2234再来一次[允悲]居家办公…图一：这会儿从小菜的库房、又即小朋友的卧室终于整理出稍微像样点的办公桌面…电脑下的是小朋友小黄鸭水壶纸盒一只，鼠标下是小菜上架的产品餐垫一枚[允悲]；图二：去年疫情最凶那会被困老家仨月东拼西揍的办公桌面，显示器有年头了，电脑邻居发小的，底下的是一张麻将桌，问我为啥要在选择那么个地方？因为那地方信号最好，能让我勉勉强跟同事来个语音啥的[允悲]

甜而不腻的豆乳盒子，豆乳酱真的爱辽！
#唯有美食不可辜负##美食治愈系#
不耐甜的宝宝适合吃的蛋糕盒子[太开心]，豆味香浓，口感细腻，戚风蛋糕、奶油、豆乳酱以及黄豆粉这么多好吃的元素组合在一起，入口真的绝了！[憧憬][憧憬][憧憬]

-
蛋糕胚材料：
纯牛奶45克；色拉油38克；展艺细砂糖15克（蛋黄）+45克（蛋清）；鸡蛋3个；展艺蛋糕粉60克；展艺可可粉8克

-
豆乳酱材料：
蛋黄3个；展艺细砂糖40克；展艺玉米淀粉40克；豆浆280克；展艺奶油芝士130克；展艺淡奶油150克；展艺细砂糖12克；黄豆粉适量
（参考份量：1份，制作时间：2小时）

-
制作步骤:
️制作可可蛋糕胚，将牛奶，油，细砂糖搅拌均匀
️将蛋黄加到碗里搅拌均匀，筛入蛋糕粉和可可粉，搅拌无颗粒状
️蛋清里分次加入45克细砂糖快速打发
️取三分之一打发的蛋清跟可可糊翻拌均匀后倒回蛋白快速翻拌均匀
️面糊倒入烤盘，烤箱预热上下火175度，中层烤25分钟后取出冷却
️制作豆乳酱，蛋黄加入细砂糖拌匀，筛入玉米淀粉搅拌均匀
️豆浆加热煮开，冲进蛋黄搅拌均匀
️倒回奶锅，小火边加热边搅拌到糊状离火
️将奶油芝士隔热水搅到顺滑，加到豆浆糊搅拌
️淡奶油加入细砂糖打发，和芝士豆浆糊混合拌匀即为豆乳酱
️️将蛋糕胚切成器皿大小3块，放一块蛋糕胚打底
️️在蛋糕胚上挤一层豆乳酱，筛层黄豆粉
️️重复同样的做法再来一次,最上面放一片蛋糕片
️️蛋糕片上抹一层豆乳酱，表面挤上圆球，再筛一层黄豆粉

2020.7.19 日记

这是我23年以来做过对自己来说最有意义的事情.
带着八十多岁的姥姥 姥爷爬六个小时登上山顶 许下心愿 . 这趟旅程即是我陪你们也是你们陪着我.
有过路人说“小时候啊 都是你们照顾她们这些小的 把她们当小孩子 哈哈哈现在反过来了吧”
还有人说“看到现在你们是爬这座山年纪最大的两位 给你们点个赞”

咱们约定好了 下个十年 你们九十岁 再来一次.

❤️

浮云富贵非公愿 只愿公身健