食物里的"四大名补"，补肾、补肝、养胃、健脾的都有！

事实上，有些食物也是“养生高手”，并不全是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。

特别是下面的四种果实，只要搭配得当、正确食用，称得上“四大名补”。

一莲子

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。

不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。

除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。

二、芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。

三、栗子
香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。

中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。

四、花生

花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

星娱小花花：行拜师礼的时候，十一端的这些东西的寓意是什么意思呢？

在网上看了下，束脩（xiu，一声，同“修”）六礼指的是古代行拜师礼时弟子赠与师父的礼物,分别是

芹菜，寓意为勤奋好学，业精于勤；

莲子心苦，寓意为苦心教育；

红豆，寓意为红运高照；

枣子，寓意为早早高中；

桂圆，寓意为功得圆满；

干瘦肉条以表达弟子心意。

束脩，最早是咸猪肉的意思，随着时代变迁，后来有拜师费的意思，不过不管如何，束脩都是指学生给老师的拜师礼。

不得不说，这部剧的细节还是非常nice的

【芙蓉莲子怎么做】1.莲子用开水浸泡3 次，再进蒸笼蒸10 分钟；2.蒸熟的莲子去掉莲子心，加白糖、清水1000毫升，放入锅里煮成莲子汤；3.将鸡蛋清打成白棉花状；4.用西红柿的皮削成带状，在蛋白上砌寿字或喜字；5.摆砌好后入蒸笼蒸片刻；6.将莲子汤盛出，放入汤窝内，把蒸熟的鸡蛋清移放在糖水上即成。https://t.cn/A6tpVMGC