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我国以箸进食的历史可以追溯至三千多年前，筷子有很多种名称，先秦时期称为“梜”，商纣时期称为“箸”，隋唐时期称为“箸”或“筯”，宋元明清皆称“箸”。其间从明代开始，由于“箸”与“住”谐音，故改“箸”为“快儿”。
现存最早的筷子是河南安阳殷墟出土的青铜箸。《韩非子》还记载“昔者纣为象箸”，是说纣王用过象牙做的筷子。由此可见，筷子的出现应该是在商朝，距今三千多年。唐代的筷箸较长，宋辽夏元时期的筷箸出现了六棱、八棱形筷箸，装饰也日渐奢华；明代开始出现方头圆身的筷形，方箸不但可以两筷相应拼组成画幅，也可十双筷箸排列组成更大的画面，方便了能工巧匠在筷箸上刻字雕花；清代的筷箸，工艺考究且有题诗作画，着实成了高雅的艺术品。材料多由竹、木、骨、瓷、象牙、金属等材料制作，形状或方或圆各异。
筷箸是中华文明的象征，除了其食器的功用以外，在近代有人将其形状之直与人格之直相类比。中国人喜欢使用方头圆身的筷子，寓意天圆地方、天长地久。
筷子现在已经成为亚洲地区比较普遍的一种餐具，但经过历史变迁，早已经完全不一样了，每个国家的规格、形状等都有区别，不要以倭代唐，以韩代明，请正视自己的历史，尊重其他国家的文化。
“羮之有菜者用梜，其无菜者不用梜，梜箸也。无菜者汁而已，直歠之可也”——《礼记大全》
“箸，一名梜，所以夹食也”——《急救篇》
“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳住讳翻，以筯为“快儿”，幡布为“抹布”。讳离散，以梨为“圆果”，伞为“竖笠”。讳狼籍，以郎槌为“兴哥”。讳恼躁，以谢灶为“谢欢喜”。此皆俚俗可笑处。今士大夫亦有犯俗称“快儿”者。”——《古今笑史》
“末帝不能决定，于是把三人的名字放在琉璃瓶内，夜里，焚香祝天，用筷子挟取，首先得到卢文纪，其次得到姚。”——《资治通鉴全译》
“筯 【玉篇】直據切【類篇】遲據切【正韻】治據切，音住。匙筯，與箸同。”——《康熙字典》
图一，青铜箸，2001年殷墟花园庄东地M54出土，殷墟二期偏晚，两根，一根残长21.2cm，直径1.2cm，另一根残长22.7cm，直径1.1cm。径内有木柲。应该是在锅里用的大筷子；
图二，6根青铜箸，1934年M1005出土，两两成对，通长25.6-26.2cm之间，直径1.2-1.3cm之间；
图三，西汉时期 银箸，长11.6厘米；
图四，唐系链银火箸，长27.6，链长10.7，1987年法门寺塔地宫出土，现藏法门寺博物馆（箸作圆柱形，上粗下细，通体光素。顶端呈宝珠形，其下5厘米处锤出凹槽，槽上用银片箍成口鼻，套置小环，环上系以银丝缠绕的长链，与另一箸相连）；
图五，唐 鎏金四出花银食箸，长18.7，头径0.54，1987年法门寺塔地宫出土，现藏法门寺博物馆（箸体呈圆柱形，上粗下细，两端平齐。箸上段錾饰四出团花，鱼子纹地，以弦纹及联珠纹为栏界）；
图六，唐代银质茶具一套（本组茶具由鎏金带盖银碗、鎏金刻花银葫芦、竹节银箸、鎏金竹节纹银茶则、鎏金银碾轮组成），1989年长沙市河西岳麓山桃花岭中南工大1号墓出土，现藏长沙市博物馆；
图七，唐墓壁画《宴饮图》，1987年西安南里王村出土；
图八，南宋 银箸，长为23.3厘米，重57.1克，1992年出土于溧阳沙河乡新沙村，溧阳市博物馆藏（首圆方尾，上部六棱形，下部为圆柱形，中部有螺旋纹。这种造型设计不仅可以令其摆放在桌上时不易滚动，挟菜时不易打滑，同时也方便了能工巧匠在上面刻字雕花）；
图九，辽银勺、匙、箸，锡林郭勒盟多伦县小王力沟贵妃墓出土。锡林郭勒盟多伦县博物馆藏（银勺锤揲、焊接成型。银匙和箸均锤揲成型）；
图十，元代银箸，1955年安徽省合肥孔庙旧基元代窖藏出土；
图十一，明 金箸，明十三陵博物馆藏，定陵出土。金箸造型简洁质朴，上刻“大明萬曆庚申年銀作局製金筯一根重二兩”，万历庚申年所刻，文字也比较粗糙，应是专门为万历皇帝制作的陪葬品）；
