【#原来西安的英文名还有Sian# 说起老字号,你心里蹦出的第一个店铺是什么?】#西安老字号真香#“食领三秦”的老字号品牌西安饭庄、“陕西美食圈精神故乡”同盛祥、“长安炙鸭”的西安烤鸭店、粤菜首屈一指的大香港,见证古城风云变幻的五一饭店、“清真饺子专家”白云章、“元宵大王”新中华等在这里百花齐放。同时,星巴克、茶话弄、胡桃里、火凤祥火锅等品牌的加入,让易俗文化街区业态更加丰富,让不同年龄段的游客,都能在这里找到自己的快乐。(西安发布)#西安#
#节目预告##旅行食记#
陕西是中华民族重要的发祥地之一,212万年前的西安蓝田上陈遗址,是东北亚最早人类活动遗址。陕西是一片神奇的土地,从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”,到“夏商周”,“秦汉隋唐”,都与这片土地有关。三秦大地的美食 和这块古老的土地一样, 散发着迷人的气息。
关注本周二的旅行食记,让我们一起去陕西看看吧。
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#美食[超话]##旅游与美食##中华地方名小吃##带着微博去旅行##不可辜负的美食# 【中华地方名小吃90:延安子长煎饼】子长县位于陕西省延安市北面,过去这里是连接陕北两大重镇延安和榆林的交通枢纽,也是陕北重要的物资集散地。子长也是陕北美食的集散地和发源地,尤其是子长独有的几样美食,更是名贯陕北,享誉三秦,而这其中,最著名的要数子长煎饼。煎饼不稀罕,全国许多地方都吃煎饼。子长的煎饼较之山东杂粮煎饼、天津煎饼等有着鲜明的个性。子长煎饼是用荞麦面粉制作的,荞麦去壳,制成珍馐美味,煎饼洁白如玉、小巧玲珑,可谓是小若碗口、薄如蝉羽、白如银玉、坚韧软凉、香美可口。
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