调味品渠道调研电话会纪要

日期:20210924

【要点总结】
1)当前时点提价原因:①厂家角度:今年原材料上涨,利润端有压力。厂家希望春节旺季到来之前建立新的价格体系;②渠道角度:渠道各级利润均处于低位,市场缺乏活力。渠道利润较薄,经销商进货意愿度不高,因此厂家希望从涨出厂价开始重新梳理价格,保障经销商合理的利润;③具体时点:Q4与春节旺季为消化现有原价库存的最好时点。如果年底涨价,经销商的状态和市场出货速度可能不会有太大改善,可能会影响22Q1业绩,不利于明年指标的达成。龙头在明年之前建立新的价格体系利于明年实现量价齐升。
2)本轮提价与16年不同之处:①库存水平:本轮库存较上一轮多出20-30天;②经销商利润水平:16年经销商还有合理的利润,现在经销商的利润较薄。
3)本轮提价难点与应对措施:①提价周期可能拉长。经销商涨价约在公司提价后20天,二批商、零售商往餐饮端供货的涨价时间约为2-3个月,时间越长越不利于涨价;②当前市场条件下经销商出货难度相对较大。经销商通过在涨价前会囤积库存从而导致很长一段时间不出货,或价格执行的不彻底,导致无法在短时间内建立新的价格体系;③龙头应对措施为对经销商限货与返利。限货方面,从涨价通知下达到正式涨价有一个备货期,期间会限制备货量;返利方面,给予经销商提价幅度的40%-50%作为返点,促使渠道更快的建立新价格体系。
4)提价传导机制&预期落实时间:①传导机制:(以16年为例)公司提价5%,传导到经销商提8%(今年经销商可能会提10%-12%的水平),二批商会在一批上提价幅度基础上再加3-5%。厂家对经销商一般通过行政手段强制执行新的价格体系,如定期检查和罚款,而经销商对二批商会通过促成二批商之间的合作来消化库存。②预期落地时间:理想时间为元旦或春节前。拆分来看,厂家提价到经销商提价完成约10-15天,二批商到终端的提价完成约2-3个月(其中KA卖场可能需要4个月)。
5)渠道各个环节对龙头提价的态度:①经销商非常愿意提价。经销商通过提价可以获得合理利润;②二批商对提价积极性不高。二批商给终端供应受制于合同、账款等因素很难快速提价,提价时间较长,在这个过程中利润会受到损失;③餐饮终端和消费者对提价不敏感。每轮提价幅度不大,折合到单品上仅不到1元,且调味品本身使用频次相对较低,因此终端对提价不敏感。
6)市场竞争者对龙头提价的反应:①其他品牌尚在观望。通常市场的其他参与者会在海天提价2-3个月后才会提价;②未来其他品牌涨价幅度可能高于海天。主因为其他品牌平均价格相对高于海天,成本压力更大。
7)对下半年及明年行业趋势的展望:①短期来看,预计提价将推动龙头在整个市场的出货量于10月份有较快增长,Q4在没有疫情反复的情况下有望实现环比加速增长;②长期来看,龙头在C端能够实现稳定增长;如果B端餐饮如期恢复,各企业的增长水平将有较大差别,龙头会快于行业的平均水平。

【交流内容】
提价原因
Q:请您介绍一下目前的市场情况,在这样的市场情况下,龙头本次提价形式是怎么样的?
A:动销方面,整个三季度都在相对转好,现在的渠道库存相较7、8月份有所下降,基本在2.5个月左右。涨价方面,目前仅接到口头通知,还没有正式文件,有关涨价的品种、幅度都还没有特别准确的信息。目前渠道只是先备货,因为等到正式通知下来后会限制备货。

Q:为什么会限货、限货的作用是什么?
A:限货主要主要目的还是限制不涨的价货的量,方便后续涨价。从涨价通知下达到正式涨价有一个备货期,期间会限制备货量,一般是根据经销商大小给供货量。

Q:从厂家的角度看,龙头本轮提价的原因是什么?为什么选择这个时间点提价?
主要有两个原因:
1)成本端压力:公司原材料成本的上升压力大,利润端受到影响,选择在这个时间节点提价主要是想利用春节旺季到来之前建立新的价格体系;
2)渠道利润低:目前渠道的利润都比较低,不管是经销商还是二批商都没什么利润,大家没有操作市场的动力。今年很多地方由于老经销商不发货,所以想更换新的经销商,但又找不到新的接手的经销商,因此希望建立新的经销商价格体系,来保障经销商合理的利润,今年龙头想从根本上提出厂价梳理一下价格体系。

