茅台镇传统酱香酒的制造过程有那几步骤?
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茅台镇传统酱香酒的制造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制粬、酿酒、贮存、勾兑、检验和包装这样七个重要环节，这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的最终产品质量，酒的风味。
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7.15.3公里内为什么说是茅台镇酿酒的核心产区呢？
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为什么茅台镇15.3公里内是核心产区呢？其实在1974年，茅台开展异地生产计划，从技术人员到工艺流程，再到原材料、辅料、生产设备，甚至试验基地等也从茅台酒厂搬运，严格按照茅台酒传统酿造工艺、遵循自然变化进行试验。整个异地试验历时11年，经历9个周期、63次轮次，30000多次分析试验。1985年，全国评酒委员会考评小组组长带领50多名专家，对结果进行考察，发现确实酿不出茅台酒。在茅台镇这15.03平方公里的范围内，至少有100多种微生物对茅台酒的形成有着直接的影响，从而造就了“有生命”的酱香茅台，离开这片神奇的产酒区， 哪怕你用同样的工艺、同样的原料，也无法酿造出茅台酒。 0年窑藏茅台镇酱香酒免费品鉴(仅限100名)，欢迎大家在评论区评论，并私信 #酱香型白酒[超话]##酱香型白酒##茅台酒#

同样是茅台镇酒，10元和100元有什么区别?
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1.白酒有坤沙、碎沙、翻砂、串沙，坤沙基酒每斤60左右，碎沙基酒每斤30左右，翻砂10-20元，串酒10元以内，所以10元的酒可以确定为串酒。

2.100元的白酒生产工艺完整，包装销售，成本高，所以决定了价格不会便宜。

3口感上10元左右茅台镇酒，口感焦苦，酒糖味重，添加剂香味明显，100元的酒质虽不是最好但粮香明显，回味悠长。10年窑藏茅台镇酱香酒免费品鉴(仅限100名)，欢迎大家在评论区评论#白酒# #酱香型白酒#