冬吃萝卜夏吃姜？这十句俗语，都是真的吗？

虽然老人总喜欢说
我吃过的盐，比你吃过的米都多
但作为一个好奇的宝宝，要有点探索精神

今就让我们一起来看看
那些妈妈告诉我们
我们也可能讲给下一代的饮食俗语
真的有道理吗？

感觉有道理 实际不靠谱

夏天吃苦，胜似进补

苦味食物确实有一些特殊成分，但研究中所使用的都是「提取物」，浓度高剂量大，和直接吃苦瓜，喝苦丁茶是不一样的。

而且这些苦味物质，还可能有一定的毒性，食用不当有中毒风险（例如吃苦瓜的籽）。

喜欢吃就吃，但别乱补、乱排毒。

一日食三枣，青春永不老

红枣补铁补血效果一般，维生素 C 也在干燥的过程中被破坏了一大半，真的没啥神奇。

不过，红枣还是很美味的，每天当做零食吃几颗，或者拿来泡水，没问题。

冬吃萝卜夏吃姜

「冬吃萝卜」的最主要原因是：以前的冬天，除了萝卜，没太多别的蔬菜可吃。

至于「夏天吃姜」……生姜确实含有一些特殊的酶和挥发性油，但它们的保健效果并不明确，而且和季节没关系。

如果你喜欢姜和萝卜，觉得吃了舒服，那无论冬天夏天，都能吃。

有点道理 但不能全信

原汤化原食

所谓「原汤」是指煮了饺子、面条等淀粉类食物的汤。它含有一些淀粉和水溶性维生素。

适量喝一些这样的「原汤」，能够把溶进水里的营养素补回来一点。

但是，如果原汤飘着油花带着盐，那还是不要喝了。

至于「化原食」，主要还是得靠胃和小肠。

青菜萝卜保健康

蔬菜对于健康的益处，应该不用堂主再多说了吧。

《中国居民膳食指南》中推荐，每人每天要吃 300～500 克蔬菜。

不过，虽然蔬菜要多吃，但其他食物也要搭配均衡。如果每天只吃青菜萝卜，那也是不行的。

饭前喝汤，苗条健康

饭前半小时喝点汤，确实能占占肚子，吃饭的时候少吃点。
但是！仅限于低热量的汤，比如茶水、清汤、稀粥汤。

要是什么猪蹄汤、奶油浓汤……算了，咱还是直接吃饭吧。

真的应该听话的

五谷为养

「五谷为养」确实是句老话，所谓「五谷」，全部都是粗粮（或全谷）。

《中国居民膳食指南中》指出，每天要吃谷薯类食物 250～400 克（生重），其中全谷物和杂豆类 50～150 克，薯类 50～100 克。

不过，如果妈妈的「五谷」是白米饭、白米粥、白馒头、白面条、白面包......