Q:其实龙头给的预期是不提价的,现在又明确要提价,是有什么发生了变化吗?
A:厂家年初只是说没有涨价的计划,但计划赶不上变化,成本逐步上升叠加渠道毛利水平的降低,共同推动了涨价。现在这个时间节点涨价是能利用四季度和春节的旺季,把市场上原价货消化掉,预计明年能够进入新的价格体系。因此对厂家来说,明年不仅有量的增长,还有价增,这样能够缓解明年的压力。如果涨价拖到年底的话,经销商的状态和市场出货速度不会有太大改善,会给明年一季度业绩产生动荡,不利于明年指标的达成。

本轮提价较16年对比
Q:本次提价较上一轮16年底的提价有什么不同?
A:1)库存水平不同:本轮库存较上一轮多出20-30天;
2)经销商利润水平不同:16年经销商还有合理的利润,但现在经销商的利润很薄,从这个角度看,16年更多是主动行为。

Q:您认为在什么条件下实际上是最满足提价可能性的?
A:最满足提价可能性的是在库存比较低的情况下,这样能够缩短涨价以后的动荡期,也就是新货老货并存的时间越短越好,库存越低越好。

Q:现在是在高库存条件下提价,当前阶段进行提价有难点吗?龙头有哪些措施来应对?
1)现阶段提价难点:
①提价周期可能拉长。经销商涨进货价大概在公司提价后20天左右,但市场上的二批商往餐饮端供货的价格涨还需要2-3个月。这个时间越长越不利于涨价,因为在新老货共存的时候,价格比较动荡;
②经销商价格的管控难度加大。厂家在市场压了一轮货后,经销商会有20-30天时间不出货,但厂家又要求经销商继续提货,此时库存会逐步上涨,如果经销商扛不住,新的价格体系就难以建立起来,这时候主要看经销商能否坚持住。
2)解决措施:
①厂家会通过返利的方式给予经销商支持。如16年提价后,某经销商两个月销售额100万,公司涨价是8%,即8万元,那么厂家返利3-4万(40%-50%),来缓解提价的压力,经销商也会把这笔钱的一部分给二批商,促使渠道更快的建立新价格体系。
②限货。

价格传导机制
Q:提价通知发出后,从厂家到经销商-二批商-终端,价格是如何传导的?每个环节利润水平的变化,以及每个环节落实提价的时间是怎么样的?
A:1)价格传导机制:以16年情况为例,公司提价5%,传导到经销商提8%(但今年市场价格水平低,经销商可能会提10%-12%的水平),二批商拿到后往终端传导,二批商会在一批上提价幅度基础上再加3-5%。
2)每个环节提价落地所需时间:公司提价到经销商提价落地需要10-15天,二批商到终端的提价时间需要2-3个月,其中KA卖场可能需要4个月落实提价。

Q:在今年社区团购的冲击下,龙头如何保障价格的顺利传导?
A:1)厂家对经销商进行行政手段:厂家主要管到经销商这一层,一般通过行政手段强制执行新的价格体系,经销商低价抛货会遭受罚款,厂家每天都有业务员来查账,持续一个月。
2)二批商靠动销:二批商需要靠自然消化,同时经销商也会协助二批商消化库存。

Q:预计本次从发出通知到终端提价完成,理想情况下多久完成?
A:本次提价比较理想是在春节前或元旦前完成。但从目前库存情况看,元旦前整个市场全部完成提价比较困难,次一点的话希望在春节前的旺季把市场上不提价的货消化完。

渠道对提价的态度
Q:渠道角度看,各个环节对本次龙头提价是什么样的态度?
A:1)经销商:非常愿意提价,因为现在利润没有保障,只有提价才能有合理的利润;
2)二批商:最不希望提价,他们给餐饮终端、KA卖场提价的时候很困难,会受制于合同、账款等因素很难快速提价,需要一段时间,在这个过程中利润会受到损失。
3)终端:餐饮终端和消费者来讲,提价的影响不大,因为每轮提价幅度不大,像2016年提价8-10个点,折合到一瓶500ml酱油上提价也就几毛钱,不会超过1块钱。并且调味品不会频繁购买,一瓶酱油可以用一个多月,所以消费者对于这个价格不太敏感。

