今天八月二十一日是第一碗康师傅红烧牛肉面上市52周年
8月21日，第一碗“康师傅”红烧牛肉面上市。
今年也是泡面发明52周年，当然这是现代意义上的方便面，我国早在乾隆时期，就有方便面的雏形了。
如今，泡面风行于世界各国，每年都有全球泡面榜，甚至还衍生出了泡面文化、泡面博物馆。
今天就跟大家聊聊泡面的前世今生，里面可是有很多劲爆猛料哟。
现代意义上的方便面发明故事，曾经作过我国高考作文材料。
那个入了日本籍的中国台湾人吴百福，竟然在异国成就了面的传奇，发明了日清鸡汤拉面，并以安藤百福的名字，成为了日清株式会社的创始人。
我就不信，他骨子里没有从我国古代的方便面雏形中汲取灵感？
安藤百福，本名吴百福
安藤百福出生于中国台湾，原名叫吴百福，他很小的时候父母就离他而去，他一直跟爷爷两人相依为命，靠做针织买卖为生。
22岁那年，唯一的亲人爷爷也离他而去，他成为了无依无靠的可怜人，为了离开这个伤心的地方，他远渡日本，开启了他人生的新篇章。
到日本后，吴百福做起了自己拿手的针织品生意，没过多久还建立了自己的工厂，本以为生活会越来越好，却没有想到因为当时环境动荡，他的工厂竟被摧毁了，无奈之下，吴百福只好另谋出路。
经过深思熟虑，综合市场调查和分析，吴百福决定进军工业领域，他做起来机器零件加工，凭借过人的经商头脑，他的生意越做越好，可谁又料到在事业大好时，他被对手妒忌陷害入狱。
据他回忆在被关那段时间，他每天吃不饱穿不暖，差点就被饿死，这段经历让他刻骨铭心，并立志若有机会出来，一定要进军食品行业，不再让自己处于挨饿状态。
直到48岁才开启了逆袭之路，他一直坚持从事食品行业。
在环境影响下，他萌生了研发方便携带的拉面，凭借一股干劲，他将自己关在在一间10平米的房间里，没日没夜的实验、研制，每天只睡三四个小时。
在一次偶然的机会下他收到妻子烹饪的“天妇罗”这道菜的启发，想到用油炸的方法让面条将水分挥发，因为水分蒸发后，面条上会出现许多出气孔，用开水一泡，面条就会重获弹性，于是在他的坚持不懈下终于发明了全球第一包方便面。
这个产品一经推出，就收到广大消费者的喜爱，风靡全日本，为了巩固自己的市场，安藤百福立马申请了专利保护，并带着他的产品走出海外，走向国际，如今方便面是全球必不可少的食物，安藤百福所创办的“日清杯面”已经有了几十款味道，还创新了儿童版的泡面，不知道各位有没有品尝过。
如今日清公司在世界各地都开设了分公司，市值超百亿元。
不过令人遗憾的是安藤百福在2007年的时候去世了，享年97岁。
现代泡面的前身，我先不说它的名字，暂时卖个关子。
80、90后的童年记忆里，在康师傅93年进入大陆“洗牌”前，国产泡面品牌可以说是遍地开花，不同省份都有代表性的品牌。
比如说河南南街村生产，畅销华北地区的“北京方便面”；广东惠州生产，却几乎只在东北卖的“美国加州营养面”；广东珠海生产，却成为全国“扛把子”的“华丰三鲜伊面”。
所以说到这里不卖关子了，就是那个人人耳熟能详，却又有些陌生的“伊面”，才是现代泡面的前身。
伊面全称“伊府面”，得名于乾嘉年间著名书法家伊秉绶。
他有一次办寿宴，家厨不小心把煮好的鸡蛋面掉进了油锅里，怕主人怪罪啊，索性接着煮吧，没想到味道竟出奇地好。
1992年8月21日，“康师傅”第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生了。
与此同时，康师傅的广告宣传已全面铺开。
康师傅一改前两次用真人作广告的作法，顶益决定采用一个相对比较易记忆的动画人物，在称呼上，为适合北方人的思维方式，顶益决定用“师傅”这个词以显得较为专业，而姓氏则取用“健康”的“康”字，以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。
从此“康师傅”方便面伴随着“香喷喷，好吃看得见”的承诺飞进了千家万户，一时间"康师傅成为消费者心目中方便美食的代名词。
顶新先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。
8月21日，第一碗“康师傅”红烧牛肉面上市。
今年也是泡面发明52周年，当然这是现代意义上的方便面，我国早在乾隆时期，就有方便面的雏形了。
如今，泡面风行于世界各国，每年都有全球泡面榜，甚至还衍生出了泡面文化、泡面博物馆。
今天就跟大家聊聊泡面的前世今生，里面可是有很多劲爆猛料哟。
现代意义上的方便面发明故事，曾经作过我国高考作文材料。
那个入了日本籍的中国台湾人吴百福，竟然在异国成就了面的传奇，发明了日清鸡汤拉面，并以安藤百福的名字，成为了日清株式会社的创始人。
我就不信，他骨子里没有从我国古代的方便面雏形中汲取灵感？
安藤百福，本名吴百福
安藤百福出生于中国台湾，原名叫吴百福，他很小的时候父母就离他而去，他一直跟爷爷两人相依为命，靠做针织买卖为生。
22岁那年，唯一的亲人爷爷也离他而去，他成为了无依无靠的可怜人，为了离开这个伤心的地方，他远渡日本，开启了他人生的新篇章。
到日本后，吴百福做起了自己拿手的针织品生意，没过多久还建立了自己的工厂，本以为生活会越来越好，却没有想到因为当时环境动荡，他的工厂竟被摧毁了，无奈之下，吴百福只好另谋出路。
