【国外美食2000款(1356)保加利亚鲤鱼】【将鲤鱼去皮,在腹部做一个小切口,取出内脏。用冷水将鱼冲洗干净。对于馅料,将鸡蛋切碎。在没有脂肪的煎锅中将坚果煎成褐色。将洋葱去皮并切碎。在煎锅中加热植物油,放入洋葱,煎至金黄色。将蔬菜切碎,然后与炸坚果和鸡蛋混合。盐和胡椒。将烤箱预热至 200°C。将准备好的馅料塞在鱼身里,用烹饪线包好,放入烤盘中。将鱼调料倒入里面,放入烤箱烤20-25分钟。它可以放在生菜叶表面的桌子,用柠檬角、樱桃番茄和香草小枝装饰。】[微风][微风][微风][微风][微风]
【豆腐鲜虾春卷】1.鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线;2.豆腐抓碎,胡萝卜、洋葱、青椒切成末后加入鸡蛋1只搅拌均匀,加入适量盐、鸡粉、胡椒粉,少许糖拌匀馅料备用;3.取一片馄饨皮,四周抹上蛋清,放入适量的馅料,加入一只虾仁;4.将皮对折,然后卷成春卷形状;5.入热油锅炸至金黄色捞出即可。https://t.cn/A6Icls9k
【菠萝炒鸭片】菠萝切片,子姜放入酸醋内泡后捞出挤去酸醋汁;鸭肉切片用蛋白加湿淀粉拌匀;葱切段、蒜切蓉,辣椒切碎;适量湿淀粉中加入盐、白糖、醋、香油、胡椒粉调成芡汁;武火烧锅,倒猪油,下鸭片炸熟捞出;炒锅留底油烧热,下辣椒、蒜蓉、葱段、酸子姜和鸭片,滴入料酒、芡汁,下菠萝片炒匀。 1149sy
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