#如果我们不曾相遇-五月天[音乐]#
刚刚整理了手机相册，每天都会拍很多照片，上课的ppt、学校的景色、食堂的饭…在每个场景按下多次快门，堆砌出几千张照片的相册。删到三位数的张数也太爽了！
刚开始在想，澡堂洗澡就没办法洗澡听歌了诶。但是慢慢发现其实还是有很多人会放歌，而且有人因此在宿舍楼内找到同好。
歌单播到《人生浪费指南》，想二刷他乡了。
前几天试着抢了夏企在上海演出的票，结果显然是失败了…哪怕提前十分钟守着…
翻起空间，高中每周都会整理那一周拍的照片，配上一大段文字发在相册，现在回头看起来觉得很美好。朋友圈是废话天地，而空间是生活五彩斑斓碎片合辑。
好想和中学时代的好朋友一起逛上海。
走在上海街头就会很喜欢这里，喜欢玻璃包裹着的高楼大厦，喜欢梧桐树荫下的小别墅，喜欢这座繁华和静谧在同一空间共存的城市。虽然毫无归属感，只觉得我是个游客。
今天去逛了市集，眼前被高饱和度鲜明色彩充斥。买了一些可爱的卡片贴纸，大花钱！但也要让自己舒畅一下吧（毕竟市集也要门票
市集是和ikko&奕奕一起去的。好奇妙，认识的福建SAer们都在上海相遇了。我们的出游群还叫“十一无家可归福建人”…
我们也一起吃了brunch，奢侈又舒适，想尝试很久了！还逛了一些很不错的店，淘到了很不错的装饰画和卫衣——所以，上海的天气快凉下来吧！！
最后，点击查看手机相册里的高饱和度今日——
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歌单播到《人生浪费指南》，想二刷他乡了。
前几天试着抢了夏企在上海演出的票，结果显然是失败了…哪怕提前十分钟守着…
翻起空间，高中每周都会整理那一周拍的照片，配上一大段文字发在相册，现在回头看起来觉得很美好。朋友圈是废话天地，而空间是生活五彩斑斓碎片合辑。
好想和中学时代的好朋友一起逛上海。
走在上海街头就会很喜欢这里，喜欢玻璃包裹着的高楼大厦，喜欢梧桐树荫下的小别墅，喜欢这座繁华和静谧在同一空间共存的城市。虽然毫无归属感，只觉得我是个游客。
今天去逛了市集，眼前被高饱和度鲜明色彩充斥。买了一些可爱的卡片贴纸，大花钱！但也要让自己舒畅一下吧（毕竟市集也要门票
市集是和ikko&奕奕一起去的。好奇妙，认识的福建SAer们都在上海相遇了。我们的出游群还叫“十一无家可归福建人”…
我们也一起吃了brunch，奢侈又舒适，想尝试很久了！还逛了一些很不错的店，淘到了很不错的装饰画和卫衣——所以，上海的天气快凉下来吧！！
最后，点击查看手机相册里的高饱和度今日——
做了这三个动作，
餐厅的营业额翻了一倍！
做餐饮都有一个共同的烦恼，那就是中午12点到1点，晚上6点到7点，这个时间是客流集中期，往往愁的不是顾客，而是后厨出餐太慢，导致顾客的流失，过了就餐高峰期顾客明显减少，导致店内人员无所事事！
那如何才能让进店的顾客愿意等待，而且越等待越不会离店呢？
餐誉世瑞合作的这家餐厅是这么的。
01、给无聊的顾客找事做！
只要顾客进店就坐以后，店家就会送上2小份的凉菜，比如花生米，萝卜干，海带丝这类的，让他们的嘴巴可以稍微动一下，给个小小的安抚！
另外，在每个桌位旁边准备了几个小玩具，比如小魔方，拼图，小手工之类，并有一张说明书，一来如果进店的有小朋友，小朋友很喜欢玩，只要小朋友不闹腾，大人的心情就不会那么的焦躁，别看是小益智类玩具，其实大人也是可以玩的！
人在"无聊"的时候就会觉得时间过得很慢，也容易挑刺找事，给他们找点事情做，时间就会快很多。
02、让顾客爱上等餐！
这家餐馆在门外的海报，单页上写上了这样一句话“点餐到上菜，只要5分钟，慢必赔！"
突出的就是时间快，你想想看，正到饭点，基本上周边所有的餐饮店人都很多，不是一家两家的问题，所以顾客无论选择哪家都是等菜，就看等多久而已！
老板抓住的就是这个消费痛点，喊出了口号，给人的感觉就是这家店就是会上菜快！
那么，真的这家店可以做到上菜那么快吗？
其实只要人多他也做不到，这一点店家心知肚明！
