠肩扛手提，将村民种植的200多斤皂角米带出大山并销售出去，实现销售额4万多元。超哥“带货”没有秘诀，有的是共产党人身上的一股韧劲和一颗热心，每次看到老奶奶和大妈们灿烂的笑容，他觉得再苦再累都值得。
驻村以来，超哥通过“蚂蚁搬家式”的带货活动和“上门洽谈式”为村民找买家等“笨办法”，让杞木寨村的腌腊食品、土鸡、洋丝瓜干、高山蔬菜、土猪肉等农副产品形成“卖得起价、销得了货、挣得了钱”的好态势，截止目前，共实现销售额10万余元。超哥就像一个“中介”，把村里的“山货”摆上了城里的餐桌，原生态、无公害的农副产品“进城”，增强了村民发展产业的信心，解决了村民赶街售卖耽误时间、产品卖不起价格、来回路费增加花销等困扰，切实让村民实现创收增收，巩固了杞木寨村的脱贫成效。如今，他已经成为单位同事、企业老板、亲朋好友的农副产品“采购员”，每次周末回城，车上装满的不仅是客户们的“包裹”，更是村民们沉甸甸的“希望”。
小雪刚过，寒风日劲，菊萎东篱，山村古寨笼罩在一片悠然缥缈的晨烟和几缕穿云而出的霞光中似醒非醒，小巷人烟稀少，踏走在被无数人踩得光滑圆润的古街石板上，脚步声清脆，刚腌渍的腊肉在寒风中“瑟瑟发抖”，铁灰色枝干上零星缀着几只被冻得通红的柿子，超哥也哈了几口气暖暖冻僵的双手，继续入户走访，并帮远方朋友“带货”了。
2019年6月，德宏州邮政公司派张英超到芒东镇杞木寨村开展脱贫攻坚工作，他从一名国企业务骨干变为一名驻村工作队员。忙完工作后他总喜欢到村民家串门子、唠家常，退役军人那股“退役不褪色、退伍不退志”的耿直豪爽和乐于助人的劲儿，让他很快和村民打成一片，老乡都亲切的称他为“超哥”。
驻村一年多，张英超对农村有了更多了解，对农业有了更深认识，对农民有了更浓感情。近期到村民家中串门，超哥了解到村民的困扰后，立即对种植皂角米的村民进行逐户走访，对每户的产品售卖价格、库存量、品种等信息逐一进行了登记并拍摄了图片资料。凭借自己在企业积累的丰富销售经验，依托网络平台新优势，超哥尝试把消费扶贫作为巩固脱贫成效的一种有效手段，摇身变为“带货小哥”，积极利用朋友圈、微信群为村民滞销的皂角米“找出路”。
“我们杞木寨村村民种植的老品种皂角米，富含丰富的胶原蛋白，绿色健康，有‘植物燕窝’的美称……”在超哥的“疯狂”打call下，来咨询的朋友同事还真不少，但是不管多晚，超哥总会耐心细致的解答种种疑问。有一次，晚上十点多了一位外地的客户说他想买皂角米，但是因为从未食用过不知道食用方法，一向不熟悉厨房料理的超哥在网上仔细搜集信息，并将搜索到的食用方法配上精美的图片发给客户，客户为超哥热忱的服务态度打动，加之令人垂涎欲滴的一组“深夜食堂”照，立即就订购了10斤皂角米，这让超哥“带货”更有劲了。
超哥驻村后，妻子说他忙多了，确实如此，在做好脱贫攻坚工作后，他要当“带货小哥”忙着扩宽皂角米的销路，要当“质量监督员”，通过与村民分装产品、参与分拣皂角米，让产品足量足称，以求把最好的产品送到客户的餐桌上，严格把好产品质量关。驻村后，周末很珍贵，尤其是对于家在芒市、与妻女分居的超哥来说更是如此，但是每次回到芒市，他的第一件事不是和家人团聚，不是和朋友聚会，而是充当“送货小哥”骑着电动车在夜幕下的芒市街头“狂奔”送货，就这样，在短短的10天时间他硬是靠肩扛手提，将村民种植的200多斤皂角米带出大山并销售出去，实现销售额4万多元。超哥“带货”没有秘诀，有的是共产党人身上的一股韧劲和一颗热心，每次看到老奶奶和大妈们灿烂的笑容，他觉得再苦再累都值得。