Q:提价后二批商的利益会受损,加之社区团购伤害已经挺大,会不会有二批流失的情况?
A:社区团购影响的主要是经销商的出货,二批主要指终端的零售,例如农贸市场、KA、超市等,这属于居民渠道,但餐饮也是零售,社区团购对他们的影响不是很大。涨价的话二批利润会受损,也会有二批流失,但并不是说整个二批不卖海天的货了,只是减少或者通过其他竞品进行短暂的替换。市场上不是二批想卖什么就卖什么,他们属于很被动的环节,最终的决定权在餐饮手里,经销商涨价而餐饮涨不上去,他们也换不了品牌,这种时候会利润受损,但没有其他好办法。后续会对核心二批给予补偿,例如加大促销,但涨价阶段没有什么办法。

Q:本轮提价,哪个环节更为受益?
A:短期内提价对经销商最为受益,因为有利于他们去库存。长期来看,对经销商也有利,这次海天想要通过提价降低经销商的库存水平,提价后销量增长的压力会降低,如果厂家明年要求15%增长的话就有量+价的增长,龙头提价成功的标准就是量价齐升。

行业参与者对龙头提价的反应
Q:目前除龙头外的其他参与者,他们是什么态度?您从市场上有观察到他们有什么动作吗?
A:目前信息传达出来只有两三天,别的品牌还没有消息提价。正常来讲,海天提价2-3个月后其他品牌才会提价,一般不会接得很紧,中间会有2-3个月的观望期。

Q:请您推演一下,龙头提价后竞品将会如何反应?
A:海天提价后,竞品采用的方法就是加大促销力度,促使二批商压货。对二批商来讲,他们的库房、资金有限,进了别的品牌的货后就会减少再次进货,但如果什么都不做的话,一旦经销商的大量资金用来囤积海天的货后,短期来说对竞品也非常不利,因为经销商会减少他们的进货量。一般经销商在往市场上压货时,竞品都会做压货的动作,减少涨价因素带来的存货量。

Q:竞品具备跟随龙头提价的条件吗?
A:从提价条件来看,海天提价后,其他品牌基本都能做到,但每个品牌提价的操作手法不一样。竞品一般不会限制经销商进货,甚至会鼓励经销商多压不涨价的货。例如17年有的企业放出涨价信息后,很多经销商压了很多的货,导致企业花了半年时间才建立新的价格体系。

Q:例如千禾味业、中炬高新这些同行跟进提价的节奏是怎么样的?以及提价幅度和海天相比是怎样的?
A:节奏大概需要2个月,可能在元旦左右。提价幅度可能会比海天要高,因为他们的成本压力比海天大,本身厨邦和千禾的平均价位就比海天要高,所以海天提5个点和他们提6个点在价格上没有什么差别,他们还是会根据利润率和自己的需求来提价,从成本角度上来看,提价是会比海天多一点。

行业趋势判断与展望
Q:在预期海天提价的背景下,您如何看待今年四季度行业趋势?
A:这次提价整个市场的动销走势在10月份会最旺,11月份经销商出货可能会少一点,12月会再次恢复,整体来说今年四季度市场需求没有疫情影响的话不会出现大的问题。

Q:今年C端竞争加剧,B端餐饮恢复不太好,那餐饮端会不会有份额变化?
A:餐饮端不会,因为投入产出不会太大变化,所以比较稳定。C端虽然有新玩家进来,但对于现有玩家来讲海天肯定是做的最好的,没有理由会下降,虽然金龙鱼等品牌有一部分销量,但不会占据太大份额。

Q:现在行业是个位数的增长,您如何看待未来行业的增速?
A:调味品行业的增长一方面来自于餐饮,餐饮近几年基本保持在9%的增长(扣除疫情影响),这里面有价格因素,但量上也有增长,所以传导到调味品的话也是有增长的。具体到各个品牌怎么瓜分这个增长是不同的,有的企业明显快于行业平均水平,像海天只要正常去做,应该是快于行业的平均水平。但一些中小厂商或地方性品牌,例如加加可能会低于市场增速,份额方面可能也在萎缩。#股票##价值投资日志[超话]#

#军事新闻# 俄轰炸机以一敌四!中国不动手也能收拾美国,澳洲对台湾意图明显。

在美英澳组成所谓的联盟后,我们的东部战区做出了一些回应,与此同时,世界疫情依然是各个国家头疼的难题,而美国对自身疫情的态度虽然好转,但依然形式严峻。事实上,当下许多国家都在依赖中国疫苗,中国在内忧外患的同时不惧他国的挑衅与恶语相向,依然向世界伸出援手,大国形象傲然树立,但骄傲自己国家的同时,也要为国家提高警惕,以下三个事件分享给大家。

