太原隐蔽小店像吃潮汕牛肉火锅一样吃土鸡

我妹说好吃哭的一家店 可把她给撑得呦 吃遍潮汕火锅 竟然漏掉这个 像是吃「牛肉火锅」一样吃土鸡

离我们有点远 藏得也够深 可还是被我们找到啦 可以说这家很「潮汕」了 和之前在汕头见到的土鸡火锅吃法很像 店里很多菜都没见过 在太原真是独一份

「一鸡三吃」的土鸡火锅 先把石橄榄放入石锅中 再加入泉水 熬制八分钟 无需加多余的调味品 锅底就很鲜美了 喝第一碗鸡汤 暖胃不上火 雨天吃太舒服了
再把鲜切的鸡胸肉下锅 涮十几秒即可享用 鸡肉非常的嫩 入口多汁 和以往吃的鸡肉口感完全不一样
另一盘土鸡肉放入蒸笼内 蒸过桑拿的土鸡更有一番风味 最后还送了一盘椒盐鸡骨 真是鸡尽其用啊

除了土鸡火锅 这里的大多菜品我真是从来没见过
✔️前菜 捞起三文鱼 这是我见过颜值最高的三文鱼了 鱼肉也很新鲜 口感非常好 糖醋小排也有点好吃哦
✔️啫啫煲 咸蛋黄啫广东丝瓜 满满咸蛋黄裹在丝瓜外 必点！洪湖爽藕啫肥肠 肥肠一点多余的味道都没有 配以洪湖的小藕节 太精致啦
✔️主食 广式鲍汁伊面 看起来平平无奇 吃起来鲜美至极 腊味蒸饭 只要7元一盅 可可爱爱 一人食必备

凤小鲜餐厅 综改区发展路5号
2号线晋阳街站B口步行800米
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黑白配色，续写经典。
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