上星期~
在校内电影院看了两部电影
pad和电脑屏幕真的好好看
集口佳终于吃到了!!!!
猪猪填满了零食
图书馆回来的路上和在图书馆被王心凌甜到了!!
夜晚带训,恢复线下上课就是让我半小时穿梭本部和学生公寓的,一天就是重复两趟罢了#厦门大学[超话]##不可辜负的美食##读书# https://t.cn/Ryhlktt
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20211010春丽打卡《雅舍谈吃》,作者梁实秋。这是一本色香味俱全的书,闲逛正阳书局,随手翻了几页,嘴角就要流下不争气的泪水,索性直接入手。
作为最好的文人谈吃著作之一,《雅舍谈吃》深刻影响了无数吃货文艺青年,除此之外,还影响过众多美食家,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿就是其中之一。
梁先生晚年在“雅舍谈吃”后,不知道有多少谈吃的书籍开始模仿他写作的风格和逻辑,可画皮难画骨,直至现在近30年,也鲜有超越者。
这最难超越的,便是文中的“豁达洒脱,中西逢源,旁征博引,和真正的闲情逸致”(《雅舍谈吃》前言评鉴),我们也可借由此书窥探到民国社会的社会风貌。
为啥说这是一本色香味俱全的书呢?
螺丝转儿夹麻花是一绝,扳开螺丝转儿,夹进麻花儿,用手一按,咔吱一声麻花儿碎了。
讲到信远斋的酸梅汤,桶大、罐小、冰多,合起来凉沁心脾。它的酸梅汤的成功秘诀,是冰糖多、梅汁儿稠、水少,所以味浓而酽。上口冰凉,酸甜适度,含在嘴里如品纯醪,舍不得下咽。读起来口舌生津。
吃货的基本修养
作为一个伪吃货,至少体重是实至名归的,没有什么烦恼是一顿火锅一顿烧烤解决不了的,如果不行,那就两顿。
之前办理成功的移民客户,从英国回来,约个午饭,我问对方想吃啥,说吃啥都行,没有胃口,吃啥都一样。吃啥,肯定是不一样啊。
于是,去了公司对面的巴奴毛肚火锅(快成我们团队伙伴儿的食堂了),香油+蒜+耗油调好满满一碗料,笃定这是大多数东北人喜欢的口味,厚厚的一大片脆毛肚,七上八下,往牛油辣锅一涮,捞起来,平躺在盘子里,一勺香油蒜的料卷进去,然后张大口放进去,腮帮子就鼓了起来,大口咀嚼,WOW,又脆又有层次的口感,大满足~饭吃的那叫一个香。
美食啊,真是疗愈。能吃,也是福气,所谓,胖人自带三分财,不富也镇宅。
风味人间,清欢常在。愿自己知味,知足,知福。
#读书##火锅##美食#
作为最好的文人谈吃著作之一,《雅舍谈吃》深刻影响了无数吃货文艺青年,除此之外,还影响过众多美食家,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿就是其中之一。
梁先生晚年在“雅舍谈吃”后,不知道有多少谈吃的书籍开始模仿他写作的风格和逻辑,可画皮难画骨,直至现在近30年,也鲜有超越者。
这最难超越的,便是文中的“豁达洒脱,中西逢源,旁征博引,和真正的闲情逸致”(《雅舍谈吃》前言评鉴),我们也可借由此书窥探到民国社会的社会风貌。
为啥说这是一本色香味俱全的书呢?
螺丝转儿夹麻花是一绝,扳开螺丝转儿,夹进麻花儿,用手一按,咔吱一声麻花儿碎了。
讲到信远斋的酸梅汤,桶大、罐小、冰多,合起来凉沁心脾。它的酸梅汤的成功秘诀,是冰糖多、梅汁儿稠、水少,所以味浓而酽。上口冰凉,酸甜适度,含在嘴里如品纯醪,舍不得下咽。读起来口舌生津。
吃货的基本修养
作为一个伪吃货,至少体重是实至名归的,没有什么烦恼是一顿火锅一顿烧烤解决不了的,如果不行,那就两顿。
之前办理成功的移民客户,从英国回来,约个午饭,我问对方想吃啥,说吃啥都行,没有胃口,吃啥都一样。吃啥,肯定是不一样啊。
于是,去了公司对面的巴奴毛肚火锅(快成我们团队伙伴儿的食堂了),香油+蒜+耗油调好满满一碗料,笃定这是大多数东北人喜欢的口味,厚厚的一大片脆毛肚,七上八下,往牛油辣锅一涮,捞起来,平躺在盘子里,一勺香油蒜的料卷进去,然后张大口放进去,腮帮子就鼓了起来,大口咀嚼,WOW,又脆又有层次的口感,大满足~饭吃的那叫一个香。
美食啊,真是疗愈。能吃,也是福气,所谓,胖人自带三分财,不富也镇宅。
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爱好:美食、音乐,旅游、读书、写作、运动、摄影、游泳、烹饪、动漫二次元;诚实守信、有爱心孝顺老人,细心体贴,感情专一,相处和善,成熟稳重 不抽烟不喝酒无不良嗜好、有趣的灵魂万里挑一,好看的皮囊千篇一律
喜欢一个人,始于才华,合于性格,久于善良品德,终于人品。
非诚勿撩
双向奔赴
走一步有一步的风景
进一步有一步的欢喜
幸福,在路上
一起谈个甜甜的恋爱
看那世间百态我一路撒着星星,奔向你与你长期共振,可以相互诉说快乐与忧愁
我陪你长大,你陪我到老,愿时光能缓,陪你笑靥如花(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᶫᵒᵛᵉ ♡
会让你整个冬天如冬日暖阳不在寒冷
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喜欢一个人,始于才华,合于性格,久于善良品德,终于人品。
非诚勿撩
双向奔赴
走一步有一步的风景
进一步有一步的欢喜
幸福,在路上
一起谈个甜甜的恋爱
看那世间百态我一路撒着星星,奔向你与你长期共振,可以相互诉说快乐与忧愁
我陪你长大,你陪我到老,愿时光能缓,陪你笑靥如花(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᶫᵒᵛᵉ ♡
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