冷冷的冬天就是要来一锅热乎乎的羊肉汤，清水加葱姜压力锅半小时，肉汤加了些白萝卜。羊肉就直接蘸了盐巴，这次的羊肉好好吃，一点都不山，加了一丢丢盐巴就很好吃。红椒+玉米+豌豆+腊肠+鸡蛋，炒了一份隔夜的大米饭
嗯这一顿吃的好满足。希望疫情赶快好转，最近突然的严重起来，小朋友都没法出门了。 https://t.cn/z8UnwC4
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【民族美馔|糌粑的吃法】
#不可辜负的美食# #美食时刻#
糌粑是藏族一日三餐不可缺少的主食，汉族称“炒面”。糌粑的制作方法，是先把青稞炒熟，然后再磨成粉面，有时还加上炒熟的豌豆、胡麻、莜麦之类一同混磨成粉，味道更好。吃的时候，用煮好的茶水，加上盐巴，再将黄油(即酥油),加入茶水中融化。茶水喝成半碗后，再加上糌粑面，用食指至小指四个指头拌和到相当干度时，再用手掌捏成团块，如点心一样食之。它虽用手，却不同于吃抓饭。这种吃法，异常香美，且富营养，是藏族人民的主食和招待客人的最佳美味食品。
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糌粑是藏族一日三餐不可缺少的主食，汉族称“炒面”。糌粑的制作方法，是先把青稞炒熟，然后再磨成粉面，有时还加上炒熟的豌豆、胡麻、莜麦之类一同混磨成粉，味道更好。吃的时候，用煮好的茶水，加上盐巴，再将黄油(即酥油),加入茶水中融化。茶水喝成半碗后，再加上糌粑面，用食指至小指四个指头拌和到相当干度时，再用手掌捏成团块，如点心一样食之。它虽用手，却不同于吃抓饭。这种吃法，异常香美，且富营养，是藏族人民的主食和招待客人的最佳美味食品。
#双廊火腿砂锅米线#铮亮的黑砂锅用水洗过之后，放在大火上，加入火腿鸡骨高汤，先放韭菜煮一下，再放入酸浆米线(酸浆米线比干浆米线更加入味)；把肥瘦均匀的碎肉放进锅边用勺捣开，再加入放盐巴、咸酱油、味精、水腌菜等，加入煮好的老火腿，最后在加入鲜嫩的豌豆尖，油辣椒小勺，就可以上桌了。（今日米线李氏大院六姨妈手艺）[坏笑]，美食陪伴，幸福满满！
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