#商家推荐# 【盒马鲜生】十一假期，常青花园汇和城购物中心的盒马鲜生哪些值得买？
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【国庆假期，丰盛古镇人气旺，当地美食受热捧】
人间烟火味，最抚凡人心。在刚刚过去的国庆长假期间，丰盛古镇迎来了旅游高峰，来自全国各地的游客不仅徜徉在古村、古宅、古道中流连忘返，还体验了一回“舌尖上的丰盛”，这也让当地村民的腰包鼓了起来。

在丰盛古镇，不少游客或驻足在青石板街观赏拍照，或聚集在美食店前争相品尝、购买美食。街上飘着各种美食香味，许多店铺前排起了长长的队伍。“老板，我要两包胡豆，一包麻辣味一包糖醋味”……在十字街刘家四合胡豆店门口，游客围了一圈又一圈，老板刘瀚文忙得不亦乐乎，一边收钱，一边招呼顾客。

“游客多了，我们的生意也好了。国庆我忙不过来，还专门喊了几个人帮忙，收入也比平时增加了不少。”刘瀚文一边将装好的产品递给顾客，一边将一袋袋“四合胡豆”打包。身后的办公桌上，放着一叠叠游客预订的准备寄往全国各地的快递单。刘瀚文满脸喜气地告诉记者，近年来，古镇人气更旺了，游客从四面八方涌来，店里生意倍增，仅国庆七天就收入7万多块。

“来古镇旅游不仅大饱眼福，还大饱口福。”来自鱼洞街道的市民陈先林说，自己趁这个假期，带孩子感受一下古镇的特色和文化，感觉每一次来古镇，都会有新的变化，人气越来越旺了，是一件值得高兴的事。

从怪味胡豆、炒黄豆、手工面、苕粉到肥肠面、霉豆腐、干辣椒、水豆豉等当地特色美食，凡是你所能想到的小吃，这里应有尽有。游客们徜徉在古镇，边走边逛边吃，感悟着古镇特有的文化内涵，也让味蕾得到充分的满足与安抚。“一天这个水豆豉都要卖出去几十罐。”专门售卖各式特色小吃的吴老板告诉记者，霉豆腐、水豆豉等当地特色美食特别受游客青睐。

糯米糍粑也是古镇出了名的好吃，为了招揽顾客，一些专门做糍粑的加工坊也是想尽了招数。记者在古镇上的一个糍粑店门口看见，店门口摆放着用石头做的“碓窝”，老板现场演示手工制作糍粑。“我们这个糍粑都是现打现卖，很多游客不但自己买，还要给亲戚朋友带几包回去。”糍粑店老板田芳乐呵呵地说。

“近年来，随着乡村旅游的发展，目前丰盛古镇的特色小吃店已经形成了规模。”丰盛镇相关工作人员告诉记者，下一步将加强对景区各业态的培养，引导商家集聚，形成产业链，放大丰盛小吃的“明星效应”，满足各地游客对丰富的旅游业态的享受，进一步实现丰盛古镇的品牌塑造，推动古镇旅游的发展，让游客玩得舒心，吃得安心。（巴南融媒体中心记者 袁启芳）

#舌尖上的腾冲# 【腾冲土锅子】土锅子是腾冲风味中的一绝，也是腾冲人用来招待客人的特色菜，更是最能体现腾冲饮食文化内涵的食物。它不同于普通火锅，火锅是用金属做的，而土锅子是用腾冲当地的一种陶土“烤制”的。制作过程看似简单，但操作工序还是比较繁琐的，采用青菜、芋头、酥肉、泡皮、黄笋等底料，加骨头汤烀煮而成。