【猪肉】近期对生猪养殖行业的访谈

时间：2021年10月13日

访谈背景：

随着10月以来猪价跌入10元/公斤以下，投资者对于生猪养殖行业的去产能状况开始给予更多关注。根据农业农村部数据，7月能繁母猪存栏量经过21个月上行之后首次出现环比下降，降幅0.5%，8月能繁母猪存栏环比降幅有所扩大，至0.9%，9月数据尚未公布，但根据猪价表现推测，预计降幅会继续扩大。所以，我们打了一周的电话，访谈了不同的养殖从业者，核心问题是：去产能开始了吗？估计这轮去产能会快还是会慢？公司是如何应对猪价下行的？四季度和明年猪价判断。我们摘取了有代表性的回答，供您参考。也欢迎您来电探讨。

访谈内容：

受访1（上市公司生猪销售负责人）：根据我们的数据，可能一年以后猪价才能起来，一方面是供给多，一方面是消费太差。现在的策略就是均衡卖猪，小体重卖猪，上半年还有130公斤，现在下降到110-120公斤左右。现在淘汰母猪肉的价格很低，导致整个市场的肉价就定不高。10中下旬肯定不好，因为消费淡季，到11-12月可能好点，因为消费旺季，做腊肉的时间到了。

受访2（养殖企业董事长）：四季度可能有反弹，但高度也有限，估计到12-13元，涨的高了进口肉就出库了。对明年猪价有两个情景假设。1）现在是深度亏损，开始淘汰母猪，那么估计到明年中期行情慢慢起来。2）如果大家现在淘汰基础母猪，但开始预留大量的小后备，那么四季度的能繁母猪会少，但到明年5-6月能繁可能又开始多起来了。那么整个猪价明年可能都不会太好。现在判断，明年4-5月之前，猪价都不会太乐观。今年9月份之后跌到10元，才是深度亏损，时间还不够。
年初行业误判的原因：1）大公司扩张，三元母猪太多了。2）猪养的体重大了。3）今年消费受影响。4）进口量多，5）玉米和豆粕的涨价。

受访3（上市公司董事长）：什么时候从主动淘汰母猪变为被动淘汰母猪的时候，行情就起来了。如果出栏量还增加，说明底部还没有确认。
行业误判的原因：1）大量肉转种，人为造成缺猪，2）个别地区疫情被夸大。

受访4（上市公司董秘）：现金熬不下去了，自然会去产能，现在自繁自养的1头亏1000元都很正常，有些人觉得要到明年底猪价才起来，个人感觉太悲观。现在的养猪现金成本大概7.5元/斤。

受访5（上市公司生鲜业务负责人）：从5月开始亏损，现在养殖户才是第一批亏损，根据以往经验，至少要两批亏损，甚至三批亏损才能有效去产能。供应量太大了，猪价在四季度可能有反弹，但力度不大。如果一直这样，明年3-4月可能会有公司暴雷。

受访6（上市公司总裁）：这轮产能去化会慢。理由：目前行业的养殖结构是纺锤体，最上面是上市公司为代表的大规模企业，中间是家庭农场，最下面是散户。上市公司有融资手段，中间的家庭农场成本低，饲料成本4.5元/斤，加上药费等，现金成本5元/斤，这部分去产能的速度比较慢。另外一个角度，这两年砸到养殖行业的钱那么多，再加上这两年的盈利，总要亏一阵子的。再一个角度，四季度到明年一季度仍有猪场竣工，还是会进猪。不能放在那里闲置。

受访7（上市公司养猪技术负责人）：目前看大家的去产能动作不大，目前基本都是淘汰低效的，但增加的那部分高效母猪的量很大。另一方面，饲料销量的增速还是很快，没有掉头向下。究其原因，行业内还是有人有赌的心理。

