每次去必胜客都会点披萨吃，今天在家自己做一个披萨778。
食材：
面团部分：
高筋面粉：120克
低筋面粉：50克
牛奶：90克（可预留10克）
鲜酵母：6克
盐：2克
细砂糖：5克
黄油：15克
馅料部分：
香蕉：1个
黄桃：1个
沙拉酱：适量
芝士碎：适量
工具：海氏M5轻音厨师机
1、除黄油和鲜酵母外所有食材扔进揉面桶中，3档2分钟转6档5分钟揉出粗膜后加入黄油和鲜酵母
2、3档3分钟转6档5分钟后出手套膜，不用很薄。
3、面团揉圆整型发酵至两倍大
4、发酵好的面团排气用擀面杖擀成圆形，然后用叉子戳洞
5、烤箱35°发酵40分钟左右，烤箱放一碗温水。
6、发酵好的披萨皮拿出来刷上沙拉酱，铺上香蕉，黄桃丁后撒上芝士碎。
7、烤箱220°烤15分钟左右即可出炉
今天做的是女儿爱吃的水果披萨，本来还要放芒果。但是小公举不要就没放，你们爱吃什么水果都可以放进去，这没有特定。也可以做成咸味的，可以自己喜好来就可以。芝士碎可以多铺一点，拉丝效果会更棒，毕竟自己吃那就壕一点。出炉趁热吃哦，超软超好吃的。

翡翠豆腐饼

用料

北豆腐半块（约250克）；鸡蛋2个；嫩芹菜心100克；低筋面粉100克；盐1克；黑胡椒粉少许；生抽5毫升

做法

准备好食材，嫩芹菜心洗净控干水分。
将豆腐压成碎末，芹菜心切成细末，鸡蛋搅散。然后搅拌在一起，加入适量的盐、生抽和黑胡椒粉。生抽一定要少，大约5毫升即可。
然后加入约100-150克低筋面粉，向同一个方向搅拌均匀。面粉量根据水分情况酌情增减。搅好后的馅儿基本如上，为粘稠的糊状。
平底锅中刷入少许油，然后摊上一勺豆腐面糊，用勺背轻轻压平收圆。饼胚摊平后，再开小火，慢慢煎至一面金黄。
用平底木铲翻面，煎另一面。煎第2面时也可盖上锅盖，小火闷一分钟。
两面煎至金黄，即可出锅。松软可口，老少咸宜。
松软可口，老少咸宜。#食在金秋# #秋季运动随手拍# #储存今日份开心# https://t.cn/A6Mo15gc

最近好喜欢用这盘欧莱雅的眼影[太开心]十六色跟调色盘一样，想要啥风格都可以！可盐可甜可日常～
我用它画了两个妆：
一个比较冷艳感的灰色调，同时用橘红色稍微晕染点眼头，会有意想不到的效果[色]～
还有一个是比较日常甜美感的红色调眼影～加了红色眼线，更显温柔[心]～
你们看哪一种更好看呢？
屈臣氏中国 巴黎欧莱雅

#美妆手帐#