第一件事:美国不停打压俄罗斯,轰炸机以一敌四,给中国提了个醒。

近日,有报道显示俄罗斯的图160在波罗的海上空执行任务,身边同时伴有一架战斗机为其护航,而令人震惊的是在这俩架俄罗斯飞机执行任务的同时,意大利、丹麦、瑞典先后派出总计4架战机对其进行跟踪监控。这是一场实力的较量,近几年来俄罗斯轰炸机鲜有亮相,但一旦出场必然震慑整个欧洲,而以一敌四的画面更是少有。令人称赞的是俄罗斯的两架飞机最后都全身而退,另外三国的飞机只敢监视却不敢动手,可见俄罗斯的军事威慑能力强大。以北约为主的欧洲国家媒体对此事件更是一声不吭,美国承诺的“保护”在此刻也荡然不存在。这就充分说明了远水难解近渴的道理,即便是美国也要忌惮俄罗斯的军事实力。与此同时,这件事也给我们提了一个醒,就是只有自身有足够的实力,才能让其他国家闭嘴。西方国家总是把当下的中国当作以前的中国来看,有时甚至是瞧不起,应该在必要时亮剑也给他们提个醒。

第二件事:拜登政府试图栽赃,被铁证搬倒,中国不动手也能收拾美国。

疫情时期,美国不但不敢公开让联合国追查病毒源头,甚至持续栽赃中国,还大肆囤积疫苗不对盟国施以援手,让全世界的国家对美国的行为表示不满,其向来自居的“地球村长”形象也摇摇欲坠。就目前已经掌握的证据表明,美国境内出现的肺炎与此次疫情的症状极其相似,这使得世界各国对美国的怀疑更加强烈。而在此之前,美国在冬天早就出现了大范围的流感,后来被证实,这些流感患者中多数为新冠患者。如此一来,国际舆论再一次将美国推上了风口浪尖。事实上,中国根本不用动手就能收拾美国,在这样一个局势下,美国在新冠问题上态度过分,内忧外患,铁证再被坐实,溯源问题到了这个地步,美国仍不松口实则是此地无银三百两,难以平息各国的怒火,影响到世界各国的利益,给全球人民造成巨大损失,其他各国也会联合起来收拾美国的。

第三件事:澳大利亚防长面对记者提问含糊不清,对台湾问题却意图明显,公开讨好美国。

根据环球的报道,在美英澳组成三方联盟后,有记者曾对澳洲防长进行提问。提问内容十分敏感,直指澳大利亚对华问题,究竟是否会开战?该防长并没有直接回应,但聊起了台海局势,一番话透露出对台湾问题的意图,那就是想从中得利。澳大利亚作为美国急需的盟友,除了可以从美国手里得到部分援助外,还可以对台湾实施行动迎合美国,共同谋取台湾利益。在现场,该防长谈完台湾问题后又公开打起美澳感情牌,宣告美国和澳大利亚的友谊已经持续了数十年,并表示美国是世界上好的伙伴。如此讨好美国让人无奈,澳大利亚依然看不清当前的世界局势,美国与历史背道而驰必将被历史洪流所淹没,中国作为当下世界经济发展的领头羊,与欧洲多国和其他各国往来密切,大家都希望跟着中国发展经济而不是站在中欧该国的对立面,澳大利亚如果卷入中美之争,在必要时中国一定会采取措施。

我国一位教授早就分析,澳大利亚和中国对战,对澳来说必然是一场灾难,所以澳方在对华态度上还是有所忌惮的。美国在众叛亲离的背景下依然搞小动作势必会迎来其他国家的打击。

手相分析:

