【方便面中的经典——#三鲜伊面#，曾是80后的回忆，如今为何消失不见？】#洞见计划#

在90年代到21世纪初，方便面的花样还是非常单调的，爸妈没空做饭、深夜长期的饥饿感、包括肚子里的馋虫作祟，都能成为屯一箱三鲜伊面的理由，自然而然的，它也成了霸占童年回忆的美味。

正所谓十年河东十年河西，名声大噪的同时，华丰也吸引了国外投资的目光，印度尼西亚的金光集团控股了华丰，并瞄准了中国方便面市场的“空白区”，不断地进行扩张。

在之后的日子里，由于这种“超前”的国外营销方式，并不符合中国当时的国情，再加上其它品牌的冲击之下，包括三鲜伊面在内的很多系列，都开始走起了下坡路。

直到如今，虽然许多地区超市和电商平台上，三鲜伊面依然在销售，甚至在某些地区中，还是涮锅、麻辣烫的专属，但纵观全国市场，其知名度和影响力，也已大不如从前了。

三鲜伊面堪称中国方便面历史的里程碑，它的没落，也意味着一个时代的终结。

但无论如何，在许多80、90后的心中，三鲜伊面绝对能称得上，是童年中不可或缺的美食，每每提起它来，都能够唤醒心底深处的记忆。

最后也只能感叹一句：英雄一去豪华尽， 惟有青山似洛中。

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