早吃好，午吃饱，晚吃少

一天三餐的热量分配最好是 3:4:3，但堂主猜，很多人在实际生活中的比例可能是 2:4:4，甚至 2:3:5……

早餐、午餐不吃好，可能会影响一天的工作效率；晚餐吃太多，不仅容易消化不良，还会影响睡眠质量。

最后还有一句——趁热吃

这应该是妈妈最喜欢说的三个字了，但真的想说……

「趁热吃」一般意味着吃东西速度比较快，容易吃多。

此外，烫的食物，会导致口腔及食管黏膜灼伤，时间长了会引起口腔溃疡、食管溃疡等问题，甚至可能促进癌症的产生。

所以应该是「慢慢吃」比较合适 https://t.cn/R2dU8V2

岁岁重阳，今又重阳，希望爸爸妈妈安康顺意，幸福快乐！也祝愿天下老人身体健康，一切顺意！
今天去看老爸老妈，老爸说，今天是重阳节，还过几天就是老妈的生日了，想买个手镯给老妈当生日礼物，没想到老爸老妈还挺浪漫的。吃过午饭，我和爸妈一起来到汉海国际，看了几个金银首饰专柜，我和老妈在那里挑选，老爸就坐在一旁喝茶，等老妈终于选好式样，还在为价钱纠结的时候，老爸都已经去刷卡付账了，那一刻，我突然觉得老爸禁止帅爆了！你在闹，我在笑，你买东西，我付账，这也许就是幸福婚姻最好的模式吧！
老爸老妈这一生相濡以沫，同甘共苦五十余年，始终相互扶持，相互迁就忍让，才营造出了我们这个温馨和谐的大家庭。亲爱的老爸老妈，你们劳累一生，辛苦了！再一次祝愿你们健康长寿，安享晚年！

佳节忆重阳
记忆中的重阳，没有古诗词里的举家登高望远，遍插茱萸，共饮菊花酿。有的只是浓浓的糍粑香，浓浓的甜甜的，距今那么远，然而记忆那么难忘。
小时候，每到重阳节，都会有老人逗我们说：“重阳不打粑，老虎咬你妈，快去让你爸爸给你打糍粑去。”然而那时家里条件普遍都不是太好的，我们那边主食大米，所以每家每户的水田里都种的大米。可是糍粑，是必须用净糯米做的，糯米的产量比较低，大多数家里都是不种糯米的。记忆中，我似乎没像其他小孩那样哭闹着要过糍粑，但我们家似乎每年都种有糯米，也许是为了我重阳的糍粑，元宵的汤圆吧。
重阳节的那一天，爸妈一大早就起来了，爸爸清洗做糍粑的工具，妈妈便烧火把糯米蒸熟。然而我呢，也会起来得很早，在房间里蹿上蹿下，帮妈妈烧火或是帮爸爸打水，一家人忙乎着，却也快乐着。
妈妈把蒸熟的糯米倒进一个石头做的大容器里，爸爸马上拿着那个大木锤使劲碾压蒸熟的糯米，然而我便在木锤上洒水，防止糯米粘太多在木锤上。那大木锤飞快的旋转翻滚，糯米也渐渐失去了原来的形状。当爸爸脸上布满了汗珠时，糯米也就成一团泥了，像一团柔柔的棉花。妈妈立即把糯米泥捞起来放在撒了黄豆粉的簸箕里边，把大拇指和食指卡在糯米泥上，两个拇指一扣成圆状，一团白棉花便落下来了。然后，妈妈把它拿起来放手心，大拇指按在中央，其他手指在边缘飞快的旋转，一个均匀的圆糍粑就这样诞生了。
做好糍粑以后，妈妈开始炒菜，我跟爸爸开始烙糍粑。所谓的烙糍粑，就是把锅烧烫以后，把糍粑放上去，看着糍粑由均匀的薄薄的慢慢鼓起大肚子，像个胖娃娃，然后就把它取下来，就算是完成了。
所有吃的都准备好了以后，我们一家人就围着大圆桌过重阳节，开始我们丰盛的早餐。爸爸会倒一杯小酒，偶尔妈妈也要上一杯对酌，那酒是从酒坊里买的玉米酿的酒，不是很烈，也不贵。给我的是外表像奶瓶的哇哈哈，瓶子不大，却买了好几瓶。然而奶奶，爸爸似乎一直给她买的花生牛奶吧，大瓶的，奶奶总会偷偷地给我倒去大半。
记忆中，那样的重阳节过了好多个，只是渐渐的哇哈哈变成了我喜欢的饮料，白酒变成了啤酒，花生牛奶变成了纯牛奶。其他的，去年之前似乎一切都没变，而却几乎全变了。
我离开家了，爸爸为了家里的生计也没法回家过重阳了，而奶奶，永远的走了。而今的重阳，家里没了糍粑飘香，没有以往的欢声笑语，只有妈妈一个人在家，问候也只能通过冰冷的电话。那时的重阳不见了，只能在记忆里重温旧梦，再见，那些年的重阳。 https://t.cn/RC0tQ93