#美味辽宁等您来# 【国庆假期 一日·三餐 这是我家的味道】国庆长假即将开始。因为疫情防控的关系，很多人选择留连居家度假，其实这也是个不错的选择，去周边景点玩玩转转放松身心，再利用空闲时间做做美食，安排好一日三餐，看着家人美美地吃着，是一种满足，更是一种幸福。

和大家分享一下我们家的一日三餐：

早餐：3人份简餐。煎蛋、煎牛肉饼、自己做的肠仔面包，搭配西兰花、猕猴桃和几粒葡萄。根据个人口味搭配的不同饮品，有山核桃奶、胡萝卜汁、牛油果奶昔。碳水、蛋白质、维生素C都有了，且干稀、荤素兼顾，味道也是棒棒哒。

午餐：要丰盛一点，做了酱大骨棒。鲜虾大量上市，白灼就好，原汁原味。大白菜炒虾味道也是极好的，白菜比虾还好吃。还做了海米呛芹菜。一碟万能蘸料，蘸虾跟大骨肉都很好吃。

晚餐：粗粮当家。西红柿牛肉莜面鱼鱼、烤地瓜、纳豆、黄瓜拌洋葱丁。莜面真的很香，烫面的时候就闻到了，烫好的面搓成小鱼儿，下到西红柿牛肉汤里就可以了。

假期很短，日子很长。烟火家常的日子里，用心生活、用心爱、用心陪伴家人，才是生活该有的样子。（大连日报 文、图 麦田）

#美味辽宁等您来# 【国庆假期 一日·三餐 这是我家的味道】国庆长假里，因为疫情防控的关系，很多人选择留连居家度假，其实这也是个不错的选择，去周边景点玩玩转转放松身心，再利用空闲时间做做美食，安排好一日三餐，看着家人美美地吃着，是一种满足，更是一种幸福。

和大家分享一下我们家的一日三餐：

早餐：3人份简餐。煎蛋、煎牛肉饼、自己做的肠仔面包，搭配西兰花、猕猴桃和几粒葡萄。根据个人口味搭配的不同饮品，有山核桃奶、胡萝卜汁、牛油果奶昔。碳水、蛋白质、维生素C都有了，且干稀、荤素兼顾，味道也是棒棒哒。

午餐：要丰盛一点，做了酱大骨棒。鲜虾大量上市，白灼就好，原汁原味。大白菜炒虾味道也是极好的，白菜比虾还好吃。还做了海米呛芹菜。一碟万能蘸料，蘸虾跟大骨肉都很好吃。

晚餐：粗粮当家。西红柿牛肉莜面鱼鱼、烤地瓜、纳豆、黄瓜拌洋葱丁。莜面真的很香，烫面的时候就闻到了，烫好的面搓成小鱼儿，下到西红柿牛肉汤里就可以了。

假期很短，日子很长。烟火家常的日子里，用心生活、用心爱、用心陪伴家人，才是生活该有的样子。（文、图 麦田）

私房菜单记录

酸辣白菜8.5
在白菜下锅的时候一起放进去小米辣和醋，呛出辣味，我搞忘了泡椒，后面白菜洗净软了才放，但是也算很辣了。

腊肉炒四季豆6
不得不说要把四季豆煮熟很不容易，我一共加了四遍水，它才软，腊肉是真的香，幸好我没放盐，机智

皮蛋豆腐
一定要有小葱和辣油，真香哈哈哈！皮蛋最好是好一点的，豆腐要嫩豆腐，一点点香油，喜欢喜欢，我一个人，就用了一个皮蛋，份量少就吃完了哈哈哈。 https://t.cn/RVJk9aF