图十二，清代 银簪花佩刀配火镰及象牙箸和象牙印章；
图十三，清代 金箸，台北故宫博物院藏 ；
图十四，清代 金镶玉箸，北京故宫博物院藏；
图十五，清代 碧玉箸，北京故宫博物院藏；
图十六，民国时期 彩色玻璃筷子，淄博陶瓷琉璃博物馆藏（图源:@遗产君 ）；
图十七，日本箸（尖头圆身，长度比中国筷子较短）；
图十八，中、日、韩三国筷子对比（中国的筷子，材料多种多样，基本为上圆下方，长度适中；日本的筷子较短，尖头圆身，而且夹菜的一端为尖头，材料大部分是木质；韩国的筷子大多是扁平状的，而且都是金属材质的）
我国以箸进食的历史可以追溯至三千多年前，筷子有很多种名称，先秦时期称为“梜”，商纣时期称为“箸”，隋唐时期称为“箸”或“筯”，宋元明清皆称“箸”。其间从明代开始，由于“箸”与“住”谐音，故改“箸”为“快儿”。
现存最早的筷子是河南安阳殷墟出土的青铜箸。《韩非子》还记载“昔者纣为象箸”，是说纣王用过象牙做的筷子。由此可见，筷子的出现应该是在商朝，距今三千多年。唐代的筷箸较长，宋辽夏元时期的筷箸出现了六棱、八棱形筷箸，装饰也日渐奢华；明代开始出现方头圆身的筷形，方箸不但可以两筷相应拼组成画幅，也可十双筷箸排列组成更大的画面，方便了能工巧匠在筷箸上刻字雕花；清代的筷箸，工艺考究且有题诗作画，着实成了高雅的艺术品。材料多由竹、木、骨、瓷、象牙、金属等材料制作，形状或方或圆各异。
筷箸是中华文明的象征，除了其食器的功用以外，在近代有人将其形状之直与人格之直相类比。中国人喜欢使用方头圆身的筷子，寓意天圆地方、天长地久。
筷子现在已经成为亚洲地区比较普遍的一种餐具，但经过历史变迁，早已经完全不一样了，每个国家的规格、形状等都有区别，不要以倭代唐，以韩代明，请正视自己的历史，尊重其他国家的文化。
“羮之有菜者用梜，其无菜者不用梜，梜箸也。无菜者汁而已，直歠之可也”——《礼记大全》
“箸，一名梜，所以夹食也”——《急救篇》
“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳住讳翻，以筯为“快儿”，幡布为“抹布”。讳离散，以梨为“圆果”，伞为“竖笠”。讳狼籍，以郎槌为“兴哥”。讳恼躁，以谢灶为“谢欢喜”。此皆俚俗可笑处。今士大夫亦有犯俗称“快儿”者。”——《古今笑史》
“末帝不能决定，于是把三人的名字放在琉璃瓶内，夜里，焚香祝天，用筷子挟取，首先得到卢文纪，其次得到姚。”——《资治通鉴全译》
“筯 【玉篇】直據切【類篇】遲據切【正韻】治據切，音住。匙筯，與箸同。”——《康熙字典》
图一，青铜箸，2001年殷墟花园庄东地M54出土，殷墟二期偏晚，两根，一根残长21.2cm，直径1.2cm，另一根残长22.7cm，直径1.1cm。径内有木柲。应该是在锅里用的大筷子；
图二，6根青铜箸，1934年M1005出土，两两成对，通长25.6-26.2cm之间，直径1.2-1.3cm之间；
图三，西汉时期 银箸，长11.6厘米；
图四，唐系链银火箸，长27.6，链长10.7，1987年法门寺塔地宫出土，现藏法门寺博物馆（箸作圆柱形，上粗下细，通体光素。顶端呈宝珠形，其下5厘米处锤出凹槽，槽上用银片箍成口鼻，套置小环，环上系以银丝缠绕的长链，与另一箸相连）；
图五，唐 鎏金四出花银食箸，长18.7，头径0.54，1987年法门寺塔地宫出土，现藏法门寺博物馆（箸体呈圆柱形，上粗下细，两端平齐。箸上段錾饰四出团花，鱼子纹地，以弦纹及联珠纹为栏界）；
图六，唐代银质茶具一套（本组茶具由鎏金带盖银碗、鎏金刻花银葫芦、竹节银箸、鎏金竹节纹银茶则、鎏金银碾轮组成），1989年长沙市河西岳麓山桃花岭中南工大1号墓出土，现藏长沙市博物馆；
图七，唐墓壁画《宴饮图》，1987年西安南里王村出土；
图八，南宋 银箸，长为23.3厘米，重57.1克，1992年出土于溧阳沙河乡新沙村，溧阳市博物馆藏（首圆方尾，上部六棱形，下部为圆柱形，中部有螺旋纹。这种造型设计不仅可以令其摆放在桌上时不易滚动，挟菜时不易打滑，同时也方便了能工巧匠在上面刻字雕花）；
