娃在外的老母亲,假期的意义就是等娃回家。虽然简单,一家人一起吃饭,就是最最隆重的节日。
娃二十岁了,才吃到妈妈做的像样的饭菜,却已只能是放假回家的短暂陪伴了。养育她的过程,虽然一直陪伴,但错过的也不止是一点点。#好好吃饭之美厨娘# 要好好努力,希望娃以后会为了想吃妈妈做的饭菜而多回家。
今日厨艺展示:豉汁蒸排骨、清蒸鲈鱼、红烧牛肉(剩)、酱香花菜
共祝祖国母亲生日快乐!平头老百姓一个,在普普通通、平平淡淡的日子里,也切身感受到祖国的强大带给我们的安心、踏实和骄傲。小家,大家,“无论海角与天涯,大抵心安即是家。”。
娃二十岁了,才吃到妈妈做的像样的饭菜,却已只能是放假回家的短暂陪伴了。养育她的过程,虽然一直陪伴,但错过的也不止是一点点。#好好吃饭之美厨娘# 要好好努力,希望娃以后会为了想吃妈妈做的饭菜而多回家。
今日厨艺展示:豉汁蒸排骨、清蒸鲈鱼、红烧牛肉(剩)、酱香花菜
共祝祖国母亲生日快乐!平头老百姓一个,在普普通通、平平淡淡的日子里,也切身感受到祖国的强大带给我们的安心、踏实和骄傲。小家,大家,“无论海角与天涯,大抵心安即是家。”。
凯逸轩 匠心粤菜(中城名仕汇店)
蟹籽烧麦皇(4个),口味偏清淡,是我喜欢的。
凤尾海虾卷(3个),炸物,可以蘸酱料吃。
野米牛肉肠,我感觉一般,好吃的肠粉还真的是要到当地吃才正宗呢。
豉汁蒸凤爪,有点辣,凤爪非常的软烂,几乎入口即化,越是在汁中泡的爪越辣,不想吃辣的小伙伴可以挑上面没沾到汁的吃。
蟹籽烧麦皇(4个),口味偏清淡,是我喜欢的。
凤尾海虾卷(3个),炸物,可以蘸酱料吃。
野米牛肉肠,我感觉一般,好吃的肠粉还真的是要到当地吃才正宗呢。
豉汁蒸凤爪,有点辣,凤爪非常的软烂,几乎入口即化,越是在汁中泡的爪越辣,不想吃辣的小伙伴可以挑上面没沾到汁的吃。
和老王去商业街办事顺便吃饭。
因为疫情原因好久没在外面吃过饭,偶尔有一两次,都选的是有露天场所的饭店,昨天恰好在办事大楼的对面全都是有露天场所的小馆,沿路走过去,被一家港式茶餐厅的豉汁蒸凤爪绊住脚了。
想吃!
于是坐下点餐,店里帮客人点菜的是两个大姐,谁有时间谁来。点了凤爪、蚝油芥兰、碗仔翅、冰火菠萝油之类的,安安心心等上菜。
大概吃到一半的时候,有个大姐走过来站在我们的餐桌外面开始和我们讲话,我们坐了小栅栏旁边的桌子,所以大姐就倚在栏杆上。我以为她是餐厅里没客人所以过来和我们说话解闷儿,但她说,如果有那种中年妇女带着老太太来要钱的,不要给,都是骗钱的。她脸上露出那种很好笑的表情,说自己在这边工作快六年了,年年都见到他们,都混成熟脸了。她特意来提醒我们,就怕我们上当。
我没当回事儿,还开玩笑说女的一般不上当,就我男朋友比较心软,以前还在火车站被那种说我缺几块钱坐车的人骗过。
大姐也笑,说自己也遇到过说自己差两块钱坐公交的,结果居然不是骗人的…
大姐也就是来提醒我们一下,说完也就去忙了,我继续啃我的凤爪。正埋头啃得起劲儿,专心涮我嘴里的鸡骨头上面的肉的时候,我听到不远处传来一声清晰且暴怒的“cnm”!我赶紧抬头用眼神询问老王,估计我抬头的眼神太过震惊,刚才那个大姐坐着门口的位置冲我使劲儿摆了摆手,又摇了摇头,意思是让我别管,我赶紧低头干饭。
大概不到一分钟,就有一个男的在对着我和老王说话:“弟弟,妹妹,我饿了,给我点儿零钱吧。”声音很奇怪,像是坏了的AI机械音,不是侮辱,就是一听就感觉到这个人智力有缺陷。我有点儿怕这种人,主要是怕不按常理出牌万一拿了刀什么的,于是装聋作哑干饭完全没敢抬头,感觉过了好久这人才走。
等他走后老王说大姐其实也冲他示意了,不过他就想看看他到底是个啥样人,我那天正好穿了个低胸的吊带,外面穿了个衬衫,老王还说不知道他在小栅栏外站了那么久到底是在看我胸口还是在看我放在桌边的奶茶,我听了也很后怕+恶心。不过还好没造成什么实际性的伤害。
等我们吃饭准备走了,在门口又遇到了另一个大姐,她拉住我又嘱咐我一定不要给那种老太太钱,我和老王笑一笑,谢过她走掉了,可惜没有和另一个给我们示警的大姐道谢。
ps他们家的碗仔翅真的好好吃,小小一碗,不贵,配料有浙醋和香菜。刚开始不怎么会吃,捞了一筷子粉丝,觉得淡淡的没味道,之后把香菜倒进去误打误撞地get到了正确吃法!就是配料放进去搅拌开,碗仔翅的颜色会从浅浅的透明色变成酱油的深色,拿勺子一捞,可以捞起来各种各样的蘑菇+粉丝,一起吃滑溜溜的,还有羹特有的粘稠感。
不爱吃酸的不要加浙醋,放了一点点就酸得要死,爱吃酸的会觉得很开胃,老王这种不爱吃酸的会觉得有股奇怪的中药味…
我最爱吃的菜我居然没拍照!气到了!