所以，海报的口号下面加上了这样一段话:
“我们承诺：
等餐超过10分钟，打9折，
超过20分钟，打8折，
超过30分钟打7折，
超过40分钟，打6折，
超过50分钟打5折，
超过60分钟，直接免单！”
这样一来，客户就感觉更加安心了，说了，上菜慢就会赔，而且具体如何去赔也有了详细的说明，而不是光有赔的承诺，而没有具体的数量。
这样的单页海报发出去，结果是什么样的情况呢？
亳无疑问，进店的客户明显增加了，顾客再也不会主动去催餐了，等就等呗，反正等得越久我花费的钱就越少，这是顾客的心理，而是确实有部分顾客享受到了打折服务！
相比与其他店家促销直接喊出打几折，这种靠等餐，不知道会有几折的活动更加的有创意，也更有趣的得多，多少都会有额外收获的惊喜感，没准每天还要来，没准还会给周边的朋友介绍介绍，“要不，你明天和我一起去吧！"
那么餐饮店家将会获得什么呢？
其实细细分析下来，店家赚大了，为什么？
首先，餐饮的毛利大概是50~60%，也就是说即使是半价，基本都不亏，根据规则，想要半价需要等50分钟，这种情况店家会把控，根本就不会发生。
除了生意实在是太好，被迫等待时间过长，给出了7折优惠。
一般情况下，店家要么很快上餐，没有折扣，顾客也满意，要么刻意放慢上餐，有意给九折或者八折，让顾客感到这家店是守信用的，真的会实实在在打折扣，自己也确定省钱了！
为什么这种折扣要比其他店家直接给本次就餐7折、8折效果更好呢？
因为，在消费者的眼中，各种折扣见太多了，毫无新意，很多人觉得无非就是提高了售价在打折而已，或者折扣是有了，但是食材、分量减少了，等等这些，不像这位店家是在原本菜单、菜品上直接折扣，货真价实！
其次，等餐越久折扣越大，折扣越大，顾客就越是不会离开店面，所以店家完全不用担心等餐久了客户流失，这样就很容易就延长了客流高峰期的时间！
03、结账时一个小动作增加复购！
这个活动做到这一步，其实已经比较成功了，接下来还能怎么样玩呢？
方法就是，在顾客准备结账的时候，告诉他：
由于让您等餐时间太久，所以我们老板決定给你下次的消费给予更直接的优惠。
这里有4种印章，分别是:
全场九折券张、
啤酒5瓶、
30元消费抵扣券，
赠送一个菜。
时效都是一个月内有效！
顾客可以选择自己需要哪种，然后就可以在券上面盖上印章和日期！
表示生效！
这样一来，顾客既感觉到了这位店家的真心实意，而且还为下次再来消费保留了理由，可谓是一举两得！
这个活动做下来，店面的生意比之前好了，营业额提升了50%以上，一个小小的动作，就让回头率提升了一倍以上！
助您:赢人、盈利、赢未来！
餐誉世瑞(山东)餐饮管理有限公司
餐誉世瑞(北京)运营中心
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★如果:您的餐饮企业、门店生意还想更好，请联系我们，我们会让您的业绩提升、成本下降---发展更上一层楼！
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经营、管理、营销、整改、培训、策划，成本控制，开源增赢等方案！
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刘先生:13051588899微信同号
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表示生效！
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惊了！！！张泽禹，你现在怎么长这样了？虽然说我没关注过你，但是也没想到你这么丑了，鸨丝就对着这张脸夸神颜，夸可爱，想给他生猴子的吗，yue了，鸨丝真的没有审美吗，每天靠精修图安慰自己还可以坚持，是吗[吃惊][吃惊][吃惊]
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