图九，辽银勺、匙、箸，锡林郭勒盟多伦县小王力沟贵妃墓出土。锡林郭勒盟多伦县博物馆藏（银勺锤揲、焊接成型。银匙和箸均锤揲成型）；
图十，元代银箸，1955年安徽省合肥孔庙旧基元代窖藏出土；
图十一，明 金箸，明十三陵博物馆藏，定陵出土。金箸造型简洁质朴，上刻“大明萬曆庚申年銀作局製金筯一根重二兩”，万历庚申年所刻，文字也比较粗糙，应是专门为万历皇帝制作的陪葬品）；
图十二，清代 银簪花佩刀配火镰及象牙箸和象牙印章；
图十三，清代 金箸，台北故宫博物院藏 ；
图十四，清代 金镶玉箸，北京故宫博物院藏；
图十五，清代 碧玉箸，北京故宫博物院藏；
图十六，民国时期 彩色玻璃筷子，淄博陶瓷琉璃博物馆藏（图源:@遗产君 ）；
图十七，日本箸（尖头圆身，长度比中国筷子较短）；
图十八，中、日、韩三国筷子对比（中国的筷子，材料多种多样，基本为上圆下方，长度适中；日本的筷子较短，尖头圆身，而且夹菜的一端为尖头，材料大部分是木质；韩国的筷子大多是扁平状的，而且都是金属材质的）
中国国际新闻传媒网：9月13日部分国家和地区疫情综述
世卫组织：全球累计新冠确诊病例达224511226例
世卫组织网站最新数据显示，截至欧洲中部时间13日17时36分（北京时间23时36分），全球确诊病例较前一日增加330815例，达到224511226例；死亡病例增加6335例，达到4627540例。另根据Worldometer实时统计数据，截至北京时间9月14日6时30分左右，全球累计确诊新冠肺炎病例225941342例，累计死亡病例4651091例。全球单日新增确诊病例506256例，新增死亡病例7800例。
数据显示，美国、英国、土耳其、印度、伊朗是新增确诊病例数最多的五个国家。美国、俄罗斯、印度、伊朗、印度尼西亚是新增死亡病例数最多的五个国家。
美国新增确诊病例超16万例 美国一周内超24万儿童感染新冠
根据Worldometer实时统计数据，截至北京时间9月14日6时30分左右，美国累计确诊新冠肺炎病例42013330例，累计死亡病例679287例。与前一日6时30分数据相比，美国新增确诊病例160842例，新增死亡病例1305例。美国儿科学会和儿童医院联合会13日公布的一份新报告显示，过去一周全美新增的儿童新冠确诊病例超24.3万例，是疫情暴发以来单周儿童新增病例第二高的一周。
巴西新增确诊病例6645例 累计确诊逾2100万例
据巴西卫生部官网最新数据，截至当地时间9月13日，巴西单日新增新冠肺炎确诊病例6645例，累计确诊病例达21006424例；单日新增死亡病例215例，累计死亡587066例。
印度新增确诊病例超2.7万例 又现高致死尼帕病毒
据印度卫生部13日公布的最新数据，印度新冠肺炎确诊病例升至33264175例。在过去24小时内，印度新增确诊病例27254例；新增死亡病例219例，累计死亡病例达442874例。《今日印度》日前报道，印度喀拉拉邦一名12岁少年因高烧入院，随后病情恶化致脑炎。住院一周后，少年身亡。经检测，少年被证实死于尼帕病毒感染。这是三年来喀拉拉邦第二次报告尼帕病毒疫情暴发。报道称，这名男孩上周因高烧住院治疗，病情不断恶化，于5日死亡。他的血液样本被送至国家病毒学研究所后确诊感染了尼帕病毒。
俄罗斯新增确诊病例超1.8万例 普京称不排除很快会去隔离的可能性
据俄罗斯新冠病毒防疫官网13日公布的最新数据，俄罗斯新增新冠肺炎确诊病例18178例，累计确诊7158248例，新增新冠肺炎死亡病例719例，累计死亡193468例。据中新网援引俄罗斯卫星网报道，当地时间13日，俄总统普京表示，自己周围很多人感染新冠病毒，不排除本人也很快会去隔离的可能性。对于普京此番讲话，俄总统新闻秘书德米特里•佩斯科夫随后表示，普京只是在“打比方”，以提醒人们当前严峻的疫情形势。
越南新增确诊病例超1.1万例 疫情重挫越南交通运输业