因为疫情原因好久没在外面吃过饭,偶尔有一两次,都选的是有露天场所的饭店,昨天恰好在办事大楼的对面全都是有露天场所的小馆,沿路走过去,被一家港式茶餐厅的豉汁蒸凤爪绊住脚了。
想吃!
于是坐下点餐,店里帮客人点菜的是两个大姐,谁有时间谁来。点了凤爪、蚝油芥兰、碗仔翅、冰火菠萝油之类的,安安心心等上菜。
大概吃到一半的时候,有个大姐走过来站在我们的餐桌外面开始和我们讲话,我们坐了小栅栏旁边的桌子,所以大姐就倚在栏杆上。我以为她是餐厅里没客人所以过来和我们说话解闷儿,但她说,如果有那种中年妇女带着老太太来要钱的,不要给,都是骗钱的。她脸上露出那种很好笑的表情,说自己在这边工作快六年了,年年都见到他们,都混成熟脸了。她特意来提醒我们,就怕我们上当。
我没当回事儿,还开玩笑说女的一般不上当,就我男朋友比较心软,以前还在火车站被那种说我缺几块钱坐车的人骗过。
大姐也笑,说自己也遇到过说自己差两块钱坐公交的,结果居然不是骗人的…
大姐也就是来提醒我们一下,说完也就去忙了,我继续啃我的凤爪。正埋头啃得起劲儿,专心涮我嘴里的鸡骨头上面的肉的时候,我听到不远处传来一声清晰且暴怒的“cnm”!我赶紧抬头用眼神询问老王,估计我抬头的眼神太过震惊,刚才那个大姐坐着门口的位置冲我使劲儿摆了摆手,又摇了摇头,意思是让我别管,我赶紧低头干饭。
大概不到一分钟,就有一个男的在对着我和老王说话:“弟弟,妹妹,我饿了,给我点儿零钱吧。”声音很奇怪,像是坏了的AI机械音,不是侮辱,就是一听就感觉到这个人智力有缺陷。我有点儿怕这种人,主要是怕不按常理出牌万一拿了刀什么的,于是装聋作哑干饭完全没敢抬头,感觉过了好久这人才走。
等他走后老王说大姐其实也冲他示意了,不过他就想看看他到底是个啥样人,我那天正好穿了个低胸的吊带,外面穿了个衬衫,老王还说不知道他在小栅栏外站了那么久到底是在看我胸口还是在看我放在桌边的奶茶,我听了也很后怕+恶心。不过还好没造成什么实际性的伤害。
等我们吃饭准备走了,在门口又遇到了另一个大姐,她拉住我又嘱咐我一定不要给那种老太太钱,我和老王笑一笑,谢过她走掉了,可惜没有和另一个给我们示警的大姐道谢。
ps他们家的碗仔翅真的好好吃,小小一碗,不贵,配料有浙醋和香菜。刚开始不怎么会吃,捞了一筷子粉丝,觉得淡淡的没味道,之后把香菜倒进去误打误撞地get到了正确吃法!就是配料放进去搅拌开,碗仔翅的颜色会从浅浅的透明色变成酱油的深色,拿勺子一捞,可以捞起来各种各样的蘑菇+粉丝,一起吃滑溜溜的,还有羹特有的粘稠感。
不爱吃酸的不要加浙醋,放了一点点就酸得要死,爱吃酸的会觉得很开胃,老王这种不爱吃酸的会觉得有股奇怪的中药味…
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