因为一波很神奇的bug没去成首尔,临时改主意变成杭州三日游!虽然临时,但是快乐不减嘻嘻
Day1的快乐大家一起品品![来]
①「方老大」的腰花猪肝茄汁拌川儿劐气十足,简直神了 一百个安利!
②老字号「奎元馆」的爆鳝虾仁面就弱了些
③「金猪」换了位置但是依旧那么便宜又好吃
④「爆裂咖啡」夏天里里一抹橘拿铁好喝☕️
⑥ 「Cycle&Cycle」的红豆碱水是明天的早饭
⑦「发酵食堂」可露丽外脆里奶满分人情味满满
⑧ 匆忙找的民宿「定安·半吕」居然是我住过的审美最佳之一,沙发椅子都想搬回家 而且就在西湖边
⑨ 和@潘子Jane 没有提前商量但是穿得超级搭,真是默契满分了
跟喜欢的姐妹一起,无论去哪都很开心呀!❤️
#杭州吃啥##城市味蕾战##杭州美食##我吃故我在[超话]# @鲜城 https://t.cn/RXnjSlc
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①「方老大」的腰花猪肝茄汁拌川儿劐气十足,简直神了 一百个安利!
②老字号「奎元馆」的爆鳝虾仁面就弱了些
③「金猪」换了位置但是依旧那么便宜又好吃
④「爆裂咖啡」夏天里里一抹橘拿铁好喝☕️
⑥ 「Cycle&Cycle」的红豆碱水是明天的早饭
⑦「发酵食堂」可露丽外脆里奶满分人情味满满
⑧ 匆忙找的民宿「定安·半吕」居然是我住过的审美最佳之一,沙发椅子都想搬回家 而且就在西湖边
⑨ 和@潘子Jane 没有提前商量但是穿得超级搭,真是默契满分了
跟喜欢的姐妹一起,无论去哪都很开心呀!❤️
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集贤里 真的是美食一条街哩
小时候住在这边就爱的泡蛋勺粉
一直卖卖卖,卖到现在生意还是如此滴火爆进行
老板娘讲话满爽,人也超级好。
挺个大肚子来吃了几次,虽然天气热也挡不住爱吃泡蛋勺粉滴一颗心。
价格上涨很正常!但是味道还是一如既往的好撒!
最爱勺粉加蛋,藕丝炒鸡好吃了
肉丝也很好吃,每次都是点混合粉。
下次去要吃碗肉丝面还没有吃过,夏天吃虽然热,但是很爽,流汗很爽啦!
#武汉美食# @鲜城武汉 @武汉吃喝玩乐
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挺个大肚子来吃了几次,虽然天气热也挡不住爱吃泡蛋勺粉滴一颗心。
价格上涨很正常!但是味道还是一如既往的好撒!
最爱勺粉加蛋,藕丝炒鸡好吃了
肉丝也很好吃,每次都是点混合粉。
下次去要吃碗肉丝面还没有吃过,夏天吃虽然热,但是很爽,流汗很爽啦!
#武汉美食# @鲜城武汉 @武汉吃喝玩乐
食谱【榛子奶冻】
之前看@羽萱的妈妈 的榛子布丁
好好看,心痒终于拔草[污]
喜欢清淡点不要太浓稠
所以降低了榛子含量
淡奶油的用量也减少了
整体吃起来口感清爽些[耶]
材料
榛子 20g
牛奶 200g
淡奶油 35g
吉利丁片 3g
细砂糖 18g
焦糖榛子:
榛子 适量
砂糖 30g
水 9g
步骤
1.榛子+淡奶油+牛奶+细砂糖,搅打成细腻的榛子奶冻液,过筛后倒入小奶锅中。
2.一边用冷水浸泡吉利丁片,吸水膨胀后沥干多余水分待用。加热小奶锅至液体温热后离火,加入泡过的吉利丁片融化搅拌均匀,液体冷却后倒入容器中,再放入冰箱冷藏数小时以上定型。
3.砂糖30g+水9g放入小锅中小火加热至糖变褐色后关火,放入榛子裹上一层焦糖浆,然后一颗一颗取出放好(我放在油纸上,全部放一坨冷却后会互相粘连),完全冷却后装饰在榛子布丁上~可以加些淡奶油在剩余糖浆内,搅拌均匀就是焦糖酱了~挤在奶冻上吃很不错哦!顶部最后还撒了一些榛子碎粒~
@鲜城 #烘焙食谱[超话]# #奶冻#
之前看@羽萱的妈妈 的榛子布丁
好好看,心痒终于拔草[污]
喜欢清淡点不要太浓稠
所以降低了榛子含量
淡奶油的用量也减少了
整体吃起来口感清爽些[耶]
材料
榛子 20g
牛奶 200g
淡奶油 35g
吉利丁片 3g
细砂糖 18g
焦糖榛子:
榛子 适量
砂糖 30g
水 9g
步骤
1.榛子+淡奶油+牛奶+细砂糖,搅打成细腻的榛子奶冻液,过筛后倒入小奶锅中。
2.一边用冷水浸泡吉利丁片,吸水膨胀后沥干多余水分待用。加热小奶锅至液体温热后离火,加入泡过的吉利丁片融化搅拌均匀,液体冷却后倒入容器中,再放入冰箱冷藏数小时以上定型。
3.砂糖30g+水9g放入小锅中小火加热至糖变褐色后关火,放入榛子裹上一层焦糖浆,然后一颗一颗取出放好(我放在油纸上,全部放一坨冷却后会互相粘连),完全冷却后装饰在榛子布丁上~可以加些淡奶油在剩余糖浆内,搅拌均匀就是焦糖酱了~挤在奶冻上吃很不错哦!顶部最后还撒了一些榛子碎粒~
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