#合肥探店##安徽美食# 合肥宝藏路上的宝藏小店，你认识几家？
说到合肥的宝藏路，我能想到的有官亭路，青阳路，还有女人街附近的，不知道叫啥名字的小路。今天要推荐的就是来自于青阳路的一家锅贴。

这家锅贴应该谈了很多年了，但是一直觉得肥叔锅贴应该是锅贴界的天花板了。所以骨子里也没想过尝试别家的。但自从做了美食博主，不管好的差的都要来体验一下。于是乎，早上送完娃，就来到了青阳路这家梁记锅贴。

这家位置比较好找，对面就是安居苑东村。店铺也不大，喝的有稀饭，辣糊汤，沙汤等。早点烧麦，小笼包，锅贴、煎包、茶叶蛋，品种还算齐全。

本着吃的不浪费的原则，今天就点了一个沙汤，一个煎包，四个小锅贴。

小菜
这家的小菜是免费的，有雪菜和萝卜两种，萝卜吃起来脆生生的，酸酸的，是我喜欢的味道。雪菜就比较普通了。

锅贴
锅贴以前好像是两块钱五个，现在是五毛一个。个头感觉跟肥叔锅贴的差不多。锅贴外酥里嫩，软硬适中，这里的肉馅和肥叔锅贴的不太一样，这边的肉馅吃起来香，吃一口让你有点回味的感觉。

沙汤
中规中矩款，有鸡蛋，有香菜，口感一般。

煎包
颜值比较高的一款，看外表开始我还以为蒸包，肉馅还挺多，一边焦焦脆脆的，一边又像蒸包一样，软软糯糯的，整体还不错。

从性价比上来看，这家还不错，如果住在附近的，可以来试试。 https://t.cn/Rt5qRxf

韩国以地名命名的美食：青阳辣椒 청양 고추

青阳是韩国忠清南道中部的一个郡，具有“韩国第一清净区”的美誉。韩国饮食中产生的辣味主要就来自于青阳辣椒。这种青阳辣椒的辣度与朝天椒、小米辣差不多，口感辣中带丝香甜，是韩国人最喜欢甜辣口味的了。

青阳辣椒中富含维生素C，能起到杀菌和抗氧化的作用，但是过多使用的话会对胃粘膜造成损伤，所以吃的时候一定要适量哦~

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#市场监管#【泗县市场监管局开展羊肉市场专项检查】

近日，泗县市场监管局通过股所联动、索票索证、查阅资料、现场检查、宣讲等形式，走进农（集）贸市场、商场超市、饭店、卤菜店等场所，对冷鲜羊肉及其制品开展专项检查。全面排查这些场所是否经营来自沧州青阳县的瘦肉精羊肉， 守护“舌尖上”的安全。

日前，暂未发现来自沧州青阳县羊肉。（特邀主持：于晓蕾）