10月11日,重庆大渡口的章女士在超市买了一条3斤4两的花鲢,一共花了40多块钱,并要求当场清理干净后剁块,可当她拿回家后发现不对劲,于是将鱼块拼接了一下,不料,竟然拼不出一条完整的鱼,这令她很气愤!于是找到超市要一个说法。

原来:这条鱼是章女士花40多块钱买的,重3斤4两,11.8元一斤,拿回家后将鱼块腌制时发现这3斤4两的鱼,感觉比之前买的一样重量的鱼要少很多,于是将鱼块拼接了一下。

发现不是缺了鱼肉片就是缺了鱼骨,怎样都拼不成一条完整的鱼,这令她很气愤,随后拎着鱼就来到了农贸市场,请买鱼档的师傅帮忙拼一下,还是没能拼成整条鱼,缺少了鱼骨和鱼肉片。

于是她来到超市要说法。负责生鲜区的工作人员了解情况后,将鱼重新拼接了一下,确实拼凑不成一条完整的鱼,但工作人员表示,整条鱼切块后没有办法复原的,用拼凑这种方法验证并不科学,而且这条鱼因为剁太碎,所以拼不成一整条。

随后,工作人员将鱼块进行称重,显示结果是2.72斤,比宰杀前轻了7两,对于这个重量,工作人员解释道:“一斤的鱼宰杀完,最多得8两或8两5的鱼,鲜鱼宰杀后变轻很正常。”。

但是章女士表示,她的鱼肉拿回家后裹了芡,码了料腌制。如果不算这部分的重量,那鱼的实际重量还会轻一些,不过即使重量会轻一些,她能理解 ,鱼肉有可能在剁的过程中碎掉一些,但鱼骨头不可能碎掉,又是什么原因拼不出来一条完整的鱼呢?

最后,经过沟通,超市方面退还了她购买鱼的费用和已经使用的佐料费用,共计50元,这件事情才算得到满意解决。

看到这里,网友们议论纷纷,有网友认为这个问题出在超市杀鱼那里,杀鱼的一条偷一点,加在一起拿回去可以吃一顿了。这个人可能老干这个事,以前没人发现。这回被发现了

但是还有一部分网友表示了不同的看法:如果是在市场私人处买鱼,相信会缺斤少两。在超市买一般不会,杀鱼师傅是拿工资,不会为超市节约点什么,很可能就是碰瓷,总有些有心人,爱占小便宜。

我认为:这问题确实很难说清楚,可以怀疑加工师傅顺走了,也可以怀疑章女士回家藏起来了。最好的证明办法就是:在超市叫工作人员当众再宰一条鱼,在众人监督下剁块再拼看看,能不能拼出一条完整的鱼。就知道问题出在哪里了。

其实,正常情况下鱼刮鳞去腮去内脏后会留下70%的重量,3斤4两花鲢,去掉鱼鳞和腮,再去掉肚子里的鱼肠,一斤鱼七两肯定是会有的,3斤4两鱼剩余2斤7两很正常。

少了鱼肉片,在剁的时候,确实不可能保证是完整的一片,会有一些碎掉,至于少了鱼骨,可能是在剁块的过程中,飞掉了一块,师傅没注意也是有可能的。

而作为超市,这件事上采取了息事宁人的做法,也符合商业道德,和气生财,值得称赞!

这件事也给我们提了个醒,不论在市场还是在超市,最好还是不要图省事,不管买肉还是买鱼,不要让切片,不要让商家斩块,尽量自己回家弄,这样虽然麻烦一点,但起码不会出现以上的问题。

对此,你觉得:到底是商家顺走了鱼,还是章女士故意碰瓷呢?
#今日聊聊新鲜事##海上一浪花[超话]#

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