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#信誉楼，诚信兴商典范##信誉楼，我为你打call# 每天都在吃油，您吃对了吗？​自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。其中，油的地位非常重要。特别是现代社会，人们一日三餐几乎都离不开油。那么，天天吃油，您对油了解多少？您吃对油了吗？
您也许无法想象，单从吃油这件事情来说，咱们现在过的生活可比以前的皇帝“幸福”多了。在古代，人们在煎肉时发现从肉中有液体渗出，从此，油开始进入人类的视野。那时候，油并不叫做油，而是被人们称为膏脂——从有角的动物（比如牛、羊）中提取出来的叫脂，从没有角的动物（比如猪）中提取出来的叫膏。现在，“膏脂”一词已经消逝，但还有一个常用的成语保留着这两个字：民脂民膏。
古代人吃油，大多数的时候仅限于吃动物油，而且只有皇帝、贵族才吃得起。由此可以想象，那时候皇帝吃的炒菜该有多难吃。也许这就是人类的进步吧，随着社会文明的发展，人类的味蕾也在不断“与时俱进”。至于植物油，直到西汉时期才出现，而且只有胡麻油。这要归功于出使西域的张骞，为中原大地带来了芝麻。由于这种作物来自西域胡地，所以被当时的人们称为“胡麻”。胡麻油在现代被称为香油，并不能直接用来炒菜。我们在电视剧《乔家大院》中看到的乔家包头复字号胡麻油掺假事件发生在清朝，由此可见，胡麻油这个名称从西汉到清朝沿用了2000多年。现在，已经很少有人知道香油的历史渊源了。我们现在常吃的大豆油、花生油都是在很晚的时候才普及开来的。其中，大豆虽然在我国种植历史悠久，但是始终没有被用来榨油，原因就是当时的压榨工艺无法保证大豆出油率；花生虽然在我国很早就有种植记录，但是我们现在的这种花生则是在明末清初的时候才被从美洲引进过来的。如今，位于山东省的胶东地区已成为我国最大的花生油产地。
现代科学的发展，使人类对食用油的认识越来越透彻。食用油为人体提供了必需营养物质——脂类，与蛋白质、碳水化合物并称为“三大产能营养素”，在供给人体能量方面起着重要作用，同时也是构成人体细胞的重要成分。如果在膳食中油脂摄入过少，就无法满足人体的生理需要，轻则皮肤粗糙暗淡，身体代谢缓慢，严重的会影响生长发育。但是，世间万物都有正反面。如果长期过量摄入食用油，再加上不能坚持做到平衡膳食和合理运动，就容易患上高血糖、高血脂、高血压、高胆固醇等疾病，也就是我们常说的“富贵病”。《中国居民膳食指南》推荐，健康成年人每人每天摄入的食用油不超过25-30克（约30-35毫升）。
食用油的摄入是必需的，但是如何选择食用油？什么品牌的食用油既能保证品质又能做到价格实惠呢？其实，答案就在您的身边——信誉楼自有品牌食用油，值得让您永远信赖！
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