#完美复刻茶颜悦色# 茶颜悦色-复刻DIY
作为一个奶茶狂热爱好者,从长沙回来,默默的完成了自己每天一杯茶颜悦色的KPI。回上海后,继续复刻。
原版奶茶:
从上➡️下:坚果+淡奶油+奶茶(含冰)
复刻配方步骤:
1. 用2个蜜桃乌龙茶调配茶底,(如果一个茶包的话味道特别淡)。我第2次我额外增加了红茶,用于着色成满足视觉效果。
2. 缓慢加入牛肉&淡奶油(比例可随心所欲)
❤️❤️❤️到这里为止,已经可以享用了,非常赞?
.非必要:可以用淡奶油打发奶油,作为上层的Topping再撒上一些坚果碎,就可以收版权费了
???小建议:
1. 经过多番测试,去冰口感最佳
2. 奶茶美味的心法是:热量越高,越美味。。
作为一个奶茶狂热爱好者,从长沙回来,默默的完成了自己每天一杯茶颜悦色的KPI。回上海后,继续复刻。
原版奶茶:
从上➡️下:坚果+淡奶油+奶茶(含冰)
复刻配方步骤:
1. 用2个蜜桃乌龙茶调配茶底,(如果一个茶包的话味道特别淡)。我第2次我额外增加了红茶,用于着色成满足视觉效果。
2. 缓慢加入牛肉&淡奶油(比例可随心所欲)
❤️❤️❤️到这里为止,已经可以享用了,非常赞?
.非必要:可以用淡奶油打发奶油,作为上层的Topping再撒上一些坚果碎,就可以收版权费了
???小建议:
1. 经过多番测试,去冰口感最佳
2. 奶茶美味的心法是:热量越高,越美味。。
2021.10.09
1.每日一言[微风]
2/3.焦虑我的头发,一早来皮肤医院[悲伤]配了药水、药丸、洗发水[傻眼]雾蒙蒙的凤浦湖别有一番意境
4.医生⚕️说了一堆忌口,其他我都无所谓,竟然不能喝咖啡,对于咖啡重度爱好者,已经生无可恋了[泪]
5.自带玉米番薯,午餐和下午茶备齐[偷笑]
6.刚在校门口停好车,集美微信call,拍了一张发给她。蓝色、白色、绿色的集合[赞]
7/8.医院出来,KFC买早餐。到了办公室,热干面坨了,但还是好吃的最后的倔强☕️
9/10.坐在办公室,窗前[浮云]、窗后[太阳]的天空截然不同[吃惊]
11.齐活儿,手剥石榴,又是一杯雅诗兰黛[打call]
12.太阳[太阳]在乌云[浮云]破云而出
13.前同事来访,外卖小哥送奶茶与喝水不想矛盾哦[太开心]
14.同事说你掉头发,肯定是教三个班的英语太累了[失望]是的嘛,你瞧瞧,心累啊[委屈]
15.抖音中无意刷到,正在考虑要不要去医院检测一下[污]
今日份总结over明天休息哦♨️
1.每日一言[微风]
2/3.焦虑我的头发,一早来皮肤医院[悲伤]配了药水、药丸、洗发水[傻眼]雾蒙蒙的凤浦湖别有一番意境
4.医生⚕️说了一堆忌口,其他我都无所谓,竟然不能喝咖啡,对于咖啡重度爱好者,已经生无可恋了[泪]
5.自带玉米番薯,午餐和下午茶备齐[偷笑]
6.刚在校门口停好车,集美微信call,拍了一张发给她。蓝色、白色、绿色的集合[赞]
7/8.医院出来,KFC买早餐。到了办公室,热干面坨了,但还是好吃的最后的倔强☕️
9/10.坐在办公室,窗前[浮云]、窗后[太阳]的天空截然不同[吃惊]
11.齐活儿,手剥石榴,又是一杯雅诗兰黛[打call]
12.太阳[太阳]在乌云[浮云]破云而出
13.前同事来访,外卖小哥送奶茶与喝水不想矛盾哦[太开心]
14.同事说你掉头发,肯定是教三个班的英语太累了[失望]是的嘛,你瞧瞧,心累啊[委屈]
15.抖音中无意刷到,正在考虑要不要去医院检测一下[污]
今日份总结over明天休息哦♨️
邓时海谈“普洱韵”
喝普洱茶越过茶香、口感的层次,便自然会追求回韵。不挂舌不锁喉、饮若吞珠、口腔生津没有燥感;饮之如舌底鸣泉等等,这些人类感觉器官反应出的共通的愉悦感,便是最主观的普洱韵。
普洱韵是由历史传承,并由众多普洱茶爱好者共同形成的审美情趣,喉韵、回甘、体感等构成的味觉、嗅觉上独特的可追溯的记忆。
普洱韵是普洱茶极具辨识度的地理标志,如岩茶离不开武夷,铁观音之于安溪。与茶树种质,和云南的地理山川、物候乡俗、历史源地等都大有关联。
喝普洱茶越过茶香、口感的层次,便自然会追求回韵。不挂舌不锁喉、饮若吞珠、口腔生津没有燥感;饮之如舌底鸣泉等等,这些人类感觉器官反应出的共通的愉悦感,便是最主观的普洱韵。
普洱韵是由历史传承,并由众多普洱茶爱好者共同形成的审美情趣,喉韵、回甘、体感等构成的味觉、嗅觉上独特的可追溯的记忆。
普洱韵是普洱茶极具辨识度的地理标志,如岩茶离不开武夷,铁观音之于安溪。与茶树种质,和云南的地理山川、物候乡俗、历史源地等都大有关联。
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