指节弯扭金星丘横纹明显连接生命线,内容敏感思考过多,但也会因此积郁导致情绪变化较大,生命线细纹分叉身体活力不足,易疾。智慧线深长有岛纹,多聪慧机敏,尾部竖纹相连多因为自身选择而付出较大的代价,友人缘不佳,事业线不显工作运势低迷,但木星丘饱满财运很好,感情线细纹交错,姻缘稍好且能带来财运。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 而这个城市的规划太明确了,你马上能找到州桥和御街,顺着御街往北走,你知道这里就是传说中的北宋大内,它们就埋藏在你面前的土地里——然后,你会做什么呢?说说家里人基
  • 这个故事关于独立,关于梦想,关于勇气,关于坚忍考虑一千次,不如做一次,犹豫一万次,不如实践一次,华丽的跌倒,胜过无谓的徘徊,迈出第一步,收获停不住。宋茜演的何笑
  • 3M以创意闻名全球,因此设计要能抓住3M的品牌精髓,办公室的环境设计要能传达出3M深层的创意文化核心。澳大利亚3M总部办公室#导视美学# 澳大利亚3M总部办公室
  • 详情可以看图~第三产程:胎盘娩出这个过程需要十几分钟,也会有痛感,但跟生孩子经历的阵痛相比,已经算不上什么了。 有人在利他方面特别积极,特别愿意弘法利生,没有
  • ”参加疫情防控工作一个多月,这样的事情举不胜举,刘涛用自己耐心、热情的态度和认真、辛苦的工作,赢得了不少社区工作人员和小区居民的信任与称赞,大家都说:“我们这个
  • (如果换成是我,我绝对不会精心化了个妆后陪我男朋友落水,更别提还是在镜头前,不愧是泰兰德最勇小嫂子林敢敢!如果生活中碰到这种人一定要赶紧跑跑开,实在不行就打电话
  • 浅谈荨麻疹治疗(二)某女35岁,肥大细胞增生症,发病6年,身体任意部位如因物理机械碰撞,便立即红色血痕隆起于皮肤,同时瘙痒难忍,所涉脸、颈、背、胸腹、四肢不分时
  • 明天又又又要去做核酸了,大琪也要去做哈哈哈哈哈哈哈哈,晚上陪班上的一个女生去跑步,我最开始说的是一起跑,结果今天晚上吃多了,实在不能跑,就在走路,我看她跑完累的
  • 27、饱暖思淫欲,下半句是:饥寒起盗心。27、饱暖思淫欲,下半句是:饥寒起盗心。
  • 亚森很多人说唱得不好,但是我觉得亚森形象更符合堀木,亚森可能身形比较柔,所以更贴合,好大哥看着商务了点儿;亚森自带烟嗓,有自己的风格,没有咬字那么重,堀木好
  • [爱心] 我们在复杂的人世间做个简单的人,就是高人;在五花八门的世界里,高人之所以稀有殊胜,原因即在此。生活简单点,精神丰富点,日程不要太满,时间有点空闲,
  • 助事业;招‮权揽‬贵;⭐️️ 得‮上到‬司不断‮提的‬拔重用; 师‮亲傅‬手画符; 边‮心念‬咒边注入‮门独‬法咒; 师‮说傅‬此‮更牌‬为强大; 只‮你要‬
  • 你虽然发起了这个世间最殊胜的心,但是世间人因为发不起来,反而不理解你,而种种毁谤,这时候,我们正好趁机忏悔业障,忏悔自己因为无明、没有发菩提心而造作了种种恶业,
  • )然后为了女儿能上学,晚上11点跑出去人民医院的黄码专区验了核酸为了搞清楚什么问题,我拨打了本地的12345,和清远的(0763)12345进行了投诉与咨询本地
  • 广东深圳:未戴口罩路边相遇,导致交叉感染据深圳发布消息,国庆假期,深圳一名市民前往内蒙古旅游,返深后于10月9日确诊感染新冠病毒,流调显示,10月8日18时,其
  • 守得住低处的人,温厚、宁静,就像大地,永远把自己置于低处,但没有人否认它的博大;守得住低处的人,收敛、含蓄,就像大海,永远把自己放在低处,但没有人否认它的深邃。
  • 很久之前就知道了一件事情有的人来到这世界上终归是就只能陪你走过一段路的从年幼时被朋友羡慕你的朋友好多你性格好好到现在不愿意过多社交就连那三两好友也不愿意花大把时
  • 】一种名叫“鳄雀鳝”的怪鱼让专业人员围捕了好几天;看起来明艳的加拿大一枝黄花却有“生态杀手”的绰号……随着更加频繁和密集的人类活动,外来物种造成入侵危害的现象也
  • 但是《觉与观》tmd讲得是真的好,对我而言犹如神迹降临,漫画看得我真是通体舒畅血脉偾张恨不得立刻下楼绕着小区跑上他个百八十圈,性别互换就得是有这种向内探索,攻守
  • 特别是在MAMA上,从2013年到2017年,韩国歌手首次连续5年获得"大奖",以最多获奖者被载入吉尼斯纪录等,延续了最高人气。 特别是在