【大肠砂锅】粉丝提前泡,准备白菜 胡萝卜口蘑洗净切好,锅中加入清水料酒煮开放入切段洗净的猪大肠焯水,把焯过的猪大肠放入砂锅加入清水料酒胡椒粉炖煮 炒锅倒油烧热爆香葱姜倒入白菜胡萝卜口蘑翻炒至食材变软关火,食材倒入大肠砂锅加酱油盐煮10min加粉丝变透明加鸡精香菜即可。https://t.cn/A6ILxq9D
#日本情报君##三重美食#【牛銀本店】地址:三重県松阪市魚町1618。明治35年创业的牛锅老铺,精心选择养育900天以上的松阪牛,牛肉上可以看到漂亮的霜降纹路。这家店可以吃到松阪牛制作的寿喜烧、酱油火锅以及清汤火锅。厚切的松板牛肉,搭配上豆腐,香菇,胡萝卜,白菜等配菜,绝对不虚此行。木制的建筑,日式的包间,非常好的体验。
【自制照烧鸡肉饭】把鸡胸肉用刀背拍几下,放入盐、料酒、生抽腌制;锅里烧水,把西兰花、花菜洗净,胡萝卜切成自己喜欢的形状,下开水焯一下;锅内小火放油,将鸡胸平放锅内小火两面煎;可放入少许蚝油;煎熟取出,切成2厘米宽的段,码在米饭上,淋上烧烤汁;青菜放置鸡肉旁边即可。 https://t.cn/A6wFJR14
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