比烧烤还好吃的绝绝子干锅藕片，一定要试一下。
有没有人跟我一样，爱（主要是爱吃）荷的一切，荷花荷叶莲子藕带莲藕……无一不喜欢。
小时候看到大片的荷塘，唯一能想到课本上的接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。后来读到李清照的兴尽晚回舟，误入藕花深处，会觉得特别有画面感，这不就是小时候我们放暑假常干的事儿吗？如今看到凋零的荷塘，满心满眼都是秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声的萧瑟。

今天的这个干锅藕片，真的超好吃，你们一定要试一下。拍照的这一大盘，我一个人不知不觉全吃掉了[doge]
食材:莲藕1节
调料:油2大勺、盐1小勺、糖1小勺、生抽1大勺、桑巴酱1小勺、孜然粉1/2小勺

蒜头2瓣、香叶3片、干辣椒5个、花椒少许、小葱2根、熟白芝麻适量

做法:
1:莲藕去皮，切成中等厚度的片，用清水漂洗一下，捞出沥干水分。干辣椒剪成细丝，抖掉辣椒籽。小葱洗净，葱白切段，葱绿切葱花。蒜头切成蒜末。
2:锅中放油，放入藕片平铺，中小火煎成两面微黄，表皮有一点皱皱的盛出待用。这一步需要一点耐心，也是决定藕片口感的关键。
3:锅中余下的油，放入蒜末、葱段、辣椒丝、香叶、花椒，小火煸出香味。
4:加入桑巴酱炒匀。因为干辣椒是提香的，所以我加了有东南亚风味的桑巴酱来增加一些辣味。如果没有，也可以用其他辣椒酱代替。
5:加入煎好的藕片翻炒均匀。
6:加盐和生抽翻炒均匀。
7:撒上孜然粉、葱花和白芝麻拌匀就可以出锅啦!超香超好吃！
Tips:
莲藕要选择光滑圆润一些的，不要太嫩也不要太粉的口感就刚刚好。
煎藕片的时候火不要太大，容易糊。
口味重的可以根据自己的喜好加入辣椒粉花椒粉等等，孜然粉是灵魂，不要省略。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。每逢节日就希望带爸爸妈妈到处走一走看一看，不要太远不要太累。于是到汈汊湖逛逛，人很少，荷花已凋谢，莲叶在35度的高温下茁壮蓬勃，爸爸说抗日战争时期家族里的长辈们就是藏在莲叶丛中几天几夜躲过日军的扫荡。比起出游，我更爱听他们讲过去的事情，爷爷和外公这一辈的故事。讲不完听不厌。#武汉##生活##创业##感恩节# https://t.cn/R2WxQOQ

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[心]无锡周末旅游必打卡攻略❤️

十一假期，在上海实在憋的慌，决定带娃去无锡逛逛。

打卡：#周末去哪儿##带着微博去旅行##爱上这座城#

1. 灵山
虽然之前去了灵山，不过是在冬天，天气比较萧瑟，外面也是很湿冷的。这次不一样，黄金周去天气虽然有点热，但是好在室外，比较开阔，整个人也比较舒服。
❤️去灵山自然是要祈福的，祝家人平安健康，自己心想事成。

亮点推荐：

进了大门，过了阿育王柱，就可以看到九龙戏水，一天分时段表演喷泉，届时里面的小金佛会从莲花内打开，和灵山大佛遥相呼应。
灵山的草坪特别美，别忘了穿着红裙子在草地上拍照，绝对是大片。蓝天白云，青青嫩草，和人物相呼应，实在太美了。

去过灵山许愿，我们又来到了拈花湾。

2. 禅意小镇拈花湾^
这个禅意小镇实在太美，我冬天去过一次，实在让我难以忘怀，所以决定和家人再去一次。这次路线又不同了，从鹿鸣进去，如果喜欢幽静的宝宝们，可以边走边看，静心体会禅意慢生活，我们这次赶时间，就上了小车，开到游船码头，体会了一把摇橹船。船上左右摇晃着，让我们越发在风景中沉醉。清澈见底的流水，粉红黛子，白茫茫的芦苇，嬉戏的野鸭，我们让自己的内心慢慢远离尘嚣，接受禅意洗涤。

亮点推荐：

到了晚上，拈花湾内的商店都亮了灯，还是很美丽的。晚上九点有大型演出，如果不赶时间，建议别错过了。水幕电影也很好，需要买晚间船票欣赏。

[心]3.鼋头渚
第二天我们又去了5A风景区鼋头渚。|鼋头渚^
小时候去鼋头渚的时候，总是记得那是块大石头，时隔多年再去看，才发现它的风景无限好。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。说得一定就是这里了。虽然莲花谢去，依稀看见几个莲蓬头，有种留得残荷听雨声的赶脚啦。
太湖风景如画。坐船去了仙岛，里面有老子石像，玉皇大帝雕塑，月老庙。善男信女可以去打卡，沾沾仙气。

亮点推荐：
阳澄湖休息站
还有个地方，给自驾的朋友们去推荐，阳澄湖休息站（记住是上海去苏州方向，反方向实在太破烂，不建议停留）现在装修的很漂亮，如果喜欢吃大闸蟹，可以去尝尝鲜。|阳澄湖休息站餐厅^