受访8（上市公司西南地区负责人）：川渝地区5-7月非瘟疫情比较严重，宜宾、泸州尤其，持续时间较长，8月份还有发。估计该地区30%的猪群受到疫情的影响。现在是不是有很多仔猪都处理了？这个要分情况看，一些弱仔，残次仔肯定是处理了。但健康的就要再做判断：未来的价格能不能覆盖增重成本。仔猪一落地，按照现在的价格，损失已经确定，如果后续育肥的过程能产生边际贡献，我们就会养。除非是资金链出现问题。

受访9（上市公司董事长）：磨底的时间可能很久。因为行业产能太大，一旦猪价上涨，产能很快加大，很快又跌，几轮折磨，所以漫长。

受访10（上市公司西南地区养殖负责人）：云贵川的产能已经明显下降，预计明年中期差不多能赚钱了。

受访11（上市公司董秘）：已经着手降产能，先要保命，每个月都会调减母猪数据，一下子减下来也不现实，慢慢减，直到明年2月。目前计划，到明年2月减少30-40%的母猪。到明年中期再考虑慢慢恢复。

受访12（上市公司猪场建设负责人）：新项目已经完全停止，但会把已经在建的工程做完。根据自己的观察，上市的其他大企业的新项目基本也停了，但像越秀、广东农垦还在建，可能是因为国企，承担保供任务，所以继续建。竣工之后会不会进猪，公司内部会有综合评估。去产能会不会快？可能需要一段时间，因为大企业资金筹措能力强，家庭农场经过两年的经验积累，防非瘟上已经有经验了，成本控制的比较好，比大企业有优势。

受访13（上市公司南方区域养殖负责人）：2019-2020年的高价格不要指望了。猪肉消费在下降，供给端产能供应太大，去产能的时间还比较久。回归到经营本质，把现有的猪养好，把成本降下来，不再心存幻想。
受访14（上市公司董事长）：近期继续优化母猪5万头，胎龄在6胎以上。先要保证能活下来。9月以前压力并不大。因为折旧和饲料业务还能提供现金，亏损能承受。但进入到9月猪价下得太快，压力陡然增加。但另一方面，也不敢减太多，万一明年下半年有行情，没有猪就等于白干了。

受访15（上市公司董事长）：防非之争到速度之争到实力之争再到成本之争，这是养猪业必由之路，现在是实力之争的时候。

受访16（上市企业董事长）：下游养殖那么惨，我们兽药肯定要给支持，价格端有些折让。有没有看到倒掉的企业？那还没有，但资金压力都很大。对下游养殖的观察：1）场外新资本依然虎视眈眈，等着接盘倒下来的企业，2）大企业开始进入到管控比拼的阶段。

受访17（河南地区代表饲料企业财务总监）：9月母猪料和仔猪料环比略有下降，不明显。预估10月降幅可能明显一些，我们自己也在收缩，关注货款安全。#股票##价值投资日志[超话]#

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我知道我这个人性格不好很别扭我也不想心理压力大到睡不好就为了在想怎么拒绝你们介绍过来的这些男生怎么委婉的表达才不会让你们觉得尴尬或者说让我们彼此之间不会尴尬我很难找到平衡点
我不愿意随便凑合也不想当这个恶人平常会和朋友之间互相催着找对象但是说实话我并不迫切我没有那个想法
是你们一直在着急但是求求不要把这种焦虑带给我
我一个人真的挺好的对于已经出双入对的家人朋友我都祝福你们真的真心实意的盼着你们好但是不用在你们幸福的时候过来酸我一把没必要
不要再把那些人推给我了我不愿意。
所以下不下雨又怎么样呢。

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　　选A的人你是个相当没有自信的人，因此很害怕与他人相处，深恐泄露自己的缺点，因此常缩在自己的壳中裹足不前。如果你能再自信一点，积极与他人接触，相信你会发现外面的世界非常美好。

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　　选C的人你是个相当孤僻的人，与其和别人在一起，还不如一个人来得快乐自由，所以根本不愿、也觉得没必要踏入别人的世界;但工作是重注团队合作的，绝不可独来独往，所以可要好好调整自己。

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