打卡第1687天,https://t.cn/RtGB2tr#不可辜负的美食##石榴##摄影作品#
金风起,榴实红

秋已过半,秋老虎却没有收起威风的打算。阳光刺目,热风蒸腾,国庆假期不想出去人从众,最悠闲的过法,便是宅家,用自己喜欢的方式让平时仓促的节奏慢一慢,比如闲剥石榴,就很好。

  “高枝重欲折,霜老裂丹肤。试剖紫金碗,满堆红玉珠 。”成熟的石榴沉甸甸压低了枝条,粗糙的外皮下,却是堆珠砌玉的宝藏,所以,剥石榴的过程,就已是一种享受。

六月花开,红红火火;九月籽熟,多子多福,石榴简直就是人间圆满的象征。所以自从张骞将它从西域带回,石榴就牢牢地在人们的庭院、诗篇和祈愿中占据了一席之地。

“露液甘凝蜜,琼房密贮秋。”美味就在眼前,想吃到口,却是不易。因为“造物巧雕锼,殷勤在石榴。”剥开略硬且厚的外皮,一粒粒榴籽还需小心分离;待到终于可以入口,却不能大口咀嚼;汁液明明已经溢满口腔,却不能恣意吞咽,于是,那一缕缕在味蕾间汇集流淌的酸甜,格外让人回味和向往。

就好像有人在不时提醒你,外表与内在不一定能一眼窥透:诱惑当前,也需有所克制。“雾縠作房珠作骨,水精为醴玉为浆”,当我们缓缓咀嚼这水精千万粒时,仿佛也收获了一个人生锦囊。

“风骨凝夏心,神韵妆秋魂; 朱唇启皓齿,灵秀瑶台妃。”面对石榴,诗人放飞了自己的浪漫思绪,努力着,想使用最贴切的词句来描述它,美人嫣然启唇,不似人间凡物。

阳光穿过来,每一粒籽实都幻化成了红玉玛瑙,晶莹剔透,是让人不忍碰触又无法抗拒的美,从来没有哪种果实,能有这样极致的魅力。
所以,石榴是可以慢慢品的。

今年的石榴好像特别甜,尤其是软籽的,终于将剔核的痛苦减弱了几分,而榨汁加冰,也实现了痛饮的快意,慨叹,人类的聪明有时就是如此肆无忌惮。

人不管在什么时候,总得找点乐子,美食就是我最喜欢找的乐子!今天晚上找的是南昌人民早餐的标配:南昌拌粉!吃完后一个字:爽!辣死我了[允悲][允悲][允悲]
在《早餐中国》中,是这样描写南昌拌粉的,“一碗拌粉,辣椒油色鲜亮,米粉细白嫩长,几粒花生米卧在一边,用筷子一卷外婆菜、萝卜丁也一同顺势送入口中,油辣子的辣、萝卜丁的酸、米粉的凉爽和劲道,瞬间在口腔碰撞,一口接一口痛痛快快地嗦完一碗,浑身舒畅”。 https://t.cn/z8y0bYl

一口牛奶和咖啡融合的拿铁,马上接一口巧克力蛋糕,在口腔瞬间产生的反映,总结人生美妙的食味,不过如此。

特别是在人声鼎沸的时机,象是掌握了某种精神财富,偷偷叹那种。

此番组合与胖的距离较近,一月食一两次就好,克制和等待的过程,美妙的意味。

新店明天试业,很多座位,耶! https://t.cn/R2WxnEP


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