经过深思熟虑，综合市场调查和分析，吴百福决定进军工业领域，他做起来机器零件加工，凭借过人的经商头脑，他的生意越做越好，可谁又料到在事业大好时，他被对手妒忌陷害入狱。
据他回忆在被关那段时间，他每天吃不饱穿不暖，差点就被饿死，这段经历让他刻骨铭心，并立志若有机会出来，一定要进军食品行业，不再让自己处于挨饿状态。
直到48岁才开启了逆袭之路，他一直坚持从事食品行业。
在环境影响下，他萌生了研发方便携带的拉面，凭借一股干劲，他将自己关在在一间10平米的房间里，没日没夜的实验、研制，每天只睡三四个小时。
在一次偶然的机会下他收到妻子烹饪的“天妇罗”这道菜的启发，想到用油炸的方法让面条将水分挥发，因为水分蒸发后，面条上会出现许多出气孔，用开水一泡，面条就会重获弹性，于是在他的坚持不懈下终于发明了全球第一包方便面。
这个产品一经推出，就收到广大消费者的喜爱，风靡全日本，为了巩固自己的市场，安藤百福立马申请了专利保护，并带着他的产品走出海外，走向国际，如今方便面是全球必不可少的食物，安藤百福所创办的“日清杯面”已经有了几十款味道，还创新了儿童版的泡面，不知道各位有没有品尝过。
如今日清公司在世界各地都开设了分公司，市值超百亿元。
不过令人遗憾的是安藤百福在2007年的时候去世了，享年97岁。
现代泡面的前身，我先不说它的名字，暂时卖个关子。
80、90后的童年记忆里，在康师傅93年进入大陆“洗牌”前，国产泡面品牌可以说是遍地开花，不同省份都有代表性的品牌。
比如说河南南街村生产，畅销华北地区的“北京方便面”；广东惠州生产，却几乎只在东北卖的“美国加州营养面”；广东珠海生产，却成为全国“扛把子”的“华丰三鲜伊面”。
所以说到这里不卖关子了，就是那个人人耳熟能详，却又有些陌生的“伊面”，才是现代泡面的前身。
伊面全称“伊府面”，得名于乾嘉年间著名书法家伊秉绶。
他有一次办寿宴，家厨不小心把煮好的鸡蛋面掉进了油锅里，怕主人怪罪啊，索性接着煮吧，没想到味道竟出奇地好。
1992年8月21日，“康师傅”第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生了。
与此同时，康师傅的广告宣传已全面铺开。
康师傅一改前两次用真人作广告的作法，顶益决定采用一个相对比较易记忆的动画人物，在称呼上，为适合北方人的思维方式，顶益决定用“师傅”这个词以显得较为专业，而姓氏则取用“健康”的“康”字，以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。
从此“康师傅”方便面伴随着“香喷喷，好吃看得见”的承诺飞进了千家万户，一时间"康师傅成为消费者心目中方便美食的代名词。
顶新先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。
冯成毅——第六届全国期货实盘大赛重量组冠军
《清华实战期货班》高级讲师。
人称“沪铜大王”，职业期货投资人。2012年第六届期货日报全国期货实盘大赛重量级冠军，收益率1003.42%。93年进入期货市场，从场内红马甲做起，与中国期货业一起成长，有过三次暴仓经历，对期货市场及期货投资人的真谛有深刻的认识与感悟。坚持20年只做铜一个品种，内外盘均有操作。期货的交易已完全脱离图表，只关注价格。已连续十年实现了稳定的、高收益。为人诚恳，喜欢做慈善，有大爱精神，第六届期货实盘大赛奖金全部捐于慈善事业。
《清华实战期货班》高级讲师。
人称“沪铜大王”，职业期货投资人。2012年第六届期货日报全国期货实盘大赛重量级冠军，收益率1003.42%。93年进入期货市场，从场内红马甲做起，与中国期货业一起成长，有过三次暴仓经历，对期货市场及期货投资人的真谛有深刻的认识与感悟。坚持20年只做铜一个品种，内外盘均有操作。期货的交易已完全脱离图表，只关注价格。已连续十年实现了稳定的、高收益。为人诚恳，喜欢做慈善，有大爱精神，第六届期货实盘大赛奖金全部捐于慈善事业。
冯成毅——第六届全国期货实盘大赛重量组冠军
《清华实战期货班》高级讲师。
人称“沪铜大王”，职业期货投资人。2012年第六届期货日报全国期货实盘大赛重量级冠军，收益率1003.42%。93年进入期货市场，从场内红马甲做起，与中国期货业一起成长，有过三次暴仓经历，对期货市场及期货投资人的真谛有深刻的认识与感悟。坚持20年只做铜一个品种，内外盘均有操作。期货的交易已完全脱离图表，只关注价格。已连续十年实现了稳定的、高收益。为人诚恳，喜欢做慈善，有大爱精神，第六届期货实盘大赛奖金全部捐于慈善事业。
《清华实战期货班》高级讲师。
人称“沪铜大王”，职业期货投资人。2012年第六届期货日报全国期货实盘大赛重量级冠军，收益率1003.42%。93年进入期货市场，从场内红马甲做起，与中国期货业一起成长，有过三次暴仓经历，对期货市场及期货投资人的真谛有深刻的认识与感悟。坚持20年只做铜一个品种，内外盘均有操作。期货的交易已完全脱离图表，只关注价格。已连续十年实现了稳定的、高收益。为人诚恳，喜欢做慈善，有大爱精神，第六届期货实盘大赛奖金全部捐于慈善事业。
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