快乐的日子总是如此短暂,回顾下西安的吃食~
第一天晚餐,酒店附近的葫芦头泡馍和烤包子,葫芦头泡馍好吃,喜欢大肠的可以来,本来想点精肠,店主说精肠有点肥建议普通,最后点了优质(比普通多了几块瘦肉和两个鹌鹑蛋[嘻嘻]),两个人吃一份,一个泡馍,掰开放进汤里看着还挺多。隔壁买的烤包子,说是牛肉的,可是好大一股羊膻味,不吃羊肉的我……没享受到……[泪]
第二天抢到了陕博的票,逛完回到地铁口的赛格国际,本来想吃陕西特色,结果人太多,果断进了不用排队的西贝[吃瓜]
晚上去的大雁塔附近,在大悦城负一楼的锅贴店和面馆吃了虾肉锅贴、米皮和biangbiang面,总算是勉强吃了个特色。
饭后甜点,陕十三大踩雷,酒酿桂花口味和油泼辣子口味,过过过甜,吃一口就想喝水,油泼泼辣子口味还有一股特别重的油味,不建议尝试。大悦城浮光之丘的蜜瓜蛋糕不错,蛋糕体里藏着蜜瓜,清爽好吃~[色]
第三天从永宁门上的城墙,走到安定门下来,路过面辣子,看着很特色。点了东府烧三鲜,刺角面,面辣子~烧三鲜份量足,很入味。刺角面很清爽,调味好。面辣子其实就是面糊糊和辣子一起煮,总给我一种很熟悉的味道,忍不住吃了好几口~
最后一天的永兴坊,吃了肉夹馍,现烤的馍,不是白吉馍,是酥脆的,肉肥瘦相间,很好吃~
[羞嗒嗒]西安果然是碳水合集~

看图吃饭。
一新买的面碗。
二家庭厨房的出品。目前走下坡路了
三今年买过的最喜欢的杯子。
四加大杯grander size南瓜咖啡,加cream加奶油,肥但好喝[拜拜]就是备注不要肉桂粉还是豪气地给我撒满了[笑cry]
五一桌普通的却做了我一个半小时的菜……
六有点可爱的麦麦咖啡杯。
七吃杯面也必须加两个煎蛋的人……把杯面碗填的满满当当[哈哈]
八好吃的寿司
九最近的噩梦…

1953年开业至今的吴财记面家,几十年没有加盟也不开分店,就一家人辛苦操持,赚得多[机智]
招牌菜是云吞面
他们家的云吞面是自制的传统竹升面,吃起来有嚼劲,搭配七分瘦三分肥的云吞,弹性十足,一口一个,搭配在一起浓浓的面香和肉香结合在一起,看似普通吃到嘴里才知道有多美味。这一碗煮了六十多年的云吞面,陪伴了老广人半个世纪,从最早的街边档口到现在的老字号,是当之无愧的广州味道。
云吞面好吃不止,还有清澈诱人鲜美无比的汤底,如果不想云吞面,炸云吞也是不错的选择,配着甜辣酱一起吃,现炸现吃口感脆爽,皮薄够酥脆,一份十个吃完还意犹未尽。桌子上还有免费的泡萝卜可以开胃解腻,真是特别贴心。
云吞面配维他奶,是当地人的灵魂吃法哦!YYDS


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