据越南卫生部13日报告，越南当日新增新冠肺炎确诊病例11172例，新增死亡病例381例。越南累计确诊624547例，累计死亡15660例。新冠疫情重挫越南交通运输业。越南《投资报》9月10日报道，越统计总局公布，2021年8月，越南交通运输业运送旅客6070万人次，同比下降76%，运输货物9100万吨，下降39.3%。
新冠疫情反弹 新西兰最大城市延长“封城”
新西兰总理杰辛达·阿德恩13日宣布，新西兰最大城市奥克兰将延长严格“封城”措施，以遏制新冠变异病毒德尔塔毒株传播。新西兰卫生部门13日通报全国新增新冠确诊病例33例，全部在奥克兰，高于11日和12日通报的23例和20例。阿德恩当天在新闻发布会上说，奥克兰现行的最高等级四级防疫响应将持续至21日午夜，之后将下调至三级响应。“很明显，奥克兰没有大范围病毒传播，但只要（仍）有新病例出现，就会有风险。”根据新西兰防疫规定，四级响应时所有人应居家隔离，切断所有可能的人际接触。三级响应下防疫限制措施略有放松，但办公室、学校和公共场所仍关闭。
印尼日增病例降至四个月来新低 巴厘岛调降防控等级
印尼官方13日晚宣布，将于当天到期的“社会活动紧急限制”防控期限再次延长一周至本月20日，将巴厘岛“限制”级别由四级调降为三级。据印尼卫生部当天下午通报的数据，该国过去24小时内新增新冠肺炎确诊病例2577例，累计确诊4170088例；新增死亡276例，累计死亡139165例。
日本累计新冠确诊病例数已超164.5万例
据日本放送协会(NHK)13日报道，日本警察厅公布消息称，8月，日本全国共有250名新冠肺炎感染者在家疗养时死亡，这一数字是7月的8倍。据NHK统计，截至当地时间13日18时30分许，日本全国累计新冠确诊病例数已超164.5万例，累计死亡病例16855例。由于疫情形势严峻导致医疗资源紧张，日本有大量新冠患者都被要求“居家疗养”。
希腊新增确诊1319例
据希腊《中希时报》报道，当地时间9月12日晚，希腊国家公共卫生组织宣布，过去24小时，希腊新增1319例新冠肺炎患者，目前累计确诊615157例；新增死亡28例，累计死亡14169例。
注：中国国际新闻传媒网综合新华网、人民网、中国新闻网、央视新闻客户端、海外网及本网消息报道
编辑：向瑞成
世卫组织：全球累计新冠确诊病例达224511226例
世卫组织网站最新数据显示，截至欧洲中部时间13日17时36分（北京时间23时36分），全球确诊病例较前一日增加330815例，达到224511226例；死亡病例增加6335例，达到4627540例。另根据Worldometer实时统计数据，截至北京时间9月14日6时30分左右，全球累计确诊新冠肺炎病例225941342例，累计死亡病例4651091例。全球单日新增确诊病例506256例，新增死亡病例7800例。
数据显示，美国、英国、土耳其、印度、伊朗是新增确诊病例数最多的五个国家。美国、俄罗斯、印度、伊朗、印度尼西亚是新增死亡病例数最多的五个国家。
美国新增确诊病例超16万例 美国一周内超24万儿童感染新冠
根据Worldometer实时统计数据，截至北京时间9月14日6时30分左右，美国累计确诊新冠肺炎病例42013330例，累计死亡病例679287例。与前一日6时30分数据相比，美国新增确诊病例160842例，新增死亡病例1305例。美国儿科学会和儿童医院联合会13日公布的一份新报告显示，过去一周全美新增的儿童新冠确诊病例超24.3万例，是疫情暴发以来单周儿童新增病例第二高的一周。
巴西新增确诊病例6645例 累计确诊逾2100万例
据巴西卫生部官网最新数据，截至当地时间9月13日，巴西单日新增新冠肺炎确诊病例6645例，累计确诊病例达21006424例；单日新增死亡病例215例，累计死亡587066例。
印度新增确诊病例超2.7万例 又现高致死尼帕病毒