驻村以来，超哥通过“蚂蚁搬家式”的带货活动和“上门洽谈式”为村民找买家等“笨办法”，让杞木寨村的腌腊食品、土鸡、洋丝瓜干、高山蔬菜、土猪肉等农副产品形成“卖得起价、销得了货、挣得了钱”的好态势，截止目前，共实现销售额10万余元。超哥就像一个“中介”，把村里的“山货”摆上了城里的餐桌，原生态、无公害的农副产品“进城”，增强了村民发展产业的信心，解决了村民赶街售卖耽误时间、产品卖不起价格、来回路费增加花销等困扰，切实让村民实现创收增收，巩固了杞木寨村的脱贫成效。如今，他已经成为单位同事、企业老板、亲朋好友的农副产品“采购员”，每次周末回城，车上装满的不仅是客户们的“包裹”，更是村民们沉甸甸的“希望”。
小雪刚过，寒风日劲，菊萎东篱，山村古寨笼罩在一片悠然缥缈的晨烟和几缕穿云而出的霞光中似醒非醒，小巷人烟稀少，踏走在被无数人踩得光滑圆润的古街石板上，脚步声清脆，刚腌渍的腊肉在寒风中“瑟瑟发抖”，铁灰色枝干上零星缀着几只被冻得通红的柿子，超哥也哈了几口气暖暖冻僵的双手，继续入户走访，并帮远方朋友“带货”了。
【主动变身“带货郎” 服务村民“不打烊”——德宏邮政驻村工作队员张英超的扶贫故事】
初冬的杞木寨，沐浴着暖洋洋的太阳，许多老人、妇女搬出小板凳聚在街头巷尾，边唠家常边剥皂角米，早醒的顽童玩得无趣了，也笨拙的加入到剥皂角米的大队伍中，一片丰收繁忙、其乐融融的景象在这个山村古寨徐徐展开。杞木寨村种植皂角米已有几十年的历史，近年来，随着梁河皂角米的品牌被打响，本村种植的老品种皂角米成为许多村民致富创收的“银疙瘩”，进入晚秋，在晨光熹微后、夜幕降临时，或摆摊卖货中、围炉夜谈时，剥皂角米对本村人来说是再普通不过的平常之景，但对于邮政驻村工作队员张英超，一个从小在城市长大、在城上工作的城里人来说，这景既温馨又颇具农趣。然而，今年由于疫情等因素叠加影响，近年来都价高畅销的皂角米，今年价格下跌、销路不畅，虽然产量喜人，但是销路问题却让不少村民犯了愁，这个问题也困扰着经常入户走访的张英超。
2019年6月，德宏州邮政公司派张英超到芒东镇杞木寨村开展脱贫攻坚工作，他从一名国企业务骨干变为一名驻村工作队员。忙完工作后他总喜欢到村民家串门子、唠家常，退役军人那股“退役不褪色、退伍不退志”的耿直豪爽和乐于助人的劲儿，让他很快和村民打成一片，老乡都亲切的称他为“超哥”。
驻村一年多，张英超对农村有了更多了解，对农业有了更深认识，对农民有了更浓感情。近期到村民家中串门，超哥了解到村民的困扰后，立即对种植皂角米的村民进行逐户走访，对每户的产品售卖价格、库存量、品种等信息逐一进行了登记并拍摄了图片资料。凭借自己在企业积累的丰富销售经验，依托网络平台新优势，超哥尝试把消费扶贫作为巩固脱贫成效的一种有效手段，摇身变为“带货小哥”，积极利用朋友圈、微信群为村民滞销的皂角米“找出路”。
