这两天做的好吃的饭菜：凉拌牛肉、山药烧排骨、芥蓝炒腊肠、红烧肉、蒜蓉烤生蚝、西红柿牛腩。

我特别爱吃山药，但是仅限于脆口山药，不管是爆炒还是炖煮，只要吃起来是脆脆的口感我都很喜欢，面口山药是我的雷区，我讨厌吃一切面不啦叽的食物，所以像蓝莓山药这种菜，我完全无感。因此我买山药的时候，也只挑口感清脆的品种买，买回来好要使劲清洗，哪怕和排骨一起烧，也要最后放，再趁山药鲜脆的时候出锅。

说起红烧肉这道菜，我记得小时候吃，大人们总是要跟土豆啊、芋头啊，或者其他的配菜一起做，显得丰富份量大，毕竟单纯焖一锅肉有点儿“奢侈”。

现在我长大成家，终于可以放肆的做单纯红烧肉了，想煮多少肉块就煮多少肉块，不用有压力，一次吃个过瘾。成功人士大都财富自由，我挺羡慕的，可惜我这辈子财富自由是不可能了，但是想想自己能做到“红烧肉自由”也是一种别样的幸福。

西红柿牛腩是小满和钢哥都喜欢的一道菜，我不喜酸，所以感觉一般，对我而言这道菜最难的是给牛腩去筋膜，强迫症，不去干净影响口感，特别是鲜牛腩，去筋膜真的好麻烦，不过为了老公和孩子，繁琐一点儿也没事儿。

这道菜一定要跟很多西红柿一起炖，把西红柿炖到软烂成泥的状态，跟牛腩裹在一起，全程不添一滴水，口感超级浓郁，特别是拌米饭吃，不要太香！#维亚的厨房#

水义水素水科普：什么人群适合饮用富氢水？

所有人都可以自由饮用，特别是压力大的白领、亚健康人群、运动员、爱美人士、孕妇以及有保健抗衰需求的人群。

14. 对运动员有哪些好处？

剧烈运动会在体内产生大量氧自由基，导致“运动后氧化应激”，氢气可有效缓解氧化应激反应。最新研究表明富氢水可以对抗运动引起的血液酸化，帮助运动员增强持久力以及迅速恢复体力，运动员长期饮用可以提高比赛成绩。

15. 对孕妇有哪些好处？

氢气的抗辐射作用可避免胎儿电离辐射伤害；抗细胞变异可保护胎儿正常发育；免疫调节可防止孕妇感冒发热；代谢调节可预防妊娠糖尿病、高血压；组织修复的效应可促进孕妇产后恢复。实际使用中还发现，饮用富氢水可以显著减轻妊娠反应。

16. 氢气在抗衰老方面有明确的证据吗？

来自日本的一项研究发现，百岁老人产氢能力非常强大，达到59.4±62.6 ppm，是普通健康人的三倍以上，即内源性氢气保护长寿老人的健康，延缓衰老。还有一个实验，证明氢气环境中线虫的寿命延长数倍。长期饮用富氢水，全面提升健康水平，显著改善亚健康症状以及预防慢病的发生，少生病特别是慢性病必然可以让人更长寿。太田教授研究了十年的氢气也喝了十年的水素水，看看十年前后的变化就不难理解氢气的抗衰作用之神奇。 https://t.cn/z84NJ1S

#大湾观察#【#深圳如何利用大湾区优势留住人才#？】“深圳是典型的人才输入型城市，近几年我们坚定不移面向国内外先进地区全球借智，在全市各区由‘一把手’亲自上手做人才工作，开辟引才绿色通道，并探索港澳专业人士执业便利化，让人才在深圳、在大湾区工作更便利、来去更自由。”深圳市委常委、组织部部长程步一说。

作为粤港澳大湾区的中心城市，深圳正结合港澳国际化、高校众多、专业化人才聚集的优势，探索实行更进一步的先行先试政策，例如在前海建设全国人才管理改革试验区，放宽港澳专业人士在前海执业资格条件，设立前海青年梦工场鼓励港澳青年来深创业，高标准规划建设河套深港科技创新合作区等。

“未来，深圳将以先行示范区的担当和标准，探索更具国际竞争力的人才发展体制机制，面向世界培养和汇聚国家战略人才力量，为国家加快建设世界重要人才中心和创新高地作出贡献。”程步一表示。https://t.cn/A6MMW6vR