#每日一问# 为什么西瓜最甜的中心部分？[思考]

西瓜确实是中心部分最甜，这可以从植物发育的角度来解释。

大部分植物的果实主要由雌蕊的子房发育而来，而胚珠会发育成种子，当然，也有其他水果是花托形成果实，比如梨。

在授粉之后，子房壁开始增大增厚发育成果皮，这些果皮还会把从植株上索取的糖分贮藏起来，这就形成了果肉。

西瓜的果肉由胎座和内果皮构成，胎座就对应了围绕着西瓜子的中心部位，内果皮对应着贴着瓜皮的部位。

西瓜发育的过程中，种子的形成吸引糖类源源不断地向其运输，胎座正是糖类运输的通道，这导致西瓜的中间部位更甜。

#每日一问# 为什么西瓜最甜的中心部分？[思考]

西瓜确实是中心部分最甜，这可以从植物发育的角度来解释。

大部分植物的果实主要由雌蕊的子房发育而来，而胚珠会发育成种子，当然，也有其他水果是花托形成果实，比如梨。

在授粉之后，子房壁开始增大增厚发育成果皮，这些果皮还会把从植株上索取的糖分贮藏起来，这就形成了果肉。

西瓜的果肉由胎座和内果皮构成，胎座就对应了围绕着西瓜子的中心部位，内果皮对应着贴着瓜皮的部位。

西瓜发育的过程中，种子的形成吸引糖类源源不断地向其运输，胎座正是糖类运输的通道，这导致西瓜的中间部位更甜。

【高州这个小山村投入180万试种夏威夷坚果，升腾致富新希望！】入秋，高州市深镇镇大田村，郁郁葱葱的夏威夷坚果树遍布山坡，一串串碧绿的坚果挂满枝头。“今年果树长得很好，群众种果的积极性非常高。”大田村党支部书记成周健乐呵呵地说。

大田村原有贫困户25户共58人，现已脱贫，但脱贫成果仍需巩固不放松。如何巩固脱贫成果？发展夏威夷坚果产业被寄以希望。
大田村地处于亚热带季风气候，地势多为丘陵，平均海拔为400m，年均气温在28℃，年降水量达1500mm以上，村内也有丰富的土地资源尚待开发，这些环境特点，正是适宜种植夏威夷坚果的天然条件。成周健与村干部再三斟酌，最后大家一致认为，发展夏威夷坚果产业。

2019年5月，经过成周健等人多次商议，大田村成功与润景生态农业有限公司展开深度合作，村集体投入资金180万元，建立坚果种植基地。
“全球对夏威夷坚果的市场需求量大，夏威夷坚果在国际市场上价格昂贵，而且长期居高不下，极具致富潜力。”成周健挨家挨户上门宣传夏威夷坚果的种植潜力和市场收益前景，只为充分发掘、激发村民生产主观能动性，积极引导村民以户为单位，与村集体签订种植协议。这种“合作社+公司+农户”经济发展新模式也赢得大家的一致认可。
截至2021年9月，大田村已有186户家庭与村集体签订夏威夷坚果种植协议，户数占全村总户数的60%，坚果种植面积约180亩，预计受益群众超1000人。

目前，扎根于大田土地上的果苗长势良好，部分果树已挂果，而且大田村已打造了一支5人的专业种植技术团队，成立4家经济合作社。成周健说，“让乡村振兴战略落地生根，带领大田村人民群众走向致富路，是我在任期间最大的目标。”