琉球泡盛的由来:位于日本南部的冲绳县,在14世纪左右作为琉球国而繁荣昌盛。琉球国通过与当时的中国和日本等国的交易往来而发展起来,独特的文化根深蒂固。其中一种文化即是从泰国传来的蒸馏技术。这一技术与黑曲结合,所诞生的就是#「琉球泡盛」。
#「千年之響」是以精选的纯米和黑曲为原料制造的琉球泡盛。在橡木桶与雪莉桶里储藏的5年到10年的长期#熟成古酒混合而成[话题]#。因为使用橡木桶储藏,蒸馏后的原酒由透明色变成#琥珀色[话题]#,使泡盛的香气丰满圆润,层次丰富。古酒的醇厚甘甜与橡木桶的自然香味更是恰到好处地散发出来,容易入口,堪称酒中极品的#精酿泡盛[话题]#。
#多次获得最高金奖️[话题]#
【获奖记录】 TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 烧酒部门 最高金奖(2020年~2021年) The San Francisco World Spirits Competition 金奖(2021年) Monde Selection 最高金奖 (2009年~2016年) 泡盛鉴评会 冲绳县知事奖(2016年)
最近 生日 聚会 晚间小酌 都在喝这个千年之響、43度比一般日本酒度数略高 但比起中国的白酒还是温和了许多
饮用方法:加冰、加水(水割り)、加碳酸(ソーダ割り)、配果汁也是绝了,根据每天不同的心情调制不同的口味、小酒怡情、气氛“醉”美
#去日本买什么##醉入2021##喝酒日常# https://t.cn/RqzLD7s
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#月饼的花式吃法# #好玩又好味# 月饼怎么吃?如何吃出水平,吃出创意?吸着吃、插着吃、串着吃、切着吃?
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日本十大排名清酒之一
矶自慢28是酒庄顶级的大吟酿酒款,同样采用兵库县特A地区的山田锦,研磨至28%的精米步和度。经过50天的细心呵护的酿造工艺,在压榨前1小时以白米每公吨(1000kg)加入65公升(L)纯酒精的比例添加,能萃取出酒糟中潜在的香气成分,这是纯米系列所没有的。增加丰富果香的同时给酒体带来更清澈的透明感
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