戈子的水云间民宿 || 度假 D3

食物是能量,是治愈,是珍贵。
生活的温度,就在餐桌之上,想要好好生活,先学会好好吃饭。

猫三问我最喜吃什么
我说你经常带我去吃的那家早餐店
因为那里有我最爱吃的面线糊
我会加大肠、猪腰、海蛎、小肠……
因为那里还有帮爸爸妈妈干活的两个可爱的大男生,奶凶奶凶纹身的那位一咧嘴笑起来真的太萌了
他们很喜欢Jack
边卖早餐边偷空跑出去逗车上的Jack
会说你把Jack留下来给我玩几天
惠安,一座幸福指数很高的城市
因为有闺蜜有好多朋友还有好多好吃的
[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲] https://t.cn/z82RqBP

#私藏宝藏美食# 种草 | 和家人围一桌吃久违的海底捞 这是疫情后首次吃海底捞,馋了蛮久了,趁着十一假期和妈妈的生日,全家人终于凑齐一块吃了一顿,甚是开心

说到海底捞,大家都不陌生,但我最爱点的就是他家的猪肚鸡锅底,刚煮沸时味道棒极了,浓郁的汤底和好吃的猪肚鸡食材,在开煮前盛上一碗,一本满足! 重点推荐给大家!

接着再来说说必点的菜,龙利鱼、虾滑、鸭肠、血旺……这些都是必不可少的,还有各种牛肉、羊肉,再搭配自己喜爱的酱料,简直大饱口福!

一句话:吃什么、在哪吃不重要,关键是和谁一起吃!

让我们珍惜每一次和家人相聚的时刻吧!❤️ https://t.cn/RY2yhAK #十一种草图鉴##海底捞猪肚鸡锅底#

#文史春秋# 【难忘儿时过端午】 □汪志
  端午节前一天的下午,妈妈就开始包粽子了,一直要包到晚上七八点。这段时间,我一直守候在妈妈身边。每包好10个,我就将包好的粽子捆扎在一起。每一年的端午节,妈妈都要包几百个粽子。
  在传统节日食品中我最爱吃的就是粽子。那芦苇叶馨香的味道,倾倒了我50多年。
  记得儿时,就在端午节的前几天,妈妈就到村上的池塘边采摘最上等的芦苇叶,然后在农历五月初四那天,一大早便将精选的糯米泡上。为了使粽子味道更佳,妈妈还将绿豆红豆也一起泡进去。那时家里人口多,我们又太爱吃粽子,端午节前一天的下午,妈妈就开始包粽子了,一直要包到晚上七八点。这段时间,我一直守候在妈妈身边。每包好10个,我就将包好的粽子捆扎在一起。每一年的端午节,妈妈都要包几百个粽子。
  头天晚上包粽子、煮粽子,第二天就是端午节了。这天妈妈很早就起床,到不远的山间采摘来很多艾叶,插在所有门的两边,说这是避邪。妈妈还要将几片艾叶用红线穿在一起,系在我们每个人的扣子上,说戴上它四季健康。做完这一切,妈妈又开始煮咸鸭蛋,将煮熟的咸鸭蛋放在我们衣兜里焐肚子,说是这样以后就不闹肚子了。当然,端午节早上吃粽子是最开心的时刻,几大捆热喷喷的粽子让人心花怒放。剥开粽叶后将筷子插在粽子上,旁边的碗里放着白砂糖,吃一口蘸一下砂糖,味道美极了。
  长大后我工作的地方离家很远,再也吃不上妈妈包的粽子了。由于妻子不会包粽子也嫌麻烦,再加上市面上有卖的,每年端午节我们都到超市去买粽子吃。这样倒也方便,但也因此少了儿时的那份乐趣和温馨。
  今年疫情刚趋于好转,我抽空回了趟老家看望父母。已经86岁的老母亲知道我最爱吃粽子,立即去村旁的芦苇塘采摘了新的芦苇叶给我包粽子。在老家几天,几乎顿顿吃白糖粽子。临回前,母亲又让我带了几十个粽子给妻儿吃。
  我想说,母亲做的粽子,永远是儿子的最爱。


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