#手抓饼的神仙吃法#手抓饼玫瑰卷1. 第一步是用苹果片做花瓣。把洗净的苹果对切去核，切成半圆形的薄片。
刀工不够道具来凑，还可想个办法，用上了削皮刀，刨出的苹果片又薄又均匀。刨好的苹果片在柠檬水或者盐水里浸泡一会儿，防止苹果片氧化变黑。
2. 锅中烧水，加适量白糖，把泡好的苹果片放进去煮到微微变软。捞出苹果片，吸去多余水分，平铺晾至半干，晾好的苹果片更容易烤成型。
3. 接下来就是最精细的操作了！把手抓饼切成两指宽的长条，在手抓饼条中间的位置码上苹果片，一片压一片，直到铺满饼条。
卷玫瑰的时候要从开端的位置卷起，注意要卷得紧实一些。卷好后用手抓饼封边固定，整理花瓣造型，手抓饼玫瑰就做好了！
4. 烤箱预热190度，烤20分钟，烤的时候注意观察玫瑰花的状态，花瓣边缘微微变焦更好看。装盘时撒上糖粉，可以吃的玫瑰花就做好了。
刀工不够道具来凑，还可想个办法，用上了削皮刀，刨出的苹果片又薄又均匀。刨好的苹果片在柠檬水或者盐水里浸泡一会儿，防止苹果片氧化变黑。
2. 锅中烧水，加适量白糖，把泡好的苹果片放进去煮到微微变软。捞出苹果片，吸去多余水分，平铺晾至半干，晾好的苹果片更容易烤成型。
3. 接下来就是最精细的操作了！把手抓饼切成两指宽的长条，在手抓饼条中间的位置码上苹果片，一片压一片，直到铺满饼条。
卷玫瑰的时候要从开端的位置卷起，注意要卷得紧实一些。卷好后用手抓饼封边固定，整理花瓣造型，手抓饼玫瑰就做好了！
4. 烤箱预热190度，烤20分钟，烤的时候注意观察玫瑰花的状态，花瓣边缘微微变焦更好看。装盘时撒上糖粉，可以吃的玫瑰花就做好了。
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