#煲汤##秋冬滋补#
又到了喝莲藕排骨汤的季节
炖莲藕汤的小诀窍，分享一下我的步骤

先把排骨飞水以后沥干备用，热锅下一点点油，把姜片炒出香味。下排骨翻炒，中途加入一点米酒去腥。炒至排骨微微金黄，把排骨倒入汤锅，加入沸水大火煮开。（炒过的排骨炖出来的汤会更香更浓郁一些）

排骨汤大火煮着，这时候来处理莲藕。莲藕去皮或者刮一下外皮就行，滚刀切大块。切好以后，马上丢到排骨汤中。继续大火煮开。转中火煲20分钟，再转小火煲60分钟。加盐调味即可。（莲藕切好后不及时下锅会氧化发黑以及不容易煮粉，所以切好以后就要马上下锅了）

广东人说秋天干燥，湿热体质，吃藕容易上火。所以炖藕汤的时候都会放上一小把绿豆或莲子。这样炖出来的莲藕汤润而不燥，清心安神。绿豆和白莲子不需要浸泡，在莲藕下锅的步骤一起下就行。

今天是养生party 我本身就不爱喝白开水 所以就专门买了一个壶平时就煮一些花茶喝[awsl] 由内而外的好皮肤胜于一切 好肤色都是慢慢养出来的 所以是“养生”嘛[嘻嘻][嘻嘻]

1，红枣：健脾益胃 补血养气
2，枸杞：调经养血 活血化淤
3，玫瑰花：美白养颜 调理血气
4，银耳：调理肠胃 减肥瘦身
5，桂圆：滋阴补肾 养肝明目
6，菊花：清热除火 平肝明目

这几款都是便宜又营养的好东西 不管你是泡茶还是加豆子磨成浆喝都可以 这几款任意搭配都可以 总有一款适合你[憧憬]

说一下注意的小tips：
1，枸杞建议选宁夏的 营养价值更高
2，每天一定要适量 不然容易上火
3，也可以用茶包 更便捷
4，一包泡2 3次就好 勤换水
5，买一些密封罐 或者小袋装 方便保存
6，一定要坚持坚持坚持 量变才有质变 坚持几个月后 中间也要稍微停一下哦
7，凉性茶不宜长喝哦

可以直接保存p4 祝每一个小仙女都拥有健康的好身体 ni龄的好皮肤[嘻嘻][嘻嘻]

https://t.cn/A6Mxwgx4 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
❗酱乳的千个食堂❗10/1000～鱼鱼！最爱的鱼鱼～⭕长痘痘的小朋友要多吃白肉呀～不容易发炎上火，对皮肤好咧⭕好啦好啦～菜单大公开！

青椒酸菜鱼（双人份）：⭐️⭐️⭐️⭐️首先！量不是很多（指鱼肉）看在一份60出头的份上也能说得过去确实少了点～味道是酸酸辣辣但是很麻的！感觉被麻椒包围了哈哈哈哈，吃一会要休息一会，太麻了～鱼肉没有刺，很嫩很弹～还挺好吃滴
配菜：⭐️⭐️⭐️双人份选四个配菜，单人份选两个～我们选了金针菇、豆皮、娃娃菜、生菜，生菜娃娃菜好少，金针菇和豆皮又太多……味道就是酸酸的蛮好吃～还是量的问题，希望改进呀✊

PS：酸菜鱼汤泡饭真的非常非常非常好吃！他们家米粉绝了！颗颗分明硬硬的有嚼劲！简直太适合泡饭惹呜呜呜～能干两碗！冲冲冲～

#漫游同行话题大赛##不可辜负的美食##探店##美食探店##种草心动宝藏地##十月欢乐指南##国庆去哪儿##国庆嗨出行##我的美食日记##北京探店##馋嘴美食安利##遇见美好##唯有美食不可辜负##好好吃饭#