据印度卫生部13日公布的最新数据，印度新冠肺炎确诊病例升至33264175例。在过去24小时内，印度新增确诊病例27254例；新增死亡病例219例，累计死亡病例达442874例。《今日印度》日前报道，印度喀拉拉邦一名12岁少年因高烧入院，随后病情恶化致脑炎。住院一周后，少年身亡。经检测，少年被证实死于尼帕病毒感染。这是三年来喀拉拉邦第二次报告尼帕病毒疫情暴发。报道称，这名男孩上周因高烧住院治疗，病情不断恶化，于5日死亡。他的血液样本被送至国家病毒学研究所后确诊感染了尼帕病毒。
俄罗斯新增确诊病例超1.8万例 普京称不排除很快会去隔离的可能性
据俄罗斯新冠病毒防疫官网13日公布的最新数据，俄罗斯新增新冠肺炎确诊病例18178例，累计确诊7158248例，新增新冠肺炎死亡病例719例，累计死亡193468例。据中新网援引俄罗斯卫星网报道，当地时间13日，俄总统普京表示，自己周围很多人感染新冠病毒，不排除本人也很快会去隔离的可能性。对于普京此番讲话，俄总统新闻秘书德米特里•佩斯科夫随后表示，普京只是在“打比方”，以提醒人们当前严峻的疫情形势。
越南新增确诊病例超1.1万例 疫情重挫越南交通运输业
据越南卫生部13日报告，越南当日新增新冠肺炎确诊病例11172例，新增死亡病例381例。越南累计确诊624547例，累计死亡15660例。新冠疫情重挫越南交通运输业。越南《投资报》9月10日报道，越统计总局公布，2021年8月，越南交通运输业运送旅客6070万人次，同比下降76%，运输货物9100万吨，下降39.3%。
新冠疫情反弹 新西兰最大城市延长“封城”
新西兰总理杰辛达·阿德恩13日宣布，新西兰最大城市奥克兰将延长严格“封城”措施，以遏制新冠变异病毒德尔塔毒株传播。新西兰卫生部门13日通报全国新增新冠确诊病例33例，全部在奥克兰，高于11日和12日通报的23例和20例。阿德恩当天在新闻发布会上说，奥克兰现行的最高等级四级防疫响应将持续至21日午夜，之后将下调至三级响应。“很明显，奥克兰没有大范围病毒传播，但只要（仍）有新病例出现，就会有风险。”根据新西兰防疫规定，四级响应时所有人应居家隔离，切断所有可能的人际接触。三级响应下防疫限制措施略有放松，但办公室、学校和公共场所仍关闭。
印尼日增病例降至四个月来新低 巴厘岛调降防控等级
印尼官方13日晚宣布，将于当天到期的“社会活动紧急限制”防控期限再次延长一周至本月20日，将巴厘岛“限制”级别由四级调降为三级。据印尼卫生部当天下午通报的数据，该国过去24小时内新增新冠肺炎确诊病例2577例，累计确诊4170088例；新增死亡276例，累计死亡139165例。
日本累计新冠确诊病例数已超164.5万例
据日本放送协会(NHK)13日报道，日本警察厅公布消息称，8月，日本全国共有250名新冠肺炎感染者在家疗养时死亡，这一数字是7月的8倍。据NHK统计，截至当地时间13日18时30分许，日本全国累计新冠确诊病例数已超164.5万例，累计死亡病例16855例。由于疫情形势严峻导致医疗资源紧张，日本有大量新冠患者都被要求“居家疗养”。
希腊新增确诊1319例
据希腊《中希时报》报道，当地时间9月12日晚，希腊国家公共卫生组织宣布，过去24小时，希腊新增1319例新冠肺炎患者，目前累计确诊615157例；新增死亡28例，累计死亡14169例。
注：中国国际新闻传媒网综合新华网、人民网、中国新闻网、央视新闻客户端、海外网及本网消息报道
编辑：向瑞成
【#日本一核电站含放射性物质的水泄漏#】据共同社8日报道，日本静冈县的滨冈核电站7日泄漏了约4升含有放射性物质的水。这些水当时洒在了一名员工的衣服上，但在其身上并没有检测出放射性物质，也尚未发现对外界造成影响。日本中部电力公司8日表示，位于静冈县御前崎市的滨冈核电站3号机核反应堆因定期检查而暂停运转。中部电力公司称，工作人员在当地时间7日下午5点15分左右，打开连接管道的容器栓时，厂房内除污作业使用的水溢出，溅到员工腹部周围的衣服上。目前，漏水已经停止，中部电力公司正在调查具体原因。（总台记者 何欣蕾）
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