“我们杞木寨村村民种植的老品种皂角米，富含丰富的胶原蛋白，绿色健康，有‘植物燕窝’的美称……”在超哥的“疯狂”打call下，来咨询的朋友同事还真不少，但是不管多晚，超哥总会耐心细致的解答种种疑问。有一次，晚上十点多了一位外地的客户说他想买皂角米，但是因为从未食用过不知道食用方法，一向不熟悉厨房料理的超哥在网上仔细搜集信息，并将搜索到的食用方法配上精美的图片发给客户，客户为超哥热忱的服务态度打动，加之令人垂涎欲滴的一组“深夜食堂”照，立即就订购了10斤皂角米，这让超哥“带货”更有劲了。
超哥驻村后，妻子说他忙多了，确实如此，在做好脱贫攻坚工作后，他要当“带货小哥”忙着扩宽皂角米的销路，要当“质量监督员”，通过与村民分装产品、参与分拣皂角米，让产品足量足称，以求把最好的产品送到客户的餐桌上，严格把好产品质量关。驻村后，周末很珍贵，尤其是对于家在芒市、与妻女分居的超哥来说更是如此，但是每次回到芒市，他的第一件事不是和家人团聚，不是和朋友聚会，而是充当“送货小哥”骑着电动车在夜幕下的芒市街头“狂奔”送货，就这样，在短短的10天时间他硬是靠肩扛手提，将村民种植的200多斤皂角米带出大山并销售出去，实现销售额4万多元。超哥“带货”没有秘诀，有的是共产党人身上的一股韧劲和一颗热心，每次看到老奶奶和大妈们灿烂的笑容，他觉得再苦再累都值得。
驻村以来，超哥通过“蚂蚁搬家式”的带货活动和“上门洽谈式”为村民找买家等“笨办法”，让杞木寨村的腌腊食品、土鸡、洋丝瓜干、高山蔬菜、土猪肉等农副产品形成“卖得起价、销得了货、挣得了钱”的好态势，截止目前，共实现销售额10万余元。超哥就像一个“中介”，把村里的“山货”摆上了城里的餐桌，原生态、无公害的农副产品“进城”，增强了村民发展产业的信心，解决了村民赶街售卖耽误时间、产品卖不起价格、来回路费增加花销等困扰，切实让村民实现创收增收，巩固了杞木寨村的脱贫成效。如今，他已经成为单位同事、企业老板、亲朋好友的农副产品“采购员”，每次周末回城，车上装满的不仅是客户们的“包裹”，更是村民们沉甸甸的“希望”。
小雪刚过，寒风日劲，菊萎东篱，山村古寨笼罩在一片悠然缥缈的晨烟和几缕穿云而出的霞光中似醒非醒，小巷人烟稀少，踏走在被无数人踩得光滑圆润的古街石板上，脚步声清脆，刚腌渍的腊肉在寒风中“瑟瑟发抖”，铁灰色枝干上零星缀着几只被冻得通红的柿子，超哥也哈了几口气暖暖冻僵的双手，继续入户走访，并帮远方朋友“带货”了。
初冬的杞木寨，沐浴着暖洋洋的太阳，许多老人、妇女搬出小板凳聚在街头巷尾，边唠家常边剥皂角米，早醒的顽童玩得无趣了，也笨拙的加入到剥皂角米的大队伍中，一片丰收繁忙、其乐融融的景象在这个山村古寨徐徐展开。杞木寨村种植皂角米已有几十年的历史，近年来，随着梁河皂角米的品牌被打响，本村种植的老品种皂角米成为许多村民致富创收的“银疙瘩”，进入晚秋，在晨光熹微后、夜幕降临时，或摆摊卖货中、围炉夜谈时，剥皂角米对本村人来说是再普通不过的平常之景，但对于邮政驻村工作队员张英超，一个从小在城市长大、在城上工作的城里人来说，这景既温馨又颇具农趣。然而，今年由于疫情等因素叠加影响，近年来都价高畅销的皂角米，今年价格下跌、销路不畅，虽然产量喜人，但是销路问题却让不少村民犯了愁，这个问题也困扰着经常入户走访的张英超。
2019年6月，德宏州邮政公司派张英超到芒东镇杞木寨村开展脱贫攻坚工作，他从一名国企业务骨干变为一名驻村工作队员。忙完工作后他总喜欢到村民家串门子、唠家常，退役军人那股“退役不褪色、退伍不退志”的耿直豪爽和乐于助人的劲儿，让他很快和村民打成一片，老乡都亲切的称他为“超哥”。
驻村一年多，张英超对农村有了更多了解，对农业有了更深认识，对农民有了更浓感情。近期到村民家中串门，超哥了解到村民的困扰后，立即对种植皂角米的村民进行逐户走访，对每户的产品售卖价格、库存量、品种等信息逐一进行了登记并拍摄了图片资料。凭借自己在企业积累的丰富销售经验，依托网络平台新优势，超哥尝试把消费扶贫作为巩固脱贫成效的一种有效手段，摇身变为“带货小哥”，积极利用朋友圈、微信群为村民滞销的皂角米“找出路”。
“我们杞木寨村村民种植的老品种皂角米，富含丰富的胶原蛋白，绿色健康，有‘植物燕窝’的美称……”在超哥的“疯狂”打call下，来咨询的朋友同事还真不少，但是不管多晚，超哥总会耐心细致的解答种种疑问。有一次，晚上十点多了一位外地的客户说他想买皂角米，但是因为从未食用过不知道食用方法，一向不熟悉厨房料理的超哥在网上仔细搜集信息，并将搜索到的食用方法配上精美的图片发给客户，客户为超哥热忱的服务态度打动，加之令人垂涎欲滴的一组“深夜食堂”照，立即就订购了10斤皂角米，这让超哥“带货”更有劲了。
超哥驻村后，妻子说他忙多了，确实如此，在做好脱贫攻坚工作后，他要当“带货小哥”忙着扩宽皂角米的销路，要当“质量监督员”，通过与村民分装产品、参与分拣皂角米，让产品足量足称，以求把最好的产品送到客户的餐桌上，严格把好产品质量关。驻村后，周末很珍贵，尤其是对于家在芒市、与妻女分居的超哥来说更是如此，但是每次回到芒市，他的第一件事不是和家人团聚，不是和朋友聚会，而是充当“送货小哥”骑着电动车在夜幕下的芒市街头“狂奔”送货，就这样，在短短的10天时间他硬是靠肩扛手提，将村民种植的200多斤皂角米带出大山并销售出去，实现销售额4万多元。超哥“带货”没有秘诀，有的是共产党人身上的一股韧劲和一颗热心，每次看到老奶奶和大妈们灿烂的笑容，他觉得再苦再累都值得。
驻村以来，超哥通过“蚂蚁搬家式”的带货活动和“上门洽谈式”为村民找买家等“笨办法”，让杞木寨村的腌腊食品、土鸡、洋丝瓜干、高山蔬菜、土猪肉等农副产品形成“卖得起价、销得了货、挣得了钱”的好态势，截止目前，共实现销售额10万余元。超哥就像一个“中介”，把村里的“山货”摆上了城里的餐桌，原生态、无公害的农副产品“进城”，增强了村民发展产业的信心，解决了村民赶街售卖耽误时间、产品卖不起价格、来回路费增加花销等困扰，切实让村民实现创收增收，巩固了杞木寨村的脱贫成效。如今，他已经成为单位同事、企业老板、亲朋好友的农副产品“采购员”，每次周末回城，车上装满的不仅是客户们的“包裹”，更是村民们沉甸甸的“希望”。
小雪刚过，寒风日劲，菊萎东篱，山村古寨笼罩在一片悠然缥缈的晨烟和几缕穿云而出的霞光中似醒非醒，小巷人烟稀少，踏走在被无数人踩得光滑圆润的古街石板上，脚步声清脆，刚腌渍的腊肉在寒风中“瑟瑟发抖”，铁灰色枝干上零星缀着几只被冻得通红的柿子，超哥也哈了几口气暖暖冻僵的双手，继续入户走访，并帮远方朋友“带货”了。
✋热门推荐