#三联美食#幸福，从一顿潮汕牛肉火锅开始

牛肉上桌，开涮！不过潮汕不叫涮，叫焯，形容起来大概是三起三落（三吊水），讲究的是嫩而不生。不过规定森严的潮汕牛肉火锅店里，牛肉的下锅时间，切肉师傅会根据肉片的薄厚精准到秒。

值得一提的是，除了牛肉，必须要试新鲜的手打牛肉丸。一头牛能成片进入火锅的部分不足三分之一，剩下的大部分要用来经受力道与速度的冲击，变身成丸。潮汕的牛肉丸肉多料足，肯下功夫，弹牙爆汁的背后是货真价实的千锤百炼。（文|近云）

年度最爱用修容合集 真实使用反馈
这三款是经过千锤百炼
最终被我列为必备品存活的修容
都是巨big的网红 对于很多姐妹来说不陌生
对我来说都是必备品 今天就来说说好在哪~
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▫️Kevyn Aucoin Light
修容届必推big选手 偏棕调 粉盘面积够大很好取粉 压盘实不怕下手重更好操作 一般用它修饰脸部轮廓不显脏~
▫️ Fenty beauty Amber
几乎0差评的网红产品 颜色偏灰 是我所有修容非常适合亚洲人 好晕染 新手也不会翻车 用美妆蛋推开就行~
▫️三号选手：MAC Omega
mac这块是人尽皆知吧 属于柔光的米褐色 粉压的太实 很容易结块用到后期